Las Brasas de Cali

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Pollos

Medio Pollo Asado

$32,000

Medio pollo asado a la brasa, acompañado de papa cocida, plátano y bollo.

Un Cuarto Muslo Pollo Broaster

$18,000

Porción de un cuarto de pollo crujiente al estilo broaster, acompañado de papas a la francesa y plátano.

Pollo Asado Entero

$58,000

Pollo entero asado a la brasa, acompañado de papa cocida, plátano y bollo.

Un Cuarto de Pollo Asado

$18,000

Porción de un cuarto de pollo asado a la brasa, acompañado de papa cocida, plátano y bollo.

Medio Pollo Broaster

$34,000

Medio pollo crujiente al estilo broaster, acompañado de papas a la francesa y plátano.

Un Cuarto de Pechuga Broaster

$21,000

Cuarto de pechuga de pollo crujiente estilo broaster, acompañado de papas a la francesa y plátano.

Pollo Broaster Entero

$60,000

Pollo entero crujiente al estilo broaster, acompañado de papas a la francesa y plátano.

Alitas

Alitas x15

$38,000

Porción de 15 alitas de pollo acompañadas de papas a la francesa y salsa a elección.

Alitas x40

$95,000

Porción familiar de 40 alitas de pollo acompañadas de papas a la francesa y salsa a elección.

Alitas x10

$30,000

Porción de 10 alitas de pollo acompañadas de papas a la francesa y salsa a elección.

Platos Principales

Pechuga Asada

$34,000

Jugosa pechuga de pollo asada a la plancha, acompañada de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Pechuga Gratinada

$37,000

Pechuga de pollo asada y cubierta de queso gratinado, acompañada de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Carnes a la Parrilla

Carne Asada

$38,000

Jugoso corte de carne de res asada a la parrilla, acompañado de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Lomo Gratinado

$37,000

Tierno lomo de res asado y cubierto de abundante queso gratinado, acompañado de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Lomo Asado

$34,000

Tierno lomo de res asado a la parrilla, acompañado de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Punta Gorda

$41,000

Corte de carne punta gorda asada a la parrilla, acompañado de papas a la francesa, plátano y ensalada.

Especialidades

COSTILLAS BBQ

$35,000

Tiernas costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ, acompañadas de papas a la francesa, plátano y ensalada.

PARRILLADA ESPECIAL

$64,000

Parrillada especial con cerdo, pollo, chorizo y carne, acompañada de papas a la francesa.

Combos

Combo Miti Miti

$78,000

Combo especial que incluye medio pollo asado, medio pollo broaster y una gaseosa Postobón de 1.25 L.

Platos Principales

Bandeja con Pollo Asado

$27,000

Completa bandeja con pollo asado, acompañada de papas a la francesa, arroz y ensalada.

Arroces

Arroz Valenciana Medio

$30,000

Media porción de arroz frito estilo valenciana con jamón y presas de pollo broaster.

Arroz Costeño Medio

$36,000

Media porción de arroz frito especial con pollo, cerdo, chorizo, butifarra y verduras.

Arroz Valenciana Entero

$41,000

Porción entera de arroz frito estilo valenciana con jamón y presas de pollo broaster.

!/4 Arroz Costeño

$21,000

Porción de un cuarto de arroz frito especial con pollo, cerdo, chorizo, butifarra y verduras.

1/4 Arroz a La Valenciana

$19,000

Porción de un cuarto de arroz frito estilo valenciana con jamón y presas de pollo broaster.

Arroz Costeño Entero

$49,000

Porción entera de arroz frito especial con pollo, cerdo, chorizo, butifarra y verduras.