Menú
Promociones de la mañana
PROMO DOS AREPAS CON CARNE
Dos arepas gratinadas con queso mozzarella, trozos de lomo, maíz dulce, cebollín y pico de gallo.

PROMO PANCAKES MEDIA PORCIÓN
Acompañados con cortes de banano, fresas y syrup de maple.

CALDO DE LA MAÑANA MEDIANO
Caldo con trozos de carne, pollo, maíz y papa. Acompañados con ají casero y arepa.

HUEVOS REVUELTOS+AREPITAS O PAN +BEBIDA
Escoge tu bebida entre: café americano, té, café latte, capuchino o chocolate.

Promociones
PROMO LASAÑA PERSONAL + COCA COLA 400ML
Lasaña personal + Coca Cola de 400ml

PROMO CALZONI
Calzoni (varios sabores)

PROMO PIZZA PERSONAL SABORES CLÁSICOS
Pizza personal (varios sabores)

1/2 ALFREDO CON POLLO + COCA COLA 400ML
Fettuccine con láminas de pollo en salsa cremosa con queso parmesano.

ENSALADA MEXICANA MEDIANA + AGUA
Cortes de pollo, tocineta, aguacate, queso mozzarella, totopos, maíz y pico de gallo sobre una mezcla de lechugas. Acompañada con vinagreta de la casa + Agua Manantial

BOWL POLLO NAPOLITANO Y RICOTA
Cortes de pollo con salsa napolitana, queso ricota, tomate cherry y portobello, servidos sobre arroz cremoso con reducción balsámica

BOWL MEDITERRÁNEO CON PENNE Y RICOTA
Pasta penne con queso ricota, tomate cherry, espinaca fresca, zucchini y vinagreta de la casa.

PROMO PIZZA MEDIANA SABORES CLÁSICOS
Pizza Mediana (Varios sabores)

2 1/2 FETTUCCINE ALFREDO CON POLLO
2 Fettuccine con láminas de pollo en salsa cremosa con queso parmessano.

FETTUCCINE ALFREDO CON POLLO + COCA COLA
Fettuccine Alfredo con Pollo + Coca-Cola 400ml

Entradas
ANILLOS DE CALAMAR
Anillos de calamar apanados, acompañados con crocante Archies, salsa alioli y arrabbiata ligeramente picante.

RAVIOLIS FRITOS
Raviolis de carne fritos. Acompañados con salsa alioli y arrabbiata.

CUBOS DE MOZZARELLA
Cubos de mozzarella apanados, acompañados con miel mostaza o salsa arrabbiata.

Pastas
POLLO GRATINADO
Tiras de pollo en salsa de queso azul, gratinadas con queso parmesano.

BOLOÑESA
Fettuccine con nuestra tradicional salsa boloñesa.

FUSILLI POLLO Y TOCINETA
Tiras de pollo parrilladas, tocineta, espinaca y tomate seco en salsa de queso azul.

RAVIOLIS DE RICOTTA Y ESPINACA
Rellenos de queso ricotta y espinaca, en salsa pomodoro y albahaca.

LASAÑA DE POLLO
Cortes de pollo salteados en finas hierbas con salsa napolitana, queso mozzarrella y parmesano.

LASAGNA DE POLLO Y CHAMPIÑONES
Cortes de pollo con champiñones salteados en finas hierbas, salsa napolitana, queso mozzarella y parmesano.

FONDUE
Fettuccine en salsa de quesos, acompañada con champiñones.

CANELONES DE POLLO GRATINADO
Rollos de pasta rellenos de pollo salteado en finas hierbas con queso ricotta y parmesano. Gratinados con mezcla de quesos. Pídelos en salsa napolitana rústica o salsa bechamel.

TERNERA AL VINO
Trozos de ternera sellados en salsa de vino blanco y finas hierbas.

ALFREDO CON POLLO
Fettuccine con láminas de pollo en salsa cremosa con queso parmessano.

Sopas y Ensaladas
ENSALADA MEXICANA
Cortes de pollo, tocineta, aguacate, queso mozzarella, tortillas de maíz y pico de gallo sobre una mezcla de lechugas. Acompañada de vinagreta de la casa.

ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana con aderezo césar y parmesano rallado. Acompañado con anchoas, crutones, y crocante de parmesano.

SOPA MEXICANA
Sopa de tomates frescos y cubos de pollo. Acompañada con aguacate, pico de gallo, totopos y queso mozzarella.

ENSALADA CÉSAR CON POLLO
Con pollo, lechuga romana con aderezo césar y parmesano rallado. Acompañado con anchoas, crutones, y crocante de parmesano.

ENSALADA ARCHIES® COBB
Cortes de pollo, tocineta, aguacate, tomates secos, huevo, queso cheddar, maíz, cebolla morada y tomates frescos sobre una mezcla de lechugas. Acompañada con miel mostaza.

Pizzas
PIZZA CUATRO ESTACIONES ARCHIES®
Cuatro sabores: Archies®, Del Huerto®, Margarita, Ciruela y Tocineta

PIZZA BÚFALA, PROSCIUTTO Y POMODORO
Prosciutto, queso mozzarella de búfala con tomate cherry y albahaca.

PIZZA ARCHIES®
Prosciutto, pepperoni, salami y jamón.

PIZZA SÚPER 2 SABORES
Pizza Super 2 Sabores

PIZZA POLLO Y CHAMPIÑONES
Cortes de pollo, champiñones y queso mozzarella.

PIZZA CIRUELA Y TOCINETA
Trozos de tocineta, ciruela dulce y queso mozzarella.

PIZZA NAPOLITANA
Rodajas de tomate y albahaca fresca

PIZZA SALMÓN AHUMADO
Láminas de salmón, salsa de queso crema, zucchini, queso mozzarella, peperoncino y sour cream.

PIZZA MEDIANA 2 SABORES
Pizza Mediana 2 Sabores

ROLLOS DE PEPPERONI
Rollos de pizza rellenos de pepperoni y queso mozzarella.

Calzoni
CALZONI POLLO Y CHAMPIÑONES
Láminas de pollo y champiñones.

CALZONI PEPPERONI
Pepperoni.

CALZONI HAWAIANO
Jamón y piña.

Especiales
PICCATA DE POLLO
Cubos de pollo salteados con champiñón portobello y parís, en salsa cremosa con finas hierbas. Pídelos con espagueti al burro o ensalada de la casa.

MEDALLONES DE LOMO
Servidos con espagueti, pepperonccino y perejil. Acompañados con vegetales salteados en reducción de balsámico.

FILETE DE CERDO
Salteado con tomate, maíz, zucchini, perejil y reducción de vino blanco sobre una pasta orzo cremosa con champiñón portobello y parís.

POLLO NAPOLITANO
Pechuga de pollo gratinada al horno con salsa napolitana, queso y albahaca. Acompañada con pasta penne en salsa napolitana.

SALMÓN CON PANZANELLA Y GREMOLATA
Salmón y gremolata (finas hierbas). Servido con linguni y acompañado de panzanella (ensalada italiana con tomates cherry confitados, crutones humedecidos, tomate chonto, albahaca fresca y reducción de balsámico).

MILANESA DE CERDO
Servida con linguini en salsa de crema, tomates y maíz tierno. Acompañada con ensalada de rúgula, crutones, parmessano y reducción de balsámico.

Bebidas
JUGO DE PIÑA
Jugo de Piña en agua 10oz

QUATRO
Quatro 400ml

JUGO DE NARANJA
Jugo de Naranja en agua 10oz

GINGER
Ginger 300ml

JUGO DE MANGO
Jugo de Mango en agua, leche o leche deslactosada. 10oz

JUGO DE PIÑA CON HIERBABUENA
Jugo de Piña con Hierbabuena 10oz

JUGO DE MORA
Jugo de Mora en agua, leche o leche deslactosada. 10oz

LIMONADA NATURAL
Limonada natural 10 oz.

COCA COLA® ORIGINAL 400ML
Coca-Cola Sabor Original 400ml

COCA COLA® ORIGINAL 1.5L
Coca-Cola Original 1.5l

Cerveza
CORONA®
Cerveza Corona®

Postres
PANNA COTTA
Típico postre italiano servido con salsa de frutos rojos.

ROLLOS DULCES
Rollos de arequipe, dulce de mora y queso mozzarella.

PIE DE LIMÓN
Postre frío de limón con rebanadas de fresas y leche condensada.

Especiales de la Mañana
PANCAKES PORCIÓN COMPLETA
Acompañados con cortes de banano, fresas y syrup de maple.

AMERICANO
Jugo o cortes de fruta fresca, bebida caliente a elección (café americano, té, café latte, cappuccino o chocolate), dos pancakes con syrup de maple, dos huevos fritos y dos salchicas Archies.

ARCHIES®
Jugo o cortes de fruta fresca, bebida caliente a elección (café americano, café latte, té, cappuccino o chocolate), huevos revueltos con cebolla y tomate, dos arepitas o pan de la casa.

CALENTADO ARCHIES
Trozos de res salteados con frijoles, plátano maduro y hogao. Acompañados con aguacate, huevo frito, viruta de papa y arepa.

PANCAKES MEDIA PORCIÓN
Acompañados con cortes de banano, fresas y syrup de maple.

PAISA
Calentado especial Archies® acompañado con bebida caliente a elección (café americano, café latte, té, cappuccino o chocolate).

CALENTADO MEDIANO
Trozos de res salteados con frijoles, plátano maduro y hogao. Acompañados con aguacate, huevo frito, viruta de papa y arepa.

CALDO DE LA MAÑANA GRANDE
Trozos de carne, pollo, maíz y papa. Acompañados con ají casero y arepa.

CALDO DE LA MAÑANA MEDIANO
Trozos de carne, pollo, maíz y papa. Acompañados con ají casero y arepa.

Huevos
HUEVOS DEL CHEF
Huevos revueltos acompañados con hogao, tocineta, queso mozzarella y parmesano. Servidos con jamón artesanal, cogollo de albahaca, cebollín y pan de la casa.

HUEVOS BENEDICTINOS
Huevos poché sobre pan brioche y jamón cubiertos con salsa de queso y cebollín.

HUEVOS CON CEBOLLA Y TOMATE
Acompañados con pan o arepitas.

HUEVOS REVUELTOS
Acompañados con pan o arepitas.

HUEVOS REVUELTOS +AREPITAS O PAN +BEBIDA
Escoge tu bebida entre: café americano, té, café latte, capuchino o chocolate.

Pan y Fruta
FRUTA FRESCA
Bowl con cortes de fresa, banano y/o papaya.

FRUTA FRESCA MEDIA PORCIÓN
Bowl con cortes de fresa, banano y/o papaya.

AREPITAS CON QUESO
Arepitas con Queso 3 Und.

PARFAIT ARCHIES®
Yogurt natural cremoso con granola, cortes de fruta fresca, miel y semillas de chía.

AREPA GRATINADA + BEBIDA CALIENTE
Escoge tu bebida entre: café americano, té, café latte, capuchino o chocolate.

ALMOJÁBANA 2 Und
Almojábana 2 Und

PAN DE BONO CON BOCADILLO 2 Und
Pan de bono con bocadillo 2 Und

AREPA CON CARNE
Arepa gratinada con queso mozzarella, trozos de lomo, maíz dulce, cebollín y pico de gallo.

AREPA GRATINADA
Arepa gratinada

AREPA
Arepa

Piccoli de la Tarde
PICCOLI CHEF
¡Ármalo como quieras! Un pancake + una bebida + una galleta

Bebidas de la Mañana
MILO FRÍO
Milo frío 12Oz

CAFÉ AMERICANO 6 oz.
Café Americano 6Oz

LATTE
Latte 8 Oz

CHOCOLATE SIN AZÚCAR
Chocolate sin azúcar Chocolate 12Oz

MILO CALIENTE
Milo Caliente 12Oz

CHOCOLATE
Chocolate 12Oz
