Chicharrón.Bq

YOGO BOLIS

Refrescantes, cremosos y llenos de sabor. Nuestros bolis de yogurt son la mezcla perfecta entre lo natural y lo delicioso. Hechos con yogur artesanal y frutas seleccionadas, sin conservantes, ideales para disfrutar en cualquier momento del dia.

GRANIZADOS EN AGUA

Granizado de fruta

GRANIZADOS EN LECHE

Granizado de fruta cremsos en base de leche

LIMONADAS

Disfruta de nuestras refrescantes limonadas granizadas de 16 onzas.

Chorizo

Picada de 2 Chorizos artesanales de cerdo, Se sirve con bollo, salsas de la casa y limón.

Morcilla

Picada de dos Morcillas de cerdo acompañada de bollo salsa suero y limon

Papas a la Francesa

300 gr se sirven acompañadas de dos salsas de la casa

Patacones con suero y ahogao

10 patacones con dos salsas

DEDITOS DE QUESO X10

DEDITOS FULL QUESO CON SALSAS DE LA CASA

PASTELITOS X12

Deliciosos pastelitos fritos, rellenos con una dos salsas

Deditos de Queso X20

20 unidades de deditos y salsa

MADURITOS CON QUESO

4 Plátanitos (medio platano) maduros relleno de queso costeño y queso mozarella

PICADA DE LOMO CON CHORIZO

150gr de lomo de cerdo asadocon un chorizo de cerdo artesanal acompañado con bollo, bañados en salasa de la casa, limon y pico de gallo.

Picada de CHORIZO Y MORCILLA

Picada de 1 Chorizo Y 1 morcilla artesanales de cerdo, Se sirve con bollo, salsas de la casa y limón.

Huevos Perico

Huevos revueltos con tomate y cebolla, acompañados con bollo o patacones

Patacones con Queso

Patacones con queso y salsa ahogao.

LOMO DE CERDO

200 gr de lomo de cerdo, con la preparacion y el acompañante de tu eleccion.

Huevos Revueltos

Huevos revueltos en mantequilla, acompañados con bollo o patacones

Huevos Rancheros

Huevos revueltos con salchicha ranchera, acompañados con bollo o patacones

Papas Criollas Rancheras

250 gr de Papas criollas en casco con 2 salchicha ranchera frita bañadas de salsa tartara y rosada.

Huevos Perico Rancheros

Huevos revueltos con salchicha ranchera, tomate y cebolla, acompañados con bollo o patacones

Tajadas Rancheras y Queso

Chip de guineo verde con queso costeño y salchicha ranchera y salsa.

BANDEJA COSTEÑA Chicharron

Huevos en perico, chicharrón frito, chorizo artesanal, patacones de guineo verde, queso costeño.

BANDEJA COSTEÑA

Huevos en perico, chorizo artesanal, patacones de guineo verde, queso costeño.

Chicharrón para 3

300 gr de chicharron asado al barril con el acompañante de tu eleccion, salsas de la casa (suero cebolla, hogao) y limón.

Chicharrón para 4

800 gr de chicharron asado al barril con el acompañante de tu eleccion,, salsas de la casa (suero cebolla, hogao) y limón.

Chicharrón para 1

200gr de Chicharron asado al barril, con el acompañante de tu eleccion

Chicharrón para 2

400gr de chicharron asado al barril con el acompañante de tu eleccion, salsas de la casa (suero cebolla, hogao) y limón.

Picada La Beba

para 4 personas , chicharrón, chorizos, morcilla, acompañado de bollo y patacones, salsas de la casa (suero cebolla, hogao), limón

Picada la BOLLONA Para 10 Personas

600 gr de chicharron asado al barril , 400 gr de lomo de cerdo a la parrilla, 400 gr de costillitas bbq, con chorizos artesanales y morcilla, platanitos maduros con queso, croquetas de yuca, patacones, bollo de maiz, patacones, salsa suero, hogao y limon.

Picada La Muñeca

para 3 personas, chicharrón, chorizos, morcilla. Acompañado de bollo, salsas de la casa (suero cebolla, hogao) y limón.

Picada la MININA Para 8 Personas

500 gr de chicharron asado al barril , 400 gr de lomo de cerdo a la parrilla, 400 gr de costillitas bbq, con chorizos artesanales y morcilla, platanitos maduros con queso, croquetas de yuca, patacones, bollo de maiz, patacones, salsa suero, hogao y limon.

Picada La Niña

Chicharrón, chorizo, acompañado de bollo patacones, salsas de la casa (suero cebolla, hogao) y limón.

Picada La pechy

Chicharron al barril, chorizo, morcilla, bollos, patacones, suero y ahogao

Picada la Combinada

200 gr de chicharron asado al barril , con embutido costeño a elleccion (con chorizo artesanal de cerdo o morcilla), bollo de maiz, salsa e suero, hogao y limon.

PICADA DE LOMO CON CHORIZO

150gr de lomo cerdo asado con un chorizo de cerdo artesanal acompañado con bollo, bañados en salasa de la casa, limon y pico de gallo.

PICADA DE BONDIOLA CON CHORIZO AL BARRIL

200gr de bondiola de cerdo asada al barril con un chorizo de cerdo artesanal acompañado con bollo, bañados en salasa de la casa, limon y pico de gallo.

PICADA LA MONTAÑERA

Chicharron asado al barril, chorizo, morcilla, lomo de cerdo, papas criollas, croquetas de yuca y platanitos maduros con queso.

BOWL LOMO A LA CARTAGENERA

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de lomito de cerdo bañado en salsa blanca, con cebolla y panela, adobado con especias mediterraneas, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rallado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

BOWL LOMO AL AJILLO

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de lomito de cerdo bañado en salsa blanca, con cilantro fresco y ajo rostizado, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rallado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

BOWL PECHUGA AL AJILLO

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de pechuga bañada en salsa blanca, con cilantro fresco y ajo rostizado, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rallado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

BOWL PECHUGA EN SALSA BBQ

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de pechuga bañada en salsa BBQ, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rayado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

BOWL LOMO EN SALSA BBQ

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de lomito de cerdo bañada en salsa BBQ, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rallado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

BOWL PECHUGA EN CREMA

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de pechuga bañada en crema de leche, cebolla y oregano, ensalada del dia (fresca o cocida) , y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rayado. Un plato balanceado, abundante, economico y lleno de sabor.

BOWL PECHUGA EN SALSA MIEL MOSTAZA

Una combinación perfecta de arroz recién hecho, trozos de pechuga bañada en salsa blanca, con cebolla, maiz, el toque de mostaza y miel de abejas, ensalada del día (fresca o cocida), y nuestros irresistibles platanitos maduros doraditos con queso rallado. Un plato balanceado, abundante, económico y lleno de sabor.

Arroz personal

Arroz apastelao de cerdo porcion personal, con platano maduro con queso, salsa de la casa y patacones

Arroz de Cerdo & Chorizo

Arroz apastelao de cerdo con chorizo artesanal, bollo de maiz, limon, salsa de la casa y patacones

Arroz de Cerdo & Chicharron

Arroz apastelao de cerdo con 200gr de chicharron al barril, bollo de maiz, limon, salsa de la casa y patacones

WOK QUILLERO PERSONAL

Arroz salteado con pollo, carne, cerdo, chorizo artesanal y verduras. Incluye papas a la francesa.

WOK QUILLERO GRANDE

Arroz salteado con pollo, carne, cerdo, chorizo artesanal y verduras. Incluye papas a la francesa. PARA 6 PERSONAS

WOK QUILLERO PEQUEÑO

Arroz salteado con pollo, carne, cerdo, chorizo artesanal y verduras. Incluye papas a la francesa. PARA 3 PERSONAS

WOK QUILLERO MEDIANO

Arroz salteado con pollo, carne, cerdo, chorizo artesanal y verduras. Incluye papas a la francesa. PARA 4-5 PERSONAS

WOK MONTAÑERO PERSONAL

Arroz salteado con verduras, pollo, carne, cerdo y chorizo artesanal, acompañado de plátano maduro frito, queso costeño asado y papas a la francesa.

WOK MONTAÑERO GRANDE (6 PERSONAS)

Arroz salteado con verduras, pollo, carne, cerdo y chorizo artesanal, acompañado de plátano maduro frito, queso costeño asado y papas a la francesa.

WOK MONTAÑERO PEQUEÑO (3 PERSONAS)

Arroz salteado con verduras, pollo, carne, cerdo y chorizo artesanal, acompañado de plátano maduro frito, queso costeño asado y papas a la francesa.

WOK MONTAÑERO MEDIANO (4 PERSONAS)

Arroz salteado con verduras, pollo, carne, cerdo y chorizo artesanal, acompañado de plátano maduro frito, queso costeño asado y papas a la francesa.

Costicharron

200 gr de corte de costillar deshuesado asado al barril servido con el acompañante de tu elección y salsas

PARRILLADA

300 gr de proteina, con papas a la francesa, chorizo artesanal, maduro con queso, ensalada y gaseosa.

CHICHARRON BBQ

200 gr de chicharron asado al barril, bañado en salsa BBQ de la casa, con papas a la francesa.

Ceviche de Chicharron

200 gr de chicharron asado al barril, marinado en jugo de limon, con verduras (pimenton rojo, cebolla en julianas, maiz dulce y cilantro), con patacones de crocantes.

COSTILLITAS AHUMADAS EN BBQ

500 gr de costillas ahumadas en salsa BBQ, se sirve con PAPAS A LA FRANCESA.

COCTEL DE CHICHARRON

200 gramos de chicharron, en salsa coctelera de la casa, cebolla finamente picada, limon y cilantro.

PARRILLADA

300 gr de proteina, con papas a la francesa, chorizo artesanal, maduro con queso, ensalada.

SALCHIMONSTER BBQ

Nuestra increíble picada en una combinación con base de Papas criollas fritas y sazonadas coronadas con 200gr de costillitas BBQ, queso mozarela fundido, maíz desgranado, salchicha ranchera y pico de gallo.

COMBO LUNCH 2

200 gr de pechuga, papas a francesa y gaseosa

COMBO LUNCH 1

Arroz, papa francesa, proteina y gaseosa.

Salchipapa

Cocacola 400ml

Cocacola 1.5

Jugo de corozo 400ml

Jugo corozo 1Lt

Jugo de Naranja

Medio litro de jugo naranja