Los Trigales Express
Los Trigales Express es un acogedor restaurante ubicado en Cra. 43 CL 80 - 224, Barranquilla, que ofrece una experiencia culinaria única. Con un ambiente cálido y familiar, es el lugar ideal para disfrutar de deliciosos platos típicos de la región, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú incluye una variedad de opciones, desde suculentas carnes hasta sabrosas opciones vegetarianas, todo acompañado de un servicio amable y atento. Perfect
Menú
Ensaladas
Fattush
Deliciosa ensalada con trocitos de tomate, pepino y pan árabe.
Tabbule
Exquisita ensalada a base de perejil finamente picado con tomate y cebollitas, acompañada con lechuga y pan árabe.
Sopas
Caldereta de Salmón
Salmón preparado con ingredientes de la casa.
Sopa de Pechuga de Pollo Mediana..
Sopa de pechuga de pollo, acompañada de arroz blanco.
Sándwiches Especiales
Sándwich Shawarma de Kafta
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de kafta y verduras con salsa de la casa.
Sándwich Shawarma de Carne
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de lomo fino y verduras con salsa de la casa.
Chuzos
Chuzo Los Trigales
Deliciosa combinación de pollo, carne y kafta asados al carbón (tres varillas), acompañados con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Platos Árabes Combinados
Marmaón
Deliciosas bolitas de harina de trigo bañadas con una base de tomate, acompañadas de pechuga de pollo desmechada.
Plato Mini Mixto Árabe
Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabbule y tahine), acompañado con pan árabe.
Plato Mixto Árabe ..
Deliciosa combinación de nueve sabores diferentes de comida árabe (arroz con almendras, berenjenas, marmaón, repollos, parras, kafta, quibbes, tabbule y tahine), acompañado con pan árabe.
Platos Árabes Vegetarianos
Mixto Vegetariano Árabe
Versión vegetariana de nuestro plato mixto árabe, arroz vegetariano, repollo, berenjena, falafel, acelga, tahine y tabbule.
Acelga Rellena Porción 4 uds
Acelga rellena de verduras de la casa.
Platos Rellenos Árabes
Hojitas de Parra 1/2
Hojas de parra con revuelto especial, limón y pan árabe.
Hojitas de Parra 20 uds
20 uds De deliciosos envueltos de hojitas de parra con relleno especial, acompañadas de limón y pan árabe.
Berenjena ud
Berenjena con relleno árabe más pan árabe.
Quibbes
Quibbe Crudo
Exquisita porción de quibbe crudo, acompañada con aceite de oliva, pan árabe y cebolla.

Quibbe Asado al Carbón
Deliciosa arepa de quibbe asada al carbón, acompañada con tahine, tabbule y pan árabe.
Quibbe Frito Porción 4 uds
Carne molida, trigo, sal.
Platos de Carne y Pollo a la Plancha
Bistec a Caballo
Delicioso lomo fino a la plancha con tomate, cebolla y huevos, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.
Lomo Fino a la Plancha
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.
Lomo Fino Inglés
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una exquisita combinación de champiñones y cebolla salteada, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.
Pollo con Salsa Agridulce
Delicioso y suave pollo deshuesado con una exquisita salsa agridulce, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Pechuga al Ajillo
Grandiosa pechuga a la plancha bañada con pequeños trocitos de ajo, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Lomo Balsámico
Tierno lomo fino a la plancha con finas hierbas y servido con ensalada caliente, acompañado con puré de papa.

Pechuga Gratinada
Pechuga gratinada con queso parmesano, acompañada con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Lomo Fino a la Criolla
Jugosa y tierna carne a la plancha con una exquisita salsa criolla, acompañada con puré de papa y ensalada caliente.
Lengua Agridulce
Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa agridulce, acompañadas con puré de papa y ensalada caliente.
Steak Pimienta
Delicioso medallón de lomo fino preparado con una rica salsa de la casa y un toque de pimienta picante, acompañado con puré de papa y ensalada caliente.
Entradas
Tahine de Garbanzo
Garbanzos, ajo, aceite de oliva, ajonjolí.
Picada de Chicharrones
Deliciosos trocitos de chicharrones, acompañados con yuca.
Pan de Albahaca
Pan, albahaca, sal, huevos.
Tahine de Berenjena Mediterráneo
Crema de berenjena con trocitos de lomito y almendras, acompañadas con aceite de oliva, cebolla y pan árabe.
Arish
Delicioso queso árabe encurtido en aceite de oliva, acompañado de pan árabe.
Tahine Mediterráneo
Garbanzos, aceite de oliva, ajo, ajonjolí, carne.
Tahine de Berenjena
Suave crema de berenjena, acompañada con aceite de oliva, cebolla y pan árabe.
Platos de Pollo al Carbón
1/2 Pollo a la Brasa
Delicioso pollo asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.
Lomito de Pollo
Delicioso pollo deshuesado asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.
Pechuga al Carbón
Exquisita pechuga al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.
PROMO LOMITO DE POLLO
Lomo de pollo acompañada con papa o yuca al vapor y salsa de ajo
Platos de Cerdo
Costillitas BBQ
Deliciosas costillas de cerdo con una exquisita salsa BBQ, acompañadas con papas al vapor, yuca y salsa de ajo.
Platos de Pescado
Róbalo de La Casa
Filete de róbalo fresco sobre una cama de plátano con salsa guacamole, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Salmón en Salsa de Camarones
Salmón bañado en salsa con camarones, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Róbalo a la Parmesana
Delicioso filete gratinado con queso parmesano, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Filete de Róbalo a la Plancha
Delicioso filete de róbalo finamente adobado, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Filete de Róbalo con Camarones
Delicioso filete de róbalo bañado con exquisita salsa de camarones, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Róbalo Menier
Delicioso filete bañado en mantequilla, jugo de limón y perejil picado, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Salmón de La Casa
Delicioso filete de salmón sobre una cama de plátano con salsa de guacamole, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.

Salmón a la Plancha
Salmón adobado con ingredientes árabes, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Salmón al Ajillo
Delicioso filete de salmón bañado con pequeños trocitos de ajo, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Filete de Róbalo al Ajillo o a las Finas Hierbas
Róbalo adobado con ajo y finas hierbas, acompañado con puré de papa y ensalada caliente de la casa.
Arroces
Medio Arroz con Pollo
Arroz, pollo y verduras de la casa con papas fritas.
Arroz con Camarón
Rico plato de arroz con excelentes camarones, acompañado con papas fritas.
Lasañas
Lasaña Tres Quesos
Deliciosa lasaña, acompañada con pan italiano y salsa de ajo.
Lasaña Romana
Deliciosa lasaña de pollo, acompañada con pan francés y salsa de ajo.
Platos de Carne al Carbón
Chorizo Porción
Rico y jugoso chorizo de ternera asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Bife Chorizo
Jugosa punta gorda de 600 g, sin abrir, asada al carbón, acompañada con papa al vapor ó yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Churrasco
Exquisito lomo ancho, asado al carbón, acompañado con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Sobrebarriga
Deliciosa y suave sobrebarriga asada al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Kafta Encebollada
Deditos de carne molida con verduras, asados al carbón y encebollados, acompañados de tabbule, tahine, pan árabe y ajo más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Kafta
Generosos deditos de carne molida con verduras, asados al carbón, acompañados con tabbule, tahine, pan árabe y ajo más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Lomo Fino Los Trigales
Exquisito lomo de res, asado al carbón, acompañado con plátano maduro relleno de queso más papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Lomo al Talib
Exquisita y tierna punta de lomito sin abrir, al carbón, acompañada con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Sobrebarriga a la Criolla
Deliciosa y suave sobrebarriga bañada con salsa criolla, acompañada con papas al vapor ó yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.
Parrillada Argentina
Deliciosa combinación de generosas porciones de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo, acompañados con papas al vapor, yuca, ensalada, salsa de ajo y chimichurri.

Porciones Adicionales
Papa Francesa
Vaso de Chimichurri
Vaso de Ajo Grande
Porción de Papas al Vapor
Porción de Pan Árabe
Porción de Yuca al Vapor
Bebidas
Jugo de Melón
Jugo de Mora
Limonada Cerezada
Agua sin Gas
Guarapo
Jugo de Mandarina
Té en Botella
Limonada de Hierbabuena
Jugo de Fresa
Limonada
Postres
Arroz con Leche
Arroz, leche condensada, leche, canela.

Flan de Caramelo
Azúcar, leche, leche condensada, vainilla.
Postre Tres Leches
Bizcocho bañado con leche condensada, crema de leche y leche.