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Salchipapas
Karina Santana Festival de la Salchipapa 2025
Papas a la francesa, pollo y chorizo jugoso asados al carbón con chimichurri de la jaus, maíz tierno, chicharrón carnudo, chimichurri argentino, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño.
Salchipollo
Papas a la francesa, pollo al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jauz, queso costeño.
Salchipapa Combinada
Papas a la francesa, pollo y lomo asados al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño.
Salchipapa Suiza
Papas a la francesa, salchicha suiza premium asada en chimichurri de la jaus, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño
Salchipapa Lomito
Papas a la francesa, lomo de res asado al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño.
Salchipapa Sencilla
Papas a la francesa, salchicha manguera, papa chongo, salsas de la jauz, queso costeño.
Salchipapa Cuatro Carnes
Papas a la francesa, pollo, cerdo chorizo y butifarra asadas al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño.
Salchipapa Mini Crosh
Papas a la francesa, pollo jugoso al carbón con chimichurri de la jaus, queso mozzarella gratinado, tocineta ahumada al carbón, papa chongo, lechuga fresca, salsas de la jaus, queso costeño.
Perros
Perro Super Sencillo
Salchicha premium asada al carbón untada con chimichurri, queso costeño, salsas de la casa, papa chongo, pan artesanal.
Perro Americano
Salchicha americana asada al carbón untada de chimichurri de la jaus, queso costeño, queso mozzarella, salsas de la jaus, papa chongo, pan artesanal.
Perro Love Quinn
Salchicha premium asada al carbón con chimichurri de la jaus, pollo apanado con el toque secreto, salsa ranch, papa chongo, queso costeño, pan artesanal. Viene con papas enchuladas.
Butiperro
Chorizo y butifarra asada al carbón untada de chimichurri, queso costeño, queso mozzarella, salsas de la casa, papa chongo, pan artesanal.
Perro Crosh
140 Gramos de pechuga, salchicha suiza, chorizo premium, tocineta ahumada todo asado al carbón, queso mozzarella gratinado, queso costeño, salsas de la jaus, papa chongo, pan artesanal.
Perro Ítalo Suizo
Salchicha suiza asada al carbón untada de chimichurri de la jaus, queso mozzarella gratinado, tocineta ahumada asada al carbón crispí, cebollín chino, salsas de la jaus, papa chongo, pan artesanal.
Perro A lo Marrano
Chorizo santarrosano asado al carbón con chimichurri de la jaus, salsa ranch, maíz tierno, salsa americana con pepinillos de la jaus, chicharrón carnudo, chimichurri argentino, queso mozzarella de calidad
Perro Medio Suizo
Media salchicha suiza asada al carbón untada de chimichurri de la jaus, queso mozzarella, queso costeño, salsas de la jaus, papa chongo, pan artesanal.
Perro Hawaiano
Salchicha premium asada al carbón untada de chimichurri de la casa, piña en trozos hecha en la jaus, tocineta ahumada asada al carbón, queso costeño, queso mozzarella, papa chongo, salsas de la casa, pan artesanal.
Polli Perro
140 Gramos de jugosa pechuga asada al carbón untada de chimichurri de la jaus, salchicha premium, queso costeño, queso mozzarella, papa chongo, salsas de la jaus, pan artesanal.
Hamburguesas
Hamburguesa La Golosa
140 Gramos de carne de res premium al carbón, queso mozzarella, pollo desmechado en salsa tártara, tocineta ahumada al carbón, cebolla grille, vegetales frescos, pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa Mística Angus
270 g De carne angus de la mejor calidad, triple queso americano, salsa americana con pepinillos, cebolla caramelizada en reducción de cerveza, vegetales frescos, pan artesanal.
Hamburguesa Vikinga
140 Gramos de carne de res premium, costilla horneada lentamente durante 2 horas, BBQ ahumada, queso mozzarella, queso cheddar, vegetales frescos, pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa Candace
200 g De carne angus de la mejor calidad, salsa de la jaus a base de queso crema, doble queso americano, cebolla caramelizada en reducción de cerveza, vegetales frescos, pan artesanal.
Hamburguesa Tacoma Burger
140 gramos de carne de res premium al carbón, base de queso crema con maíz tierno, salchicha suiza caramelizada, queso cheddar, tocineta ahumada al carbón, vegetales frescos, pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa Bacon
140 Gramos de carne de res premium al carbón, queso mozzarella, tocineta ahumada al carbón, maíz tierno, vegetales frescos, salsas de la casa, pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa Angus Clasic
100 g De carne angus, salsas de la juas, tomate, cebolla, lechuga, pan artesanal.
Hamburguesa Crosh Burger
140 g De carne de res premium al carbón, tocineta ahumada al carbón, queso crema, chorizo santarrosano, queso mozzarella, queso cheddar, vegetales frescos, pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa Pollo
Pan artesanal, Pollo al carbon, queso mozarella, tomate, cebolla grille, lechuga, salsa de la casa
Hamburguesa Doble Angus
200 g De carne angus de la mejor calidad, salsas de la jaus, doble queso americano, vegetales frescos, pan artesanal.
Desgranados
Desgranado Chori Buti
Base de bollo limpio, chorizo y butifarra premium asado al carbón con chimichurri de la jaus, salsas de la casa, papa chongo, queso costeño, lechuga fresca.
Crosh Desgranado
Base de bollo limpio, lechuga fresca, pechuga y salchicha suiza premium asada al carbón con chimichurri de la jaus, salsas de la casa, papa chongo, queso mozzarella gratinado, queso costeño, tocineta ahumada al carbón, maíz tierno.
Desgranado Combinado
Base de bollo limpio, lechuga fresca, pollo y lomo asados al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, salsas de la jaus, queso costeño.
Desgranado Mini Crosh
Base de bollo limpio, lechuga fresca, pollo jugoso asado al carbón en chimichurri de la jaus, queso gratinado, queso costeño, maíz tierno, tocineta ahumada al carbón, papa chongo, salsas de la jaus,
Desgranado Suizo
Base de bollo limpio, lechuga fresca, papa chongo, suiza premium asada al carbón con chimichurri de la jaus, salsas de la jaus, queso costeño.
Desgranado Cuatro Carnes
Base de bollo limpio, lechuga fresca, pulpa de cerdo, pechuga, chorizo y butifarra asadas al carbón con chimichurri de la jaus, papa chongo, queso costeño, salsas de la jaus.
Desgranado Lomito
Base de bollo limpio, lomo de res asado al carbón con chimichurri de la casa, lechuga fresca, papa chongo, salsas de la jaus, queso costeño.