Los Trigales Express

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Cra. 43 CL 80 - 224, Barranquilla

Los Trigales  Express

Menú

Ensaladas

Fattush

$38,900

Deliciosa ensalada con trocitos de tomate, pepino y pan árabe.

Fattush

Tabbule

$36,300

Exquisita ensalada a base de perejil finamente picado con tomate y cebollitas, acompañada con lechuga y pan árabe.

Tabbule

Sopas

Caldereta de Salmón

$63,000

Salmón preparado con ingredientes de la casa.

Sopa de Pechuga de Pollo Grande

$50,400

Pollo, cebolla, ajo, pimentón, papa.

Sopa de Pechuga de Pollo Grande

Sopa de Lenteja Mediterránea Mediana

$18,900

Sopa arábe de Lenteja con arroz incorporado, cebolla frita.

Sopa de Lenteja Mediterránea Mediana

Sopa de Lenteja Mediterránea Grande

$33,600

Sopa de lenteja con arroz incorporado y cebolla frita.

Sopa de Lenteja Mediterránea Grande

Sopa de Pechuga de Pollo Mediana

$31,400

Sopa de pechuga de pollo, acompañada de arroz blanco.

Sopa de Pechuga de Pollo Mediana

Sándwiches Especiales

Sándwich Shawarma de Kafta

$31,500

Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de kafta y verduras con salsa de la casa.

Sándwich Shawarma Mixto Los Trigales

$54,600

Deliciosos trozos de pollo, carne y falafel, acompañado con diversas verduras, salsa especial y pan árabe.

Sándwich Shawarma de Carne

$32,600

Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de lomo fino y verduras con salsa de la casa.

Sándwich Shawarma de Falafel

$29,500

Delicioso sándwich de pan árabe con falafel y verduras con salsa de la casa.

Chuzos

Chuzo de Kafta

$50,500

Rica brocheta de kafta asada al carbón, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Chuzo de Kafta

Chuzo Los Trigales

$75,600

Deliciosa combinación de pollo, carne y kafta asados al carbón (tres varillas), acompañados con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Chuzo Los Trigales

Chuzo de Pollo

$51,500

Deliciosa brocheta de pollo asado al carbón, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Chuzo de Pollo

Platos Árabes Combinados

Marmahón

$47,300

Deliciosas bolitas de harina de trigo bañadas con una base de tomate, acompañadas de pechuga de pollo desmechada.

Marmahón

Plato Mini Mixto Árabe

$50,400

Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabbule y tahine), acompañado con pan árabe.

Plato Mini Mixto Árabe

Plato Mixto Árabe ..

$65,000

Deliciosa combinación de nueve sabores diferentes de comida árabe (arroz con almendras, berenjenas, marmaón, repollos, parras, kafta, quibbes, tabbule y tahine), acompañado con pan árabe. Para dos personas maximo.

Plato Mixto Árabe ..

Platos Árabes Vegetarianos

Berenjena Vegetariana Porción 2 uds

$23,100

Berenjena, rellena de cebolla, pimentón, tomate.

Berenjena Vegetariana Porción 2 uds

Falafel Porción 6 uds

$31,500

Garbanzos, cebolla, ajo, cilantro, perejil, sal.

Falafel Porción 6 uds

Mixto Vegetariano Árabe

$46,200

Versión vegetariana de nuestro plato mixto árabe, arroz vegetariano, repollo, berenjena, falafel, acelga, tahine y tabbule.

Mixto Vegetariano Árabe

Acelga Rellena Porción 4 uds

$29,400

Acelga rellena de verduras de la casa.

Acelga Rellena Porción 4 uds

Platos Rellenos Árabes

Repollo 5 uds

$42,000

5 uds De deliciosos envueltos de repollo relleno, acompañados con pan árabe.

Repollo 5 uds

Hojitas de Parra 1/2

$25,200

Hojas de parra con revuelto especial, limón y pan árabe.

Hojitas de Parra 1/2

Hojitas de Parra 20 uds

$46,200

20 uds De deliciosos envueltos de hojitas de parra con relleno especial, acompañadas de limón y pan árabe.

Hojitas de Parra 20 uds

Berenjena Rellena 2 uds

$27,300

2 uds De deliciosas berenjenas rellenas, acompañadas con pan árabe.

Berenjena Rellena 2 uds

Quibbes

Quibbe Crudo

$49,400

Exquisita porción de quibbe crudo, acompañada con aceite de oliva, pan árabe y cebolla.

Quibbe Crudo

Quibbe Asado al Carbón

$42,000

Deliciosa arepa de quibbe asada al carbón, acompañada con tahine, tabbule y pan árabe.

Quibbe Asado al Carbón

Quibbe Frito Porción 4 uds

$42,000

Carne molida, trigo, sal.

Quibbe Frito Porción 4 uds

Platos de Carne y Pollo a la Plancha

Bistec a Caballo

$73,500

Delicioso lomo fino a la plancha con tomate, cebolla y huevos, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.

Bistec a Caballo

Lomo Fino a la Plancha

$67,200

Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.

Lomo Fino a la Plancha

Lomo Fino Inglés

$71,400

Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una exquisita combinación de champiñones y cebolla salteada, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.

Lomo Fino Inglés

Pollo con Salsa Agridulce

$57,800

Delicioso y suave pollo deshuesado con una exquisita salsa agridulce, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Pollo con Salsa Agridulce

Pechuga al Ajillo

$57,800

Grandiosa pechuga a la plancha bañada con pequeños trocitos de ajo, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Pechuga al Ajillo

Lomo Balsámico

$73,500

Tierno lomo fino a la plancha con finas hierbas y servido con ensalada caliente, acompañado con puré de papa.

Lomo Balsámico

Pechuga Gratinada

$58,800

Pechuga gratinada con queso parmesano, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Pechuga Gratinada

Lomo Fino a la Criolla

$71,400

Jugosa y tierna carne a la plancha con una exquisita salsa criolla, acompañada con puré de papa y ensalada caliente.

Lomo Fino a la Criolla

Lengua Agridulce

$53,600

Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa agridulce, acompañadas con puré de papa y ensalada caliente.

Lengua Agridulce

Steak Pimienta

$66,200

Delicioso medallón de lomo fino preparado con una rica salsa de la casa y un toque de pimienta picante, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.

Steak Pimienta

Entradas

Tahine de Garbanzo

$37,300

Garbanzos, ajo, aceite de oliva, ajonjolí.

Tahine de Garbanzo

Picada de Chicharrones

$34,700

Deliciosos trocitos de chicharrones, acompañados con yuca.

Picada de Chicharrones

Pan de Albahaca

$19,900

Pan, albahaca, sal, huevos.

Pan de Albahaca

Tahine de Berenjena Mediterráneo

$43,100

Crema de berenjena con trocitos de lomito y almendras, acompañadas con aceite de oliva, cebolla y pan árabe.

Tahine de Berenjena Mediterráneo

Arish

$38,900

Delicioso queso árabe encurtido en aceite de oliva, acompañado de pan árabe.

Arish

Tahine Mediterráneo

$41,000

Garbanzos, aceite de oliva, ajo, ajonjolí, carne.

Tahine Mediterráneo

Tahine de Berenjena

$37,800

Suave crema de berenjena, acompañada con aceite de oliva, cebolla y pan árabe.

Tahine de Berenjena

Platos de Pollo al Carbón

1/2 Pollo a la Brasa

$43,100

Delicioso pollo asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

1/2 Pollo a la Brasa

Lomito de Pollo

$47,300

Delicioso pollo deshuesado asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Lomito de Pollo

Pechuga al Carbón

$49,350

Exquisita pechuga al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Pechuga al Carbón

Platos de Cerdo

Lomito de Cerdo BBQ

$52,000

Tierno lomo de cerdo bañado con una exquisita salsa BBQ, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Costillitas Agridulces

$65,000

Deliciosas costillitas de cerdo adobadas con una exquisita salsa agridulce, acompañadas con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Costillitas Agridulces

Costillitas BBQ

$65,000

Deliciosas costillas de cerdo con una exquisita salsa BBQ, acompañadas con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Costillitas BBQ

Costilla al Carbón

$65,000

Deliciosa y jugosa costilla al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Costilla al Carbón

Lomito de Cerdo al Carbón

$52,500

Delicioso lomo de cerdo, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Lomito de Cerdo Agridulce

$52,000

Exquisito lomo de cerdo bañado con una exquisita salsa agridulce, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.

Platos de Pescado

Róbalo de La Casa

$73,500

Filete de róbalo fresco sobre una cama de plátano con salsa guacamole, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Salmón en Salsa de Camarones

$79,800

Salmón bañado en salsa con camarones, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Róbalo a la Parmesana

$71,400

Delicioso filete gratinado con queso parmesano, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Filete de Róbalo a la Plancha

$63,000

Delicioso filete de róbalo finamente adobado, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Filete de Róbalo con Camarones

$73,500

Delicioso filete de róbalo bañado con exquisita salsa de camarones, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Róbalo Menier

$71,400

Delicioso filete bañado en mantequilla, jugo de limón y perejil picado, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Salmón de La Casa

$79,800

Delicioso filete de salmón sobre una cama de plátano con salsa de guacamole, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Salmón de La Casa

Salmón a la Plancha

$71,400

Salmón adobado con ingredientes árabes, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Salmón al Ajillo

$74,600

Delicioso filete de salmón bañado con pequeños trocitos de ajo, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Filete de Róbalo al Ajillo o a las Finas Hierbas

$68,300

Róbalo adobado con ajo y finas hierbas, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Arroces

Arroz al Mutazz

$36,800

Delicioso arroz árabe con lentejas, con una capa de cebolla salteada.

Arroz al Mutazz

Medio Arroz de Garbanzo

$27,300

Medio Arroz de Garbanzo

Arroz con Almendras

$70,000

Delicioso arroz árabe con carne, pechuga de pollo y almendras.

Arroz con Almendras

Medio Arroz con Pollo

$32,600

Arroz, pollo y verduras de la casa con papas fritas.

Medio Arroz con Pollo

Arroz de Garbanzo

$44,100

Rico arroz de garbanzo con pollo.

Arroz de Garbanzo

Arroz Trifásico

$54,600

Delicioso arroz con verduras y trocitos de carne, pollo y cerdo.

Medio Arroz al Muttaz

$27,500

Medio arroz árabe con lentejas y capas de cebollas salteadas.

Medio Arroz al Muttaz

Arroz con Camarón

$53,600

Rico plato de arroz con excelentes camarones, acompañado con papas fritas.

Arroz con Pollo

$46,200

Combinación de arroz amarillo, pechugas de pollo y verduras, acompañado con papas fritas.

Medio Arroz con Almendras

$29,500

Arroz árabe con carne, pechuga de pollo y almendras.

Lasañas

Lasaña Tres Quesos

$44,100

Deliciosa lasaña, acompañada con pan italiano y salsa de ajo.

Lasaña Tres Quesos

Lasaña Romana

$44,100

Deliciosa lasaña de pollo, acompañada con pan francés y salsa de ajo.

Lasaña Romana

Platos de Carne al Carbón

Chorizo Porción

$43,000

Rico y jugoso chorizo de ternera asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Chorizo Porción

Biffe Chorizo

$80,000

Jugosa punta gorda de 600 g, sin abrir, asada al carbón, acompañada con papa al vapor ó yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Biffe Chorizo

Churrasco

$63,000

Exquisito lomo ancho, asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Churrasco

Sobrebarriga

$58,800

Deliciosa y suave sobrebarriga asada al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Sobrebarriga

Kafta Encebollada

$52,500

Deditos de carne molida con verduras, asados al carbón y encebollados, acompañados de tabbule, tahine, pan árabe y ajo más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Kafta Encebollada

Kafta

$47,300

Generosos deditos de carne molida con verduras, asados al carbón, acompañados con tabbule, tahine, pan árabe y ajo más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Kafta

Lomo Fino Los Trigales

$70,000

Exquisito lomo de res, asado al carbón, acompañado con plátano maduro relleno de queso más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Lomo Fino Los Trigales

Lomo al Talib

$75,000

Exquisita y tierna punta de lomito sin abrir, al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Sobrebarriga a la Criolla

$62,000

Deliciosa y suave sobrebarriga bañada con salsa criolla, acompañada con papas al vapor ó yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Sobrebarriga a la Criolla

Parrillada Argentina

$126,000

Deliciosa combinación de generosas porciones de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo, acompañados con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Parrillada Argentina

Porciones Adicionales

Papa Francesa

$10,500

Vaso de Chimichurri

$29,900

Plátano Maduro

$12,100

Plátano Maduro

Vaso de Ajo Grande

$28,900

Porción de Papas al Vapor

$7,350

Porción de Pan Árabe

$6,300

Porción de Yuca al Vapor

$7,350

Copita de Ajo

$4,200

Bebidas

Jugo de Melón

$12,600

Jugo de Melón

Jugo de Mora

$12,600

Jugo de Mora

Limonada Cerezada

$13,700

Limonada Cerezada

Agua sin Gas

$8,400

Guarapo

$9,900

Guarapo

Jugo de Mandarina

$12,600

Jugo de Mandarina

Té en Botella

$8,400

Limonada de Hierbabuena

$13,700

Limonada de Hierbabuena

Jugo de Fresa

$12,600

Jugo de Fresa

Limonada

$10,500

Limonada

Postres

Arroz con Leche

$15,800

Arroz, leche condensada, leche, canela.

Arroz con Leche

Flan de Caramelo

$13,700

Azúcar, leche, leche condensada, vainilla.

Postre Tres Leches

$13,700

Bizcocho bañado con leche condensada, crema de leche y leche.