Tortas Gaby - Surco

⭐ Rating: 4.2

📍 Dirección: Av. Ayacucho 600, Surco, Perú

Tortas Gaby - Surco

Menú

Cucharita Gaby

Cucharita Maracumango-Cuchareable

S/ 15.40

Bizcochuelo de vainilla, crema de maracuyá y mango, decorado con crema de mango y mermelada de maracuyá.

Cucharita Maracumango-Cuchareable

Cucharita Guanábana-Cuchareable

S/ 15.40

Keke de vainilla, mousse, pulpa de guanábana y fudge. Decorado con manjar y fudge.

Cucharita Guanábana-Cuchareable

Dúo Cucharita Gaby

S/ 30.80

Endulza tu día y comparte un Gaby cucharita.

Dúo Cucharita Gaby

Cucharita Chocolucuma-Cuchareable

S/ 15.40

Keke de chocolate, mousse de lúcuma y fudge, decorado con pulpa de lúcuma.

Cucharita Chocolucuma-Cuchareable

Cuchareable de Chocolate

S/ 15.40

Cuchareable de nuestra clásica torta de chocolate.

Cuchareable de Chocolate

Cuchareable Delicia Alfajor

S/ 15.40

Cuchareable de nuestro clásico alfajor de manjar.

Cuchareable Delicia Alfajor

Pack 4 Cuchareable Gaby

S/ 60.70

Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Pack 4 Cuchareable Gaby

Trío Cucharita Gaby

S/ 45.30

Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Trío Cucharita Gaby

Cuchareable Delicia Tres Leches

S/ 15.40

Delicioso bizcocho de vainilla humedecido con almíbar tres leches, decorado con crema chantilly y canela en polvo.

Cuchareable Delicia Tres Leches

Antojos

Porción Tres Leches Lúcuma

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma, almíbar de leches.

Porción Tres Leches Lúcuma

Porción Torta Selva Negra

S/ 10.50

Bizcocho de chocolate, relleno con crema de chantilly sabor chocolate y cocktail de frutas, humedecido con almíbar con un toque de pisco. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas.

Porción Torta Selva Negra

Trío de Porciones

S/ 31.50

Escoge 3 porciones de tu preferencia.

Trío de Porciones

Porción Tres Leches Café

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leches de café. Relleno y bañado con crema sabor a café.

Porción Tres Leches Café

Porción Torta de Chocolate

S/ 10.50

Keke de chocolate cobertura de chocolate manjar y fudge.

Porción Torta de Chocolate

Porción Tres Leches

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla manjar y crema pastelera.

Porción Tres Leches

Porción de Tres Leches Maracuyá

S/ 10.50

Porción de torta de bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y mermelada de maracuyá.

Porción de Tres Leches Maracuyá

Dúo de Porciones

S/ 21.00

Escoge 2 porciones de tu preferencia.

Dúo de Porciones

Bocaditos Dulces

Pack Chocolate 15 uds

S/ 19.00

Contiene 15 unidades. Brownie 4 uds, masitas de Oreo 4 uds, encanelado 3 uds y masitas de café 4 uds.

Pack Chocolate 15 uds

Alfajorcitos de Manjar 12 uds

S/ 17.00

12 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y espolvoreados con azúcar impalpable.

Alfajorcitos de Manjar 12 uds

Hojaldre Orejita 200 g

S/ 17.00

Harina, azúcar y margarina 200 g.

Hojaldre Orejita 200 g

Bizcotelas 20 uds

S/ 14.00

Azúcar, chuño, harina fortificada y huevo.

Bizcotelas 20 uds

Caja Brownies 12 uds

S/ 16.00

Azúcar, huevo, harina y cobertura de chocolate. 12 uds.

Caja Brownies 12 uds

Tortas Pequeñas

Mini Tres Leches de Vainilla

S/ 36.50

Bizcochuelo de vainilla, manjar y crema pastelera. 4 a 6 Porciones. En estuche de 10 cm.

Mini Tres Leches de Vainilla

Mini Tres Leches Red Velvet

S/ 39.00

Keke tipo red velvet relleno de mermelada de sauco y crema chantilly, humedecido con almíbar tres leches. Bañado con crema chantilly. 4 a 6 Porciones.

Mini Tres Leches Red Velvet

Mini Tres Leches de Lúcuma

S/ 36.50

Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma y almíbar de leches. 4 a 6 Porciones. En estuche 10 cm.

Mini Tres Leches de Lúcuma

Mini Torta Selva Negra

S/ 36.50

Bizcocho de chocolate, mermelada de fresa, humedecido con almíbar y toque de pisco. 4 a 6 Porciones en estuche de 10 cm.

Mini Torta Selva Negra

Tortas Medianas

Tres Leches de Vainilla (PT)

S/ 62.00

Bizcochuelo de vainilla, relleno de manjar y crema pastelera, humedecido con almíbar de leches.

Tres Leches de Vainilla (PT)

Torta de Maracuyá (PT)

S/ 62.00

Keke de vainilla, crema de maracuyá y crema chantilly sabor maracuyá. 12 Porciones.

Torta de Maracuyá (PT)

Torta Chocofresa (PT)

S/ 78.00

Bizcocho de chocolate húmedo, relleno con fudge y fresas con chantilly, bañado en crema de chocolate, ganache más fresas. Aproximadamente 12 porciones.

Torta Chocofresa (PT)

Tres Leches de Maracuyá (PT)

S/ 62.00

Bizcochuelo de chocolate, relleno de manjar con mermelada de maracuyá. Bañado con crema sabor a maracuyá y decorado con cerezas.

Tres Leches de Maracuyá (PT)

Torta Chocomenta (PT)

S/ 62.00

Torta de chocolate rellenada con ganache y crema sabor menta. 12 Porciones.

Torta Chocomenta (PT)

Torta de Chocolate (PT)

S/ 62.00

Keke de chocolate, cobertura de chocolate, manjar y fudge. 12 Porciones.

Torta de Chocolate (PT)

Red Velvet (PT)

S/ 68.00

Keke tipo red velvet relleno de mermelada de sauco y crema chantilly, humedecido con almíbar tres leches. Bañado con crema chantilly.

Red Velvet (PT)

Tortas Grandes

Carlota de Fresa (ST)

S/ 67.00

Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 16 Porciones.

Carlota de Fresa (ST)

Tres Leches de Maracuyá (ST)

S/ 95.00

Bizcochuelo de chocolate, relleno de manjar y mermelada de maracuyá, humedecido con almíbar. Bañado con crema sabor a maracuyá. Decorado con cerezas marrasquinos y cobertura de chocolate. 20 Porciones.

Tres Leches de Maracuyá (ST)

Torta de Chocolate (ST)

S/ 95.00

Reconocida por su humedad y sabor, rellena de manjar con fudge. Cubierto totalmente de fudge, 24 porciones.

Torta de Chocolate (ST)

Torta Full Chocolate (ST)

S/ 99.00

Keke de chocolate rellenado y bañado con fudge. Decorado con rulos de cobertura sabor chocolate. 24 Porciones.

Torta Full Chocolate (ST)

Carlota de Fresa

S/ 67.00

Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 16 Porciones.

Carlota de Fresa

Delicia de Fresas (ST)

S/ 95.00

Keke de vainilla relleno con manjar y crema pastelera, bañado y decorado con crema chantilly, fresas y jalea. 24 Porciones.

Delicia de Fresas (ST)

Torta de Manjar (ST)

S/ 87.00

Keke de Vainilla, relleno de manjar y decorado con merengue italiano, manjar y castañas ralladas. 24 Porciones.

Torta de Manjar (ST)

Tres Leches de Lúcuma (ST)

S/ 95.00

Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma y almíbar de leches, 24 porciones.

Tres Leches de Lúcuma (ST)

Torta de Guanábana (ST)

S/ 95.00

Bizcochuelo de vainilla, pulpa de guanábana, fudge y crema pastelera. 24 Porciones.

Torta de Guanábana (ST)

Tres Leches de Chocolate (ST)

S/ 95.00

Bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y crema pastelera, 24 porciones.

Tres Leches de Chocolate (ST)

Soufflés

Soufflé de Fresas (ST)

S/ 115.00

Torta de soufflé, crema chantilly, trozos de fresa, mermelada de fresa. 16 Porciones.

Soufflé de Fresas (ST)

Soufflé de Chocomanjar Grande

S/ 95.00

Soufflé relleno de manjar, fudge y crema pastelera. Decorado Con manjar y crema pastelera. 16 Porciones.

Soufflé de Chocomanjar Grande

Soufflé de Lúcuma

S/ 62.00

Relleno de crema de lúcuma con manjar. Decorado con crema de lúcuma, manjar y pulpa de lúcuma. 8 Porciones.

Soufflé de Lúcuma

Cheesecakes y Mousses

Mousse de Maracuyá

S/ 62.00

Mousse de Maracuyá

Mousse de Lúcuma

S/ 62.00

Mousse de lúcuma, keke chocolate, cobertura de chocolate y marrasquinos, 12 porciones.

Mousse de Lúcuma

Pyes

Pye de Limón

S/ 62.00

Pie con crema de limón y merengue Italiano, 12 porciones.

Pye de Limón

Pye de Manzana

S/ 62.00

Para 12 porciones.

Pye de Manzana

Postres Congelados

Tres Leches Vainilla Congelado

S/ 57.00

Bizcocho de vainilla bañado en tres tipos de leches con un topping de crema chantilly, decorado con fresas y arándanos 100 % naturales, 8 porciones.

Tres Leches Vainilla Congelado

Torta de Chocolate Congelado

S/ 57.00

Delicioso keke húmedo de chocolate relleno y cubierto con el tradicional manjar y fudge de Gaby reconocido por su sabor. 8 Porciones.

Torta de Chocolate Congelado

Tortas Especiales

Torta Happy Birthday Chocolate Grande

S/ 112.00

Keke de chocolate, fudge y manjar, 24 porciones.

Torta Happy Birthday Chocolate Grande