Menú
Ajiacos
Ajiaco Grande
Ajiaco con pollo, crema de leche y alcaparras con arroz y aguacate.
Ajiaco Personal
Ajiaco con pollo, crema de leche y alcaparras con arroz y aguacate.
Lasagnas
Lasagna Criolla
Lasagna de pollo criolla con bechamel de coco y salsa criolla.
Hallacas
Hallaca de Pollo y Cerdo
Hallaca artesanal elaborada con masa de maíz, rellena con guiso criollo de pollo y cerdo, envuelta en hoja de plátano y cocinada al vapor. Un sabor lleno de tradición y hogar.
Pastel de Cerdo

Pastel mixto cerdo y pollo

Pastel de Pollo
Pastel de arroz con presa de pollo con ají de mango y suero de ajonjolí

Motes de Queso
Mote de Queso Grande 1 L
1 Litro de mote de queso al estilo de Sincé, Sucre. Incluye arroz, hogao, aguacate, berenjena al ajillo y chicharrones.
Mote de Queso Personal Medio Litro
Medio litro de mote de queso al estilo de Sincé, Sucre. Incluye arroz, hogao, aguacate, berenjena al ajillo y chicharrones.
Sancochos
Sancocho de Guandú Personal Medio Litro
Sancocho de guandú con cerdo y chicharrones. Incluye arroz y aguacate, medio litro.
Sancocho de Guandú Grande 1 L
Sancocho de guandú verde de Sibarco con cerdo y chicharrones, arroz y aguacate, 1 litro.
Postres
Torta de Yuca con Coco 160 g
Torta de yuca con coco y costra de queso costeño, 160 g.