Vaya Caldo - La Molina
Vaya Caldo es un acogedor restaurante ubicado en la Avenida Los Constructores 1210, La Molina 15012, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la gastronomía peruana. Con un ambiente cálido y familiar, este lugar es ideal para disfrutar de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su especialidad son las sopas y caldos, perfectos para reconfortar el alma. Además, el menú incluye una variedad de opciones que
Menú
Caldos
Caldo de Gallina (Chico)
Caldo sustancioso de gallina con fideos, papa y huevo cocido. (Presa mediana 90 g aprox).
Caldo de Gallina Acevichado
Abundante caldo de gallina acompañado con 240 g de gallina aprox, bañada en nuestra salsa acevichada.
Caldo de Gallina (Grande)
Caldo sustancioso de gallina con fideos, papa y huevo cocido. (Presa mediana 240 g aprox).
Caldo de Gallina (Mediano)
Caldo sustancioso de gallina con fideos, papa y huevo cocido. (Presa mediana 160 g aprox).
Desayunos
Tamalito Andino 1 unidad
Tamalito andino, relleno de gallina, pasas, aceituna y maní.
Vaya Combos
Caldo de Gallina y Tamalito Andino
Caldo de gallina y tamalito andino.
Saltados
Arroz Chaufa de Lomo
Arroz chaufa con trozos de lomo fino.
Arroz Chaufa de Pollo
Tradicional arroz chaufa de pollo criollo.

Lomo Saltado
Acompañado de arroz blanco y papas nativas.

Pechuga Clásica
Papas nativas y ensalada cocida.
Fetuccinis a la Huancaina con Lomo Saltado
Fetuccinis a la huancaina con lomo saltado.
Broaster
Doble Crunch
2 piezas, ensalada Y papas fritas.

Broaster Chaufero
Con chaufa y papas fritas.
Broaster Clásico
Con papas fritas y ensalada.

Huanca Broaster
Fetuccinis con papas fritas.
Alitas
Alitas chaufera 4und
Aitas broaster con chaufa y papas fritas.
Alitas clásica (4und)
Aitas broaster con papas fritas y ensalada.