Brassa Viva
Brassa Viva es un acogedor restaurante ubicado en el Centro Comercial Metropolitano, en la Cra 28 N. 56 - 148 local 121. Este lugar es un verdadero festín para los amantes de la buena comida, ofreciendo una variedad de platos que fusionan sabores tradicionales con un toque moderno. Su ambiente cálido y amigable lo convierte en el sitio ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Desde jugosas carnes a la parrilla hasta opciones vegetarianas,
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Promociones Días de Semana
Pizza Jamón Small
Pizza Small Jamón y Queso 30 cm (6 Porciones)
Lasaña de Pollo
Lasaña de Pollo
Lasaña de Pollo
Lasaña de Pollo
Pizza Jamón Medium
Pizza Medium Jamón y Queso 35 cm (8 Porciones)
Lasaña Mixta
Lasaña Mixta (Boloñesa y Pollo)
Pizza Hawaiana Small
Pizza Hawaiana Small (Jamón, piña y queso, 30 cm, 6 porciones)
Promo DiDi
Bandeja Paisa
Arroz, saragoza, aguacate, molida, huevo frito, chorizo llanero y tajada madura
Combo Pollo Entero Broaster + Bebida 1l
1 Pollo entero broaster, bollo y papa cocida , gaseosa 1 L . (Acompañado con salsa de miel)
Combo Pollo Entero Combinado
Medio pollo asado, medio pollo broaster, bollo o papa al vapor, gaseosa 1.5 L.
Costilla BBQ
Costilla de cerdo BBQ 400 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Combo Picada Familiar + Bebida 1.5 L
Carne de res, pollo, salchicha suiza, chicharrón, butifarra, chorizo, salchicha manguera, bollo y papa francesa + Gaseosa 1.5L
Medio Broaster
1/2 Pollo broaster, papa francesa o bollo.
Pasta Filete de Pechuga
Espaguetti con de 140gr pechuga (salteada o en filete), acompañada con pan tajado
Combo Asado Trifásico + Gaseosa Postobón 250ml
Asado Lomo de res, Pechuga, Chorizo llanero acompañado de papa cocina y/o bollo + Gaseosa Postobón 250ml (sabor sujeto a disponibilidad de la tienda)
Combo Hamburguesa de Carne + Papas + Gaseosa 250ml
Hamburguesa de carne, salsa de la casa, lechuga, papa chongo, queso, tomate + papas a la francesa + Gaseosa Postobón 250 ml (sabor sujeto a disponibilidad de la tienda)
Combo Hamburguesa Súper Tambo + Gaseosa 250 ml
Chorizo, pechuga, carne hamburguesa, butifarra, tocineta, maíz, suiza, jamón + Gasosa 250ml (Postbón, sabor sujeto a disponibilidad de la tienda)
Pizzas
Pizza Carnes y Champiñón
Ingredientes: pollo, jamón, salami , peproni y champiñón. (es personal)
Pizza Especial
Ingredientes: pepperoni, salami, pollo, cebolla blanca, pimenton. (es personal)
Pizza Pepperoni
peperoni y queso (es personal)
Pizza Jamón
jamon y queso (es personal)
Pizza Ranchera
Ingredientes: jamón, Ranchera, maíz y champiñones. (es personal)
Pizza Pollo
pollo, queso (es personal)
Pizza Hawaiana y Pollo
jamon, piña, pollo y queso (es personal)
Pizza Pollo Tocineta
pollo, tocineta y queso (es personal)
Pizza Pepperoni Americano
peperoni americano y queso (es personal)
Pizza Suprema
Ingredientes: queso mozzarella, jamón, champiñón, aceitunas verdes, queso azul, salsa napolitana. (es personal )
Lasañas
Lasaña Boloñesa
Lasaña de Pollo
Lasaña de Pollo
Lasaña Mixta
Lasaña Mixta (Boloñesa y Pollo)
Combos
Combo Infantil Pizza
Pizzeta de jamón, salami, pepperoni, queso, piña, Hit 8 oz, obsequio.
Combo 2 Hamburguesas
2 Porciones de francesa 200 g, 2 gaseosas 250 ml, puedes elegir un sabor de hamburguesa (pollo, carnes, apanada, milanesa).
Combo 4 Nuggets Pollo + muslito
4 Nuggets y una pieza de pollo, papas fritas, Hit 8 oz, obsequio.
Combo Hamburguesa Sencilla
1 Porción de papas francesas, 1 gaseosa 250 ml, puedes elegir un sabor de hamburguesa (pollo, carne, apanada, milanesa).
Combo Trifásico
1 Pechuga, 1 tetafula, 1 lomo de cerdo, bollos, papa cocida.
Combo Broaster
1/4 Pollo broaster, papa francesa, gaseosa personal.
Combo Perro Caliente Brassa
Papas francesas 200 g, gaseosa 250 ml, puedes elegir un sabor de perro caliente (pollo suizo, hawaiano suizo, ranchero de la casa).
Combo Hamburguesa Especial
1 Porción de papas francesas, 1 gaseosa 250 ml, puedes elegir un sabor de hamburguesa (doble carne, doble pechuga, de la casa, mixta).
Combo 8 Nuggets Pollo
8 Nuggets, papas fritas, Hit 8 oz, obsequio.
Pastas
Pasta Boloñesa
Pasta Lomo de Res
Pasta Lomo de Cerdo
Perros Calientes
Perro Caliente Ranchero
Salchicha Ranchera, queso costeño, salsas, papa chongo, lechuga.
Perro Caliente Pollo Suizo
Trozos de pollo 60 g, salchicha suiza, queso costeño, queso fundido 60 g.
Perro Caliente Hawaiano Suizo
Lechuga, jamón, queso costeño, salchicha suiza, trocitos de piña, salsas.
Perro Caliente de La Casa
Chorizo llanero, butifarra, tocineta 100 g, maíz 60 g, queso fundido 100 g, papa chongo, salsas.
Hamburguesas
Hamburguesa de Pollo
1 Pechuga, salsa de la casa, papa chongo, queso, tomate, lechuga.
Hamburguesa de Carne
1 Carne, salsa de la casa, lechuga, papa chongo, queso, tomate.
Hamburguesa Doble Pechuga
2 Pechugas, salsas de la casa, lechuga, queso, papa chongo, tomate.
Hamburguesa de Milanesa
1 Milanesa, queso, salsa de la casa, tomate, lechuga, papa chongo.
Hamburguesa de La Casa
Maíz, tocineta, piña. Salsa de la casa, puede elegir un sabor (pollo o carne).
Hamburguesa Apanada
Pechuga apanada, salsa de la casa, lechuga, queso, papa chongo, tomate.
Hamburguesa Mixta
1 Carne, 1 pechuga, tomate, lechuga, queso, papa chongo, salsa de la casa.
Hamburguesa Doble Carne
2 Carnes, salsa de la casa, lechuga, queso, papa chongo, tomate.
Salchipapas
Salchipapa Mixta
Pollo, butifarra, chorizo, salchicha, queso y papa francesa.
Salvajada Carbón
4 Bollos, 2 papas francesas, queso mozzarella 250 g, 2 carnes, 2 pechugas, 2 chorichuzos, 2 butifarras, 1 manguera, queso costeño, 1 porción de maíz.
Salchisuiza
Salchicha suiza, queso, papa francesa.
Salchipollo
Pollo, queso, salchicha, papa francesa.
Salchicombinada
1 Suiza, 1 salchicha manguera, chorichuzo, buifarra.
Choripapa
Chorizo, queso y papa francesa.
Salchipollo Suiza
1 Suiza, 1 pollo, papas francesas, queso.
Salchiranchera
Salchicha Ranchera, papas francesas, queso.
Salchisencilla
Salchicha, queso y papa.
Salchipapa Especial
Pollo, carne de res, chorizo, butifarra, salchicha, queso y papa francesa.
Desgranados
Desgranado de Lomito
Carne de res, bollo, queso mozzarella, papa chongo.
Desgranado de Pollo
Pollo, bollo, queso mozzarella, papa chongo.
Desgranado Mixto
Pollo, carne de res, bollo, queso mozzarella, papa chongo.
Desgranado Especial
Pollo, carne de res, butifarra, chorizo, pollo, queso mozzarella, papa chongo.
Desgranado Combinado
2 Chorichuzos, 2 butifarras, queso mozzarella, 1 suiza, bollos.
Desgranado Súper
Pollo, carne de res, butifarra, chorizo, salchicha, bollo, papa francesa, queso mozzarella, papa chongo, tocineta, 2 bollos.
Mazorcas
Mazorca Pollo Suiza
Maíz, salchicha suiza, queso mozzarella, papa chongo, pollo.
Mazorca Combinada
Chorichuzo, butifarra, queso mozzarella, salchicha suiza.
Mazorca Suiza
Maíz, salchicha suiza, queso, papa chongo.
Mazorca Lomito
Maíz, carne de res, queso, papa chongo.
Mazorca Pollo Ranchera
Maíz, salchicha Ranchera, pollo, queso mozzarella, papa chongo.
Mazorca Mixta
Maíz, pollo, carne de res, queso mozzarella, papa chongo.
Mazorca de Pollo
Maíz, pollo, queso mozzarella, papa chongo.
Mazorca Sencilla Gratinada
Jamón, queso mozzarella, maíz, lechuga, salsa de la casa.
Mazorca Especial
Maíz, pollo, carne de res, chorizo, butifarra, queso mozzarella, papa chongo, tocineta.
Asados
Chuletas de Cerdo
2 Chuletas de cerdo 150 g cada una, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Sobrebarriga Asada Grande
Sobrebarriga 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Lomo Fino
Lomo fino 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Pechuga Gratinada
Pechuga 300 g, jamón, queso mozzarella.
Churrasco Grande
Churrasco 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Pechuga Grande
Pechuga 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Sobrebarriga a la Criolla Grande
Sobrebarriga con guiso 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Combo Parrillada Mixta
Carne de res 140 g, 1/4 de pollo, chuleta 150 g, 1 chorizo llanero, papa francesa 200 g, ensalada, 2 bollos de maíz. Plato ideal para 2 personas
Baby Beef
Lomo fino 200 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Punta Gorda Grande
Punta gorda 300 g, papa francesa 200 g, ensalada, 1 bollo de maíz.
Platos Pollo Asado y Broaster
Medio Asado
1/2 Pollo asado, papa francesa, papa al vapor o bollo.
Un Cuarto de Broaster
1/4 Pollo broaster, papa vapor o bollo.
Pollo Asado
1 Pollo asado, papa al vapor o bollo gaseosa 1.5 L.
Un Cuarto Asado
1/4 Pollo asado, papa vapor o bollo.
Combo Pollo Entero Broaster + Bebida 1l
1 Pollo entero broaster, bollo y papa cocida , gaseosa 1 L . (Acompañado con salsa de miel)
Almuerzos
Mojarra Frita
mojarra grande, arroz, patacon, sopa y ensalada
Ejecutivo Fajitas de Pollo
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Pechuga Gratinada
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Sancocho Costilla de Res
Ejecutivo Chuleta de Cerdo
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Pechuga Asada
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Sobrebarriga
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Filete de Tilapia
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Desmechada
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Ejecutivo Pechuga Broaster
Arroz, ensalada, granos, tajadas y sopa del día.
Platos Menú Infantil
Menú Infantil Pechuga
Pechuga, papitas fritas, Hit 8 oz.
Bebidas
Gaseosa Manzana Postobón 1.5 L
Gaseosa Manzana Postobón 400 ml
Gaseosa Coca Cola 400 ml
Gaseosa Coca Cola 1.5 L
Jugo HIT 1 L
