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🌶️ Snacks
Doriloco de Pollo
Deliciosos chips de tortilla servidos con lomo de cerdo (o pollo) salteado en julianas, pico de gallo y un toque de cilantro fresco. Una opción perfecta para compartir o para saciar un gran antojo con ingredientes frescos y de calidad.

Doriloco de Lomo
Deliciosos chips de tortilla servidos con lomo de cerdo (o pollo) salteado en julianas, pico de gallo y un toque de cilantro fresco. Una opción perfecta para compartir o para saciar un gran antojo con ingredientes frescos y de calidad.

Doriburro
Un burrito gigante cargado de sabor. Relleno con proteína a tu elección, pico de gallo fresco, queso costeño y el toque crocante de chips de tortilla en su interior. Servido con una porción extra de chips para acompañar. ¡Para los que buscan algo diferente!

Doriloco de Chorizo
Deliciosos chips de tortilla servidos con lomo de cerdo (o pollo) salteado en julianas, pico de gallo y un toque de cilantro fresco. Una opción perfecta para compartir o para saciar un gran antojo con ingredientes frescos y de calidad.

Chorizo Artesanal
Chorizo artesanal de la región, asado y cortado en julianas, acompañado de bollo tradicional picado y pico de gallo. Sabor casero con una presentación impecable.

Ceviche Costeño
Una propuesta original y refrescante. Cubos de salchichón parrillero y queso costeño marinados en salsa de tomate especial, cebolla roja y cilantro. Ideal como entrada o plato ligero.

Salchi Dori
Nuestra versión especial de salchipapa: base de chips de tortilla crocantes, salchicha seleccionada, maíz tierno premium y una lluvia de queso costeño rallado. Todo bañado en nuestras salsas cheddar y chipotle de la casa. ¡Una combinación única y abundante!

Combo Inauguración "Beso Escarchado" 💋🔥
¡El dúo dinámico de Beso Escarchado! Disfruta de nuestro famoso Doriloco (cama de chips de tortilla crocantes, maíz tierno, queso costeño y salsas de la casa) acompañado de un Chorizo Artesanal premium asado a la plancha. Un combo pensado para los que no se deciden entre lo innovador y lo tradicional.

Mega Combo
Salchi Dori*1 + Doriburro*1

"Beso Doble" (Doriloco + Doriburro)
Doriburro*1 + Doriloco de Pollo*1

