Buffalo
Buffalo es un restaurante vibrante ubicado en KR 41 CL 66 - 61 LOCAL 1, Barranquilla, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la deliciosa comida americana. Con un ambiente acogedor y moderno, es el lugar perfecto para disfrutar de jugosas hamburguesas, alitas de pollo crujientes y una variedad de platos inspirados en la cocina de Estados Unidos. Su menú incluye opciones para todos los gustos, desde vegetarianos hasta amantes de la carne
Menú
ENTRADAS
Pataconcitos BRC
6 deliciosos y crocantes pataconcitos acompañados de ahogao y sour cream.

Maduro con Queso Gratinado
Delicioso maduro gratinado al horno con queso costeño y mozzarella

Platanito Maduro
Delicioso platanito maduro frito

Papitas Gratinadas
Papa al horno sazonada con el toque secreto de la casa, especias y queso mozzarella gratinado.

Rellena
4 Rellenas premium acompañadas de yuca al vapor.

Croquetas de Pollo
6 unidades de crujientes palitos de pollo acompañados de papa francesa.

Mozzarella Fingers
cinco unidades de deliciosos deditos rellenos de mozzarella

Chicharroncitos BRC
Crujientes chicharrones con yuca al vapor.

Chorizos
2 Unidades de exquisito chorizo artesanal, acompañado de yuca al vapor.

Papas Francesas
Crocantes papas a la francesas acompañadas de la salsa de la casa.

LLANERO
Carne al Estilo Llanero al Cuadrado
400 Gr de jugoso corte de ternera acompañado de yuca al vapor y platanito maduro.

Llanero Mixto
400 Gr de jugoso corte de ternera, 300 gr de costillas de cerdo ahumada, acompañado de yuca al vapor y platanito maduro.

Carne al estilo llanero xs
200 Gr de jugoso corte de ternera acompañado de yuca al vapor y platanito maduro.

Costillas BBQ estilo llanero
Costillas de cerdo con salsa bbq acompañadas de yuca al vapor, platanito maduro y ensalada de la casa.

PARA COMPARTIR
Picada BRC
400Gr de carne llanera, 300 gr de costilla de cerdo, 200gr de costilla de búfalo, acompañado de yuca, maduro, croquetas de yuca y aros de cebolla.

Picada de Mi Tierra Grande
800 Gr de carne llanera, 600 gr de costilla de cerdo ahumada en leña, chorizo artesanal, rellena premium, acompañadode yuca, maduro y platanito chips.

Picada de Mi Tierra Pequeña
400 Gr de carne llanera, 300 gr de costilla de cerdo ahumada en leña, chorizo artesanal, rellena premium, acompañado yuca, maduro y platanito chips.

Picada de Mi Tierra Mediana
600Gr de carne llanera, 450gr de costilla de cerdo ahumada en leña, chorizo artesanal, rellena premium, acompañado de yuca, maduro y platanitos chips.

ESPECIALES
Arroz Al Wok Llanero
Delicioso arroz especial al wok con jugosos cortes de carne llanero, sazonado y salteado con el toque secreto.

Manjar Del Rey Llanero
Exquisito maduro gratinado al horno con queso mozarella y parmesano, relleno de jugosos trocitos de carne llanera en salsa bechamel y tocineta.

Manjar Del Rey con Pollo
Maduro gratinado al horno con queso mozzarella, parmesano, relleno de filete de pollo en salsa bechamel, tocineta, maíz, champiñones y ensalada de la casa.
Llanera Gourmet
400 Gr de jugoso corte de ternera acompañado de papa francesa gratinada y ensalada de la casa .
Dulcinea con Camarones
Exquisito maduro gratinado al horno con queso mozarella y parmesano, relleno de camarones en salsa marinera y tocineta, acompañado de ensalada de casa.

Llanera BRC Gratinada
400 gr de jugosos cortes de ternera bañada en salsa especial de la casa, gratinada con queso mozzarella y parmesano, acompañado de papita y ensalada.

Costillitas Brc St. Louis
Jugosas y tiernas costillitas de cerdo previamente adobadas, en la salsa búfalo especial, acompañadas de croquetas de yuca y ensalada de la casa.

BURGERS
Burger Mix
Hamburguesa con 180gr de carne , 160gr de filete de pollo, vegetales frescos, doble queso americano, doble tocineta, salsa de la casa y papitas.
Double Burger
Hamburguesa con doble carne de 170gr, doble tocineta, doble queso americano, lechuga, tomate, cebolla y papas francesas.

Criolla Burger
180 Gr de jugosa carne angus al carbón, vegetales frescos, queso americano, tocineta, huevo frito acompañada de papitas francesas.

La Gaucha
180 gr de jugosa carne angus al carbon, vegetales frescos, queso americano, tocineta, chorizo artesanal, salsa de la casa, acompañada de papita.

BRC Burger
180 gr de jugosa carne angus al carbón, vegetales frescos, queso americano, tocineta, costilla al mejor estilo búfalo acompañado con papitas.

Mini Burguer's BRC
Mini hamburguesas con carne angus, queso americano, tomate, lechuga romana, salsa de la casa y papitas francesas.

Sweet Queen
180 gr de jugosa carne angus al carbón, cebolla caramelizada, tomate, lechuga romana, queso costeño a la parilla, tocineta, acompañada de papitas.

Classic Burger
180 gr de jugosa carne angus al carbón, vegetales frescos y salsa de la casa.

Burger Llanera
180 Gr de jugosa carne angus al carbón, carne llanera, queso americano, tocineta, vegetales frescos y salsa de la casa, acompañada de papas francesas.

The Pork
180 Gr de jugosa carne angus al carbón, vegetales frescos, tiernas costillitas bbq caramelizadas y desmenuzadas, tocineta acompañado de papitas.

STEAK AND GRILL
Filete de Pechuga Al Carbón
380 gr de filete de pechuga, previamente marinada y asada al carbón.

Punta de Anca de Cerdo Al Limón
380 gr de jugoso y tierno corte de cerdo marinado con toques de pimienta y notas de limón que al juntarse forman una experiencia deliciosa.

Fusión Al Carbón BRC
180 gr de jugoso corte de punta anca de cerdo, 180 gr de delicioso filete de pollo al carbón, 180 gr de carne al mejor estilo llanero.
Filete de Pechuga Gratinado
380 Gr de pechuga cubierta con nuestra deliciosa salsa bechamel, con tocineta y queso mozzarella gratinado al horno acompañadas de papa francesas.

PASTAS
Spaguetti BRC
Déjanos sorprenderte con los deliciosos sabores de nuestros cortes de carne bañadas en deliciosa salsa alfredo.

Spaguetti Marinera
Pasta spaguetti en salsa a base de crema de leche con camarones salteados al ajillo y tocineta.

Spaguetti a la Bolognesa
Pasta spaguetti en salsa especial boloñesa, acompañada de queso parmesano y pan artesanal.

Spaguetti a la Carbonara ..
Pasta spaguetti en salsa cremosa con tocineta ahumada y queso parmesano.

MAICITOS
Maicitos Gratinados
Deliciosos maicitos gratinados, bañados en la salsa especial brc, con queso mozarella y quesito costeño rallado.
Maicitos Rancheros
Deliciosos maicitos gratinados al horno, bañados en la salsa especial brc, con salchicha ranchera, queso mozarella y queso costeño rayado.
Maicitos BRC
Delicioso maicito gratinado, bañados en la salsa especial brc, con trocitos de pollo desmenuzad, trocitos de carne llanera, queso mozarella y costeño.
CERVEZAS
cerveza budweiser botella 250ml
4.8% de Alcohol
Cerveza Club Colombia Botella 330ml
4.7% de Alcohol
Cerveza águila botella 330ml
3.9% Alcohol
Cerveza BBC Cajica Honey Ale 330ml
5% de Alcohol
Cerveza Corona 350 ml
Cerveza Stella Artois Botella 330 ml
stella artois botella 330 ml
Heineken 355 ml
5% de Alcohol
BEBIDAS
Jugo Natural Mandarina
Jugo natural 16 onz.

Limonada de Cereza
Limonada de cereza 16 onzas.
Jugo Natural Maracuya
Jugo natural 16 onz

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Limonada de Coco
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Jugo Natural corozo
Jugo natural sabor a elección 16 onz.

Hatsu Amarillo 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a carambolo y flor de loto.
Gaseosa Schweppes Soda 300ml
Gaseosa Schweppes Soda 300ml