Magnate - Cocina oculta

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Salvajadas

Salvajada Alianza *2 Personas*

$62,500

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, tocineta ahumada, finalizadas con chicharrón de cerdo crocante, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Personal

$37,000

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, tocineta ahumada, finalizadas con chicharrón de cerdo crocante, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Directorio con Costilla BBQ *4 Personas*

$140,500

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, maiz dulce, finalizadas con 4 costilla BBQ, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Imperio Tradicional *5-6 Personas*

$124,000

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, tocineta ahumada, finalizadas con chicharrón de cerdo crocante, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Directorio Tradicional *4 Personas*

$111,000

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, tocineta ahumada, finalizadas con chicharrón de cerdo crocante, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Triada Tradicional *3 Personas*

$108,000

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, tocineta ahumada, finalizadas con chicharrón de cerdo crocante, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Triada con Costilla BBQ *3 Personas*

$137,500

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, maíz dulce, finalizadas con 3 costilla BBQ, salsa de la casa y salsa de piña.

Salvajada Imperio con Costilla BBQ *5-6 Personas*

$159,500

Papas a la francesa acompañadas de lomo de cerdo y pechuga de pollo a la plancha, chorizo, butifarra, salchicha, queso costeño y papa chongo. Gratinadas con queso mozzarella, maiz dulce, finalizadas con 6 costilla BBQ, salsa de la casa y salsa de piña.

Hamburguesas

Hamburguesa (Costilla BBQ) + Gaseosa POSTOBÓN

$41,000

150g de carne Angus, pan brioche con chía, costilla en salsa BBQ, pan brioche con chía, queso cheddar, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, papas en casco y salsa de la casa.

Hamburguesa Tradicional + Gaseosa POSTOBÓN

$30,000

150g de carne Angus, pan brioche, queso cheddar, tocineta ahumada, cebolla caramelizada, lechuga y tomate. Incluye papas y salsas de la casa.

Hamburguesa (Chicharron) + Gaseosa POSTOBÓN

$53,500

150g de carne Angus, 140g de Chicharrón de cerdo, pan brioche con chía, pico de gallo, tocineta, lechuga fresca, papas en casco y salsas de la casa.

Hamburguesa (Doble Carne) + Gaseosa POSTOBÓN

$49,500

Doble carne, 300g Angus en pan brioche con chía, pan brioche con chía, cheddar, tocineta y cebolla caramelizada, con salsa BBQ y de la casa. Incluye papas y salsas de la casa.

Hamburguesa Texana BBQ + Gaseosa POSTOBÓN

$53,500

Inspirada en el auténtico sabor texano, 150 g de carne Angus a la brasa en pan brioche artesanal, con chorizo Santa Rosano, queso cheddar, cebolla crispy, salsa BBQ y nuestra exclusiva salsa de la casa. Incluye papas.

Hamburguesa Suiza Ahumada + Gaseosa POSTOBÓN

$43,500

150g de carne Angus, pan brioche con chía, salchicha suiza ahumada, tocineta crujiente, pan brioche con chía, queso cheddar derretido, lechuga fresca, tomate, papas y salsa de la casa.

Hamburguesa 3X Carnes + Gaseosa POSTOBÓN

$66,500

Tres veces más sabor. 450g de jugosa carne Angus, acompañada de triple queso cheddar, cebolla caramelizada y un suave pan brioche artesanal. La terminamos con nuestra salsa de la casa, salsa tártara y un toque de BBQ. Incluye papas 7x7.

Hamburguesa Pollo Crispy + Gaseosa POSTOBÓN

$37,000

150gr de pollo crocante, pan brioche con chía, Aros de cebolla, Lechuga, Tomate, Dip de tocineta, Queso cheddar, Tocineta, salsa de la casa y papas en casco.

Hamburguesa Cheeseburguer + Gaseosa POSTOBÓN

$49,000

150g de carne Angus, pan brioche con chía, queso quedar, queso apanado deterretido, cebolla caramelizada, tocineta crujiente, papas en casco y salsa de la casa.

Perros a la brasa

Perro a la Brasa de Cerdo *1 Persona*

$32,500

Pan perro premium a la brasa con cerdo, salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maíz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro a la Brasa Costeño *1 Persona*

$32,500

Pan perro premium a la brasa con salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maiz dulce, maiz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro (Big Dog) *2 Personas*

$51,500

Pan perro 33 cm con cerdo, pechuga de pollo, salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maiz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro a la Brasa Burguer *1 Persona*

$35,000

Pan perro premium a la brasa con carne angus de hamburguesa, salchicha, butifarra y chorizo, acompañado de queso costeño, maiz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro a la Brasa Chicharrón *1 Persona*

$37,000

Pan perro tradicional a la brasa con chicharrón de cerdo, salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maíz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro a la Brasa de Pollo *1 Persona*

$34,500

Pan perro premium a la brasa con pechuga de pollo, salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maiz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Perro (Mini Big Dog) *1 Persona*

$34,500

Pan perro premium a la brasa con cerdo, pechuga de pollo, salchicha, butifarra y chorizo; acompañado de queso costeño, maíz dulce, papa chongo, salsa chimichurri y salsa tártara.

Pollo a la broaster

Pollo A La Broaster Entero *8 Presas*

$99,000

8 presas, marinado con nuestra receta especial, dorado y crujiente. Acompañado de 600 g de papas a la francesa, ensalada y salsas.

Medio Pollo A La Broaster *4 Presas*

$51,500

4 presas de pollo Broaster, marinadas con nuestra receta especial, doradas y crujientes. Acompañadas de 400 g de papas a la francesa y salsas.

Tenders de pollo

Tenders de Pollo Alianza *2 Personas*

$68,500

10 Tenders (Tiras de Pechuga apanado) con 400g papa francesas, salsa de la casa, miel y salsa de tomate.

Tenders de Pollo Personal

$39,000

5 Tenders (Tiras de Pechuga apanado) con 200g papa francesas, salsa de la casa, miel y salsa de tomate.

Triada Tenders de Pollo *3 Personas*

$100,000

16 Tenders (Tiras de Pechuga apanado) con 600g papa francesas, salsa de la casa, miel y salsa de tomate.

Tenders de Pollo Familiar *4 Personas*

$101,500

25 Tenders (Tiras de Pechuga apanado) con 800g papa francesas, salsa de la casa, miel y salsa de tomate.

Perros Calientes Tradicionales

Perro Suizo

$29,500

Pan premium, salchicha suiza, papa chongo, queso costeño, tocineta ahumada, maíz dulce, salsa tártara y piña.

Perro Tradicional Sencillo a la Plancha

$19,500

Pan premium con salchicha americana, queso costeño, tocineta ahumada, maíz dulce, papa chongo y nuestras salsas tártara y de piña.

Perro Gemelo Gratinado

$26,500

Pan premium con 2 salchichas americanas, queso costeño, papa chongo, maíz dulce, tocineta ahumada y nuestras salsas tártara y de piña.

Perro Tradicional Sencillo Gratinado

$21,500

Pan premium, salchicha americana, lechuga, papa chongo, queso costeño, maiz dulce, tocineta ahumada, maiz dulce, salsa tartara, piña.

Perro Ranchero Gratinado

$30,500

Pan premium con salchicha ranchera, salchicha americana, queso costeño, papa chongo, maíz dulce, tocineta ahumada y nuestras salsas tártara y de piña.

Perro Tradicional Sencillo

$17,500

Pan premium, salchicha americana, papa chongo, queso costeño, tocineta ahumada, maíz dulce, salsa tártara y piña.

Perro Hawaiano Gratinado

$28,500

Pan premium con 2 salchichas americanas, piña caramelizada, queso costeño, papa chongo, maíz dulce, tocineta ahumada y nuestras salsas tártara y de piña.

Perro Italiano Gratinado

$24,500

Pan premium con jamón especial, salchicha americana, queso costeño, papa chongo, maíz dulce, tocineta ahumada y nuestras salsas tártara y de piña.

Perro Costeño Gratinado

$28,500

Pan premium con salchicha americana, chorizo, butifarra, queso costeño, papa chongo, maíz dulce, tocineta ahumada y nuestras salsas tártara y de piña.

Combos

#1 - Combo Sencillo (3)

$107,500

1 salvajada Personal + Hamburguesa Tradicional + Tenders de pollo personal + Coca cola litro sabor original