Hamburgo
Ubicado en el corazón de Barranquilla, el restaurante Hamburgo en Calle 93 # 71-49, CC Villa Carolina, Segundo Piso, es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Con un ambiente acogedor y moderno, ofrece una variada carta que destaca por sus jugosas hamburguesas gourmet, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su selección de acompañamientos y bebidas artesanales complementan la experiencia culinaria. Ideal para
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Callejeras
Bacon
Carne de res, tocineta a la plancha, maíz tierno, queso cheddar y salsa.
Samaria
Carne de res, queso a la plancha, chongo, cebolla grilled y salsa de la casa.
Las Icónicas
Mosntruo Burger
Doble carne de res, chorizo santarosano, tocineta a la plancha, cebolla grilled, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate y salsa de la casa.
Clásica
Carne de res, queso cheddar, pepinillos agridulces, cebolla grilled, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Burger Mix
Carne de res, pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla grilled, mozzarella, cheddar y salsa de la casa.
All In
Carne de res, chorizo santarosano, tocineta a la plancha, butifarra, queso mozzarella, queso cheddar, cebolla grilled, maíz tierno y salsa de la casa.
La Duquesa
Carne de res, pulled pork, mermelada de tocineta, queso costeño asado, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Ribs Burger
Carne de res, trozos de costilla al barril en mezcla de cebolla grilled, tocineta crocante, queso cheddar, cebolla crispy y salsa de la casa.
Hamburgo
Carne de res, tocineta a la plancha, champiñones a la plancha, queso cheddar, pepinillos agridulces, cebolla grilled, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Dr Burger
Doble carne artesanal, doble mozzarella, champiñones salteados a la plancha, tocineta en salsa bechamel, lechuga, tomate y salsa de la casa.
Gaucha
Carne de res, chimichurri con queso parmesano en aceite de oliva, chorizo santarosano, tocineta a la plancha, queso mozzarella, pepinillo agridulce, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Portobello
Carne de res, tocineta a la plancha, champiñones en salsa bechamel, queso sabana, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Linea Angus
Burger House
Pan artesanal, carne angus, queso costeño apanado, mermelada de tocineta, lechuga crespa, tomate y salsa de la casa.
Golden Cheese
Pan artesanal, doble carne angus, queso cheddar, queso mozzarella, doble tocineta crocante, champiñones en salsa de cheddar y salsa de la casa.
Pork Belly
Pan artesanal, carne angus, pepinillos agridulces, queso cheddar, trozos de costilla en BBQ, cebolla caramelizada y salsa de la casa.
Chiliburger
Pan artesanal, doble carne angus, cebolla grilled, tocineta crocante, jalapeño apanado, queso cheddar, doritos y salsa de la casa.
Angus Bacon
Pan artesanal, carne angus, doble tocineta crocante, queso cheddar, aros de cebolla crocantes, salsa ranch.
Nuestras Creaciones
Agape Burger
Pan brioche, queso costeño apanado, dulce de guayaba, tocineta y queso crema.
Coco Burger
Pan brioche, queso costeño apanado, coco en reducción de panela, tocineta y queso crema.
Guarare
Pan brioche, queso costeño apanado, mermelada de frutos rojos, tocineta y queso crema.
Chuzos Pan
Chuzo Pan Hamburgo
Con queso mozzarella, queso costeño, pollo, carne de hamburguesa picada, chongo, maíz tierno y salsas.
Chuzo Pan de Pollo
Con queso mozzarella, queso costeño, pollo, chongo, maíz tierno y salsas.
Asados
Tabla Mixta
Delicioso lomo ancho, pechuga asada, costilla de cerdo al barril, papa francesa, croqueta de yuca, ensalada, chimichurri y tártara.
Minca por 2
Lomo ancho, pollo, costillas al barril con salsa BBQ, chorizo santarosano, butifarra, plátano maduro con suero costeño, bollo de queso, papas francesas, chimichurri tropical y salsa tártara.
Pechuga 300 g
300 g De deliciosa pechuga asada acompañada de papas francesas, croqueta de yuca, ensalada, chimichurri y tártara.
Chicharrón 250 g
Bollo de queso o papas francesas, 250 g de chicharrón crocante y ensalada.
Salchipapas de la Casa
Salchipapa Sencilla
Papas francesas, salchicha sencilla, lechuga, queso costeño, chongo y salsas.
Salchipapa Taganga Pequeña
Carne de hamburguesa, pollo, chorizo, butifarra, salchicha, tocineta, chongo, lechuga, papas francesas, arepas crocantes, maíz tierno, queso costeño y salsa.
Salchipapa Ranchera
Papas francesas, salchicha tipo Ranchera, lechuga, queso costeño, chongo y salsas.
Salchipapa Suiza
Papas francesas, salchicha suiza, lechuga, queso costeño, chongo y salsas.
Salchipapa Taganga por 2
Carne de hamburguesa, pollo, chorizo, butifarra, salchicha, tocineta, chongo, lechuga, papas francesas, arepas crocantes, maíz tierno, queso costeño y salsa.
Salchipapa Sierra Nevada por 4
Carne de hamburguesa, pollo, chorizo, butifarra, salchicha, tocineta, chongo, lechuga, papas francesas, arepas crocantes, maíz tierno, queso costeño y salsa.
Salchipapa Pollo Ranchera
Papas francesas, salchicha tipo Ranchera, pollo, lechuga, queso costeño, chongo y salsas.
Bebidas
Coca Cola Pet 400 ml
Fuze Té de Durazno
Agua Pet 600 ml
Entradas
Aros de Cebolla
Aros crocantes.
Maduro Costeño
Plátano maduro con suero costeño.