Arroz & Chicharrón

Tronco e' Arroz Baq es un acogedor restaurante ubicado en la CL 36B 18 185, donde la tradición culinaria se fusiona con un ambiente cálido y familiar. Especializado en platos típicos de la región, ofrece una variedad de arroces que deleitan el paladar, desde los más clásicos hasta creaciones innovadoras. Su menú destaca por el uso de ingredientes frescos y locales, garantizando sabores auténticos en cada bocado. Además,

Menú

YOGOBOLI

BOLI MARACUYA CON CREMA

$6,000

Refrescantes, cremosos y llenos de sabor. Nuestros bolis de Yogur son la mezcla perfecta entre lo natural y lo delicioso. Hechos con yogurt artesanal y frutas seleccionadas, sin conservantes, ideales para disfrutar en cualquier momento del dia.

BOLI FRESAS CON CREMA

$6,000

BOLI PIÑA COLADA

$6,000

BOLI KIWIS CON CREMA

$6,000

BOLI UCHUVAS CON CREMA

$6,000

BOLI MORAS CON CREMA

$6,000

GRANIZADOS Y FRUPPES

FRUPPE REFRESCANTE

$15,000

Bebida base de fruta natural de 14 onz , tipo granizado con toppin de leche en CONDENSADA..

FRUPPE CREMOSO

$18,000

Bebida CREMOSA base de fruta natural 14 onz, tipo granizado con toppin de leche en POLVO.

GRANIZADO EN AGUA

$13,000

GRANIZADO EN LECHE

$13,000

PARA PICAR

EMPANADAS DE CARNE X5

$16,000

RELLENAS DE CARNE Y SALSA DE LA CASA

EMPANADAS DE POLLO X5

$16,000

RELLENAS DE POLLO Y SALSA DE LA CASA

DEDITOS RANCHEROS X5

$18,000

DEDITOS FULL QUESO Y SALCHICHA RANCHERA

Deditos Tipo Picadas X10

$12,000

DEDITOS POR 10 UNIDADES Y SALSA

Deditos X20

$20,000

DEDITOS POR 20 UNIDADES Y SALSA

PATACONES CON SUERO Y AHOGAO

$12,000

10 unidades de patacones de platano verde y 2 salsas de la casa

Maduros con queso

$18,000

4 mitades rellenas de queso costeño y mozarella

Chorizo

$12,000

Porcion de chorizo artesanal de cerdo con bollo y salsas de la casa

CROQUETAS DE YUCA

$12,000

6 unidades y salsas

TAJADAS CON SUERO Y AHOGAO

$10,000

chips de guineo verde y salsa de la casa

DESAYUNOS

CARNE DE RES

$18,000

Porcion de carne de res de 200gr, escoge tu acompañante y tu preparación.

Patacón con Queso

$14,000

porcion de patacones con queso y sala de la casa

Tajaditas Rancheras y Queso

$18,000

tajadas de guineo verde con queso y salchicha

BANDEJA COSTEÑA

$20,000

BANDEJA CON CHORIZO, QUESO, HUEVOS PERICO, PATACONES Y CHORIZO ARTESANAL

Papas criollas Rancheras

$16,000

papas criolla con salchicha Ranchera, salsa rosada y salsa tartara.

HUEVOS AL GUSTO

$13,000

Porción de huevos con acompañante y preparación de tu elección.

BANDEJA COSTEÑA CON CHICHARRON

$33,000

BANDEJA CON CHICHARRON TRADICIONAL, CHORIZO ARTESANAL, QUESO, HUEVOS PERICO, PATACONES Y CHORIZO ARTESANAL

PECHUGA

$18,000

Porcion de PECHUGA de 200gr, escoge tu acompañante y tu preparación.

LOMO DE CERDO

$18,000

Porcion de LOMO DE CERDO de 200gr, escoge tu acompañante y tu preparación.

CHICHARRONES FRITOS

PICADA CHCHARRON FRITO MIXTA

$42,000

150 GR DE CHICHARRON FRITO ACOMPAÑADO DE MORCILLA Y CHORIZO ARTESANAL DE CERDO BOLLO SALSA BBQ Y LIMON

CHICHARRON FRITO Y MORCILLA

$30,000

150GR DE CHICHARRON FRITO ACOMPAÑADO DE MORCILLA ARTESANAL DE CERDO BOLLO SALSA BBQ Y LIMON

CHICHARRON FRITO

$24,000

150 gr de chicharrón frito, con bollo, limón y salsa BBQ

CHICHARRON FRITO Y CHORIZO

$30,000

150 GRAMOS DE CHICHARRON FRITO ACOMPAÑADO DE CHORIZO ARTESANAL DE CERDO BOLLO SALSA BBQ Y LIMON

CHICHARRON AL BARRIL

Chicharrón Para 1

$30,000

200 gr chicharron asado al barril con acompañante a eleccion, salsas y limon

Chicharrón Para 3

$90,000

600 gr chicharron asado al barril con acompañante a eleccion, salsas y limon

Chicharrón Para 4

$120,000

800 gr chicharron asado al barril con acompañante a eleccion, salsas y limon

Chicharrón Para 2

$60,000

400 gr chicharron asado al barril con acompañante a eleccion, salsas y limon

PICADAS

COMBINADA DE CHICHARRON CON CHORIZO

$35,000

Chicharron al barril, chorizo artesanal, bollo, salsas

COMBINADA DE CHICHARRON Y MORCILLA

$35,000

200 gr de chicharron 2 morcillas bollo salas y limon

PICADA MIXTA

$33,000

chicharron, chorizo, morcilla, bollo, salsas y limon

PICADA LA BOLLONA (10 PERSONAS)

$240,000

600 gr de chicharron al barril, 400 GR DE COSTILLITAS BBQ, 400 gr de lomo de cerdo, bollo, patacones, croquetas de yuca, platano maduro con queso, chorizo, morcilla.

PICADA LA PECHY (para 2)

$54,000

200 gr de chicharron, chorizo, morcilla, patacones bollo

PICADA LAS MININAS (8 PERSONAS)

$190,000

500 GR DE CHICHARRON, CHORIZOS, 400 GR DE COSTILLITAS BBQ, MORCILLAS, 400GR DE LOMO DE CERDO, PATACONES, BOLLO, PLATANO MADURO CON QUESO Y CROQUETAS DE YUCA

PICADA LA BEBA (para 4)

$100,000

400 gr de chicharron, chorizo morcilla, bollo y patacones

PICADA LA MUÑECA (para 2- 3)

$70,000

200 gr de chicharron, chorizo, morcilla, patacones bollo

PICADA LA NIÑA (Para 1- 2)

$40,000

200 gramos de chicharron asado al barril, con chorizo artesanal, bollo, patacones, salsas de la casa y limon

WOK ARROZ QUILLERO

WOK Trifásico Pollo, Cerdo & Chorizo 3 PERSONAS

$40,000

Arroz de 700 g, salteado con vegetales, tajadas de guineo, cerdo, poIlo, chorizo artesanal.

WOK Trifásico Pollo, Cerdo & Chorizo 3 PERSONAS

Wok de Pollo & Chorizo 2 PERSONAS

$34,000

Arroz de 800 g, salteado con vegetales, tajadas de guineo, pollo, chorizo artesanal.

WOK Montañero (4 Personas)

$65,000

Arroz salteado de 1200 g, con verduras, pollo, cerdo, carne, chorizo artesanal, tajadas de guineo, plátano maduro frito y queso frito.

WOK Cerdo & Chorizo 2 PERSONAS

$34,000

Arroz de 800 g, salteado con vegetales, tajadas de guineo, cerdo, chorizo artesanal.

WOK 4 CARNES (4 Personas)

$52,000

Arroz salteado de 1600 g, con verduras, pollo, cerdo, carne, chorizo artesanal, tajadas de guineo verde

ARROZ DE CERDO

ARROZ DE CERDO PERSONAL

$20,000

Arroz de cerdo apastelao, con platano maduro con queso, patacones y salsa de la casa

ARROZ DE CERDO CON CHORIZO

$22,000

Arroz de cerdo apastelao, con chorizo artesanal de cerdo, bollo, patacones y salsa de la casa

ARROZ DE CERDO CON CHICHARRON

$40,000

Arroz de cerdo apastelao, con 200 gr de chicarron al barril, bollo, patacones y salsa de la casa

COSTILLAS Y ASADOS

COSTICHARRON BBQ CON FRANCESA

$38,000

crujiente chicharron al barril bañado en salsa BBQ de la casa y papas a la francesa

costicharron

$30,000

crujiente corte de chicharron de costilla, acompañado con bollo y salsas

CEVICHE DE CHICHARRON

$36,000

200 gr de chicharron asado al barril, marinado con verduras y acopañante a eleccion

Vaquero

$35,000

300 gr de proteina, con papas a la francesa, platano maduro con queso, ensalada y bebida

ASADO COMBINADO

$26,000

150 gr de proteina, con papas a la francesa, chorizo artesanal de cero y ensalada

ALMUERZOS

Combo Lunch 1

$18,000

Arroz, papa francesa, proteina y gaseosa.

Combo Lunch 2

$20,000

proteina, papas fritas y gaseosa

COMIDA RAPIDA

CHUZO DESGRANADO

$16,000

Chuzo desgranado de lomito a la grille con pimenton cebolla blanca, bollo, lechuga, queso costeño, maiz, papa ripio, salsa tartara, rosada y piña. debes escoger tu preparación.

SALCHIPAPA

$18,000

Escoge tu tipo de preparación

SALCHITAJADA

$16,000

CHIPS DE GUINEO, SALCHICHA, PAPA RIPIO, QUESO COSTEÑO Y SALSAS DE LA CASA

HAMBURGUESA PORKYBURGER EN COMBO

$30,000

HAMBURGUESA DE LA CASA CON 200 GR DE CARNE, TOCINETA, QUESO MOZARELLA TOMATE LECHUGA, PAPAS FRANCESA Y GASEOSA

BEBIDAS

Jugo de Naranja

$7,000

Medio litro de jugo de naranja

Preguntas frecuentes

En el restaurante Tronco e' Arroz Baq, nuestra especialidad son los platos tradicionales de la cocina colombiana, con un enfoque especial en el arroz. Ofrecemos una variedad de opciones que incluyen arroces con mariscos, carnes y vegetales frescos. Cada plato es preparado con ingredientes de alta calidad y recetas auténticas que resaltan los sabores de nuestra cultura. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor.

Tronco e' Arroz Baq ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. La decoración refleja la cultura local, creando un espacio donde los comensales pueden relajarse y disfrutar de su comida. Además, contamos con un servicio amable y atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Ya sea para una cena casual o una celebración especial, nuestro restaurante es el lugar perfecto.

Sí, en Tronco e' Arroz Baq nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de calidad, garantizando que cada opción sea deliciosa y satisfactoria. Desde arroces con verduras hasta ensaladas creativas, tenemos algo para todos los gustos. No dudes en preguntar a nuestro personal sobre las opciones disponibles durante tu visita.

El restaurante Tronco e' Arroz Baq está ubicado en la CL 36B 18 185. Esta ubicación es fácilmente accesible y cuenta con un ambiente agradable para disfrutar de una buena comida. Te invitamos a visitarnos y descubrir por qué somos uno de los restaurantes favoritos de la zona. No olvides hacer una reserva si planeas visitarnos durante los fines de semana, ya que solemos tener una gran afluencia de clientes.

Sí, en Tronco e' Arroz Baq ofrecemos servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu hogar. Nuestro menú está disponible para pedidos en línea, y nos aseguramos de que cada entrega sea rápida y eficiente. Ya sea que desees un almuerzo rápido o una cena especial, estamos aquí para satisfacer tus antojos. Consulta nuestra página web o llámanos para más información sobre el servicio a domicilio.