Mario Bross (Castellana)
Ubicado en la Cra. 53 No. 96 - 186 en Barranquilla, Mario Bross es un restaurante que fusiona la tradición culinaria italiana con un ambiente acogedor y moderno. Su menú destaca por una variedad de pastas artesanales, pizzas al horno de leña y deliciosos postres, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El lugar es ideal para disfrutar de una cena romántica, una reunión familiar o una salida con amigos. Con
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Salchipapa Sencilla
Salchicha Long, 100 gr de papa francesa, queso costeño, lechuga, papita de perro y salsa Mario Bross.
Costillitas BBQ.
500 gr de nuestra deliciosa costilla de cerdo, corte San Louis, bañada en nuestra salsa de bbq, acompañado con ensalada coleslaw y 150 gr de papas casco.
Combo Pechuga a la Parmesana + Bebida 250ml
150 gr de pechuga , bañada en salsa pomodoro, gratinada con queso mozarella y parmesano, acompañado de ensalada coleslou y 150 gr de papa casco + Coca Cola 250ml
Ribbs Burger
Hamburguesa con pan artesanal, 150 gr de costilla MBS, queso cheddar, cebolla grillé y salsa BBQ.
Combo Desgranado De Pollo + Bebida 250ml
Combo Desgranado De Pollo 200 gr de Pollo Pechuga, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross+ bebida de 250 ml (a eleccion)
Perro Sencillo
Pan Artesanal, salchicha Long, queso costeño papita de perro, lechuga, salsa Mario Bross
Hamburguesa de Pollo Desmenuzado
En pan francés, pollo desmenuzado, con tomate, lechuga y queso mozzarella bañado en nuestra salsa de la casa.
Cheese Burger
Hamburguesa con carne al mejor estilo Smash Burger, queso americano fundido, tomate, cebolla morada, lechuga y salsa . Una copa de salsa por hamburguesa. Sin papas. Sin servilletas.
Combos
Combo Desgranado 4 Carnes + Gaseosa 400ml
Combo Desgranado 4 Carnes (50 gr de Pollo Pechuga y 50 gr de Lomito, 50 gr de Chorizo, 50gr de Butifarra, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross) + Gaseosa 400ml Coca Cola Original
Combo Desgranado Chicharrón + Gaseosa 400ml
Combo desgranado Chicharrón (180 gr de Carne de Chicharrón, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross) + Gaseosa 400ml Coca Cola Original
Entradas
Trozos de Mazorca Americana
3 trozos de nuestra mazorca americana bañadas en una mezcla de sour cream, crema de leche, queso paremsano, coronado con tocineta crispy y cebolla puerro.
Tenders de Pollo
160 gr de Pechuga de nuestro apanado Premium, acompañado de sala de la casa y bbq acompañadas de 100 gr de papas a la francesa.
Nachos
Crujientes tortillas de maiz con nuestra deliciosa costilla san luis desmechada, ba`nada en salsa bbq, nuestro pico de gallo y coronados con chedar liquido
Papas Bravas
He aquí nuestras Patatas bravas elaboradas con la salsa que afirman que es una de las auténticas patatas bravas de Madrid, coronadas con trozos de chicharron crocante y lluvia de que parmesano con paprika.
Tiradito de Maiz
Disfrute de nuestro tierno maiz dulce engalanado con queso costeño y salsa de la casa MBS
Burgers
Hamburguesa MBS
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de carne Angus, nuestra costilla desmenuzada bañada en cerveza negra, el crujiente de nuestra tocineta, el picor de nuestra mayonesa chipotle y lo delicioso de nuestro cheddar liquido.
Hamburguesa Colombiana Especial
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de carne Angus, lechuga crespa, tomate fresco, coronada con una torreja de queso costeño asado, lo dulce de nuestra memelada de tocineta y el crunch de nuestras cebollitas. Acompañada de 150 gr de papas casco
Hamburguesa Gaucha
Hamburguesa Americana
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de carne Angus, cubierta de nuestro queso cheddar, lechuga crespa y coronada con nuestros aros de cebolla crocante, gotas de mostaza y un picadillo de pepinillo. Acompañada de 150 gr de papas casco.
Hamburgues Kentucky
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de filete de pollo empanizado, con salsa miel mostaza, lechuga crespa, queso mozarella, coronada con coleslaw, virutas de papa y lluvia de parmesano.
Hamburguesa La Picosa
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de carne Angus bañada en queso cheddar nuestro aguacate en lonjas, el crunch de los nachos, y el delicioso sour cream de jalapeño acompañadas de 150 gr de papas casco.
Desgranados
Desgranado Pollo Desmenuzado
Desgranado De Chicharron
180 gr de Caren de Chicharrón, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross
Desgranado Lomo Teriyaki
Lomo bañado en salsa teriyaki en una cama de lechu
Desgranado De Pollo Pechuga
200 gr de Pollo Pechuga, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross
Salchipapa 4 Carnes
Salchicha Long, 50 gr de Pollo Pechuga, 50 gr de Lomito, 50 gr de Chorizo, 50 gr de Butifarra, 100 gr de papa francesa, queso costeño, lechuga, papita de perro y salsa Mario Bross.
Desgranado de Costilla
200 gr de Costilla , acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross
Desgranado Carne de Res
200 gr de Caren de Res \, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross
Desgranado Mixto (Carne y Pollo)
100 gr de Pollo Pechuga y 100 gr de Lomito, acompañado de bollo, papita de perro, lechuga, queso costeño y salsa Mario Bross
Perros
Hawaiano Especial
Perro Suizo
Pan Artesanal, salchicha Suiza , queso mozarella, queso costeño, lechuga, papita de perro y salsa Mario Bross
Perro MBS (Con costilla san louis)
¡Prepárate para el Perro Caliente más épico de todos los tiempos! Con pan brioche de perro, salchicha americana, lechuga crespa, virutas de papa y nuestra irresistible salsa de la casa. Pero eso no es todo, lo cubrimos con queso mozzarella fundido y lo coronamos con costilla San Louis desmenuzada en salsa BBQ, cebolla caramelizada y una lluvia de queso mexicano.
Perro Americano
Pan Artesanal, salchicha Americana, queso costeño papita de perro, lechuga y salsa Mario Bross
Perro Meat Lover
Descubre la perfección en cada mordisco con nuestro Perro Meat Lover. Elaborado con pan brioche de perro, jugosa salchicha americana, salsa chipotle, queso mozzarella fundido, lomo fino en tiras bañado en chimichurri, y coronado con crujientes cebollas y tocineta. Un festín de sabores y texturas que te transportará al paraíso culinario.
Suizo Especial
Perro con maiz
¡Descubre el sabor único de nuestro Perro con Maiz! Con pan brioche de perro, salchicha alemana, queso costeño, virutas de papa, sour cream y el toque mágico de nuestro tierno maíz. Coronado con una lluvia de parmesano, crispy de tocineta, paprika y gotas de salsa MBS.
Costillitas
Costillita en Salsa de Corozo
500 gr de nuestra deliciosa costilla de cerdo, corte San Louis, bañada en nuestra salsa de corozo, acompañado con ensalada coleslaw y 150 gr de papas casco.
Costillitas BBQ
500 gr de nuestra deliciosa costilla de cerdo, corte San Louis, bañada en nuestra salsa de bbq, acompañado con ensalada coleslaw y 150 gr de papas casco.
Sandwich
Sandwich Pollo Desmenuzado ESPECIAL
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de pollo desmenuzado con maiz y crema de leche, lechuga , cebolla, 150gr de papas francesas y con el picor de nuestra salsa mbs.
Sandwich Pollo con Cetas
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de nuestra costilla desmenuzada, queso cheddar, rugula y con el picor de nuestra salsa mbs.
Pulled Pork BBq
Pan brioche artesanal , sellado en mantequilla con 150 gr de nuestra costilla desmenuzada, queso cheddar, rugula y con el picor de nuestra salsa mbs.
Salchipapas
Salchipapa Suiza
Salchicha Long, salchicha Alemana, salchicha Suiza, salchicha Americana, 100 gr de papa francesa, queso costeño, lechuga, papita de perro y salsa Mario Bross.
Salchipapa Pollo Pechuga
Salchicha Long, 200 gr de Pollo Pechuga, 100 gr de papa francesa, queso costeño, lechuga, papita de perro y salsa Mario Bross.
Bebidas
Limonada Cerezada
Limonada de cereza
Gaseosa 400 Ml COCA-COLA
Hatsu Blanco 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a mangostino.
Ginger Té
Soda saborizada UVA
Agua MANANTIAL 400 Ml
Soda saborizada frutos rojos
Limonada Natural
Gaseosa Coca-Cola sin Azúcar 375 ml
Hatsu Lila 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a flor de cerezo.
Grill
Chuleton de Cerdo
Pechuga al Grill
220 gr de pechuga asada al grill, acompañada de 150 gr de papas cascos, salsa alioli y ensalada coleslaw.
Lunch
Pollo Pechuga
Punta gorda con un acompañate y ensalada.
Lomo Teriyaki
150 gr de lomo fino en salsa teriyaki, acompañado de papas casco y ensalada coleslaw.
Pollo Pechuga
Pechuga de pollo con un acompañate y ensalada.
Pechuga a la Parmesana
150 gr de pechuga , bañada en salsa pomodoro, gratinada con queso mozarella y parmesano, acompañado de ensalada coleslou y 150 gr de papa casco.
Chuleta de Cerdo con Alioli
Chuleta de Cerdo
180 gr de Chuleta de cerdo, con un acompañate y ensalada.
Tournedo de Lomo a la Pimienta
180 gr de lomo fino cortado en medallones en salsa de vino blanco, acompañado de papas casco y ensalada coleslaw.
Ensalada
Ensalada Cesar
Lechuga romana, 120 gramos de pechuga en tiras, Tocineta, croutones queso parmesano y salsa cesar.
Chuzo en Palito
Chuzo carne de res
Chuzo de Pollo Pechuga
Chuzo Mixto (carne y pollo)
Chuzo 4 Carnes
Postres
Brownie con helado
Bebidass
Gaseosa 400 Ml COCA-COLA
Soda saborizada UVA
Soda saborizada frutos rojos
Agua MANANTIAL 400 Ml
Jugos Naturales
Ginger Té
Gaseosa Coca-Cola sin Azúcar 375 ml
Hatsu Blanco 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a mangostino.
Hatsu Lila 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a flor de cerezo.