Tortas Gaby - SJL
Tortas Gaby es un acogedor restaurante ubicado en Av. Las Flores de Primavera 1408, San Juan de Lurigancho, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada bocado. Especializado en deliciosas tortas y antojitos peruanos, este lugar es ideal para disfrutar de un momento especial con amigos y familiares. Su variada carta incluye opciones dulces y saladas, preparadas con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente cálido
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Cucharita Gaby
Pack 4 Cuchareable Gaby
Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Cucharita Maracumango-Cuchareable
Bizcochuelo de vainilla, crema de maracuyá y mango, decorado con crema de mango y mermelada de maracuyá.

Cucharita Guanábana-Cuchareable
Keke de vainilla, mousse, pulpa de guanábana y fudge. Decorado con manjar y fudge.

Trío Cucharita Gaby
Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Dúo Cucharita Gaby
Endulza tu día y comparte un Gaby cucharita.

Cuchareable Delicia Alfajor
Cuchareable de nuestro clásico alfajor de manjar.

Cuchareable Delicia Tres Leches
Delicioso bizcocho de vainilla humedecido con almíbar tres leches, decorado con crema chantilly y canela en polvo.

Cuchareable de Chocolate
Cuchareable de nuestra clásica torta de chocolate.

Antojos
Porción Tres Leches Café
Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leches de café. Relleno y bañado con crema sabor a café.

Trío de Porciones
Escoge 3 porciones de tu preferencia.

Porción de Tres Leches Maracuyá
Porción de torta de bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y mermelada de maracuyá.

Dúo de Porciones
Escoge 2 porciones de tu preferencia.

Porción Tres Leches
Bizcochuelo de vainilla manjar y crema pastelera.

Porción Torta de Chocolate
Keke de chocolate cobertura de chocolate manjar y fudge.

Porción Torta Selva Negra
Bizcocho de chocolate, relleno con crema de chantilly sabor chocolate y cocktail de frutas, humedecido con almíbar con un toque de pisco. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas.

Porción Tres Leches Lúcuma
Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma, almíbar de leches.

Bocaditos Dulces
Bizcotelas 20 uds
Azúcar, chuño, harina fortificada y huevo.
Caja Brownies 12 uds
Azúcar, huevo, harina y cobertura de chocolate. 12 uds.

Alfajorcitos con Chocolate 9 uds
9 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y cubiertos a la mitad con cobertura de chocolate.
Alfajorcitos de Manjar 12 uds
12 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y espolvoreados con azúcar impalpable.

Alfajorcitos de Fudge 12 uds
12 Alfajorcitos rellenos con fudge y espolvoreados con azúcar impalpable.

Hojaldre Orejita 200 g
Harina, azúcar y margarina 200 g.

Tortas Pequeñas
Mini Tres Leches de Vainilla
Bizcochuelo de vainilla, manjar y crema pastelera. 4 a 6 Porciones. En estuche de 10 cm.

Tortas Medianas
Feliz Cumpleaños Es Hoy Mediana
Keke de chocolate relleno de manjar y fudge. De 12 a 16 porciones.
Torta Selva Negra (PT)
Bizcocho de chocolate, mermelada de fresa, humedecido con almíbar con un toque de pisco. 12 Porciones.

Torta de Maracuyá (PT)
Keke de vainilla, crema de maracuyá y crema chantilly sabor maracuyá. 12 Porciones.
Torta de Chocolate (PT)
Keke de chocolate, cobertura de chocolate, manjar y fudge. 12 Porciones.

Tres Leches de Fresa (PT)
Bizcocho de vainilla almibarado en tres leches, relleno con manjar y crema de fresas con trozos de fresas, bañado en crema de fresa decorado con trozos de chocolate bitter y manjar.

Torta de Guanábana (PT)
Bizcochuelo de vainilla, pulpa de guanábana, fudge y crema pastelera. 12 Porciones.

Tres Leches de Café (PT)
Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leche de café. Bañado con crema sabor a café, decorado con ganache y cobertura de chocolate, 12 porciones.

Torta Bicolor (PT)
Keke de chocolate húmedo relleno, bañado en chantilly. Decorado con nuestro clásico manjar y fudge. 12 Porciones.

Tres Leches Chocolate (PT)
Bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y crema pastelera, 12 porciones.

Torta Full Chocolate (PT)
Keke de chocolate rellenado y bañado con fudge. Decorado con rulos de cobertura sabor chocolate.

Tortas Grandes
Tres Leches de Café (ST)
Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leches de café. Relleno y bañado con crema sabor a café, decorado con ganache y cobertura de chocolate. 20 Porciones.

Torta de Guanábana (ST)
Bizcochuelo de vainilla, pulpa de guanábana, fudge y crema pastelera. 24 Porciones.

St Happy Capibara
Keke chocochip, relleno de manjar, cubierto de manjar. 24 Porciones. Foto impresa en lámina de papel comestible.

Torta Selva Negra (ST)
Keke de chocolate, relleno con cocktail de frutas, crema de chantilly sabor chocolate y chantilly tradicional. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas. 24 Porciones.

Tres Leches de Lúcuma (ST)
Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma y almíbar de leches, 24 porciones.

Tres Leches de Chocolate (ST)
Bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y crema pastelera, 24 porciones.

Tres Leches Red Velvet (ST)
Keke tipo red velvet relleno de mermelada de sauco y crema chantilly, humedecido con almíbar tres leches. Bañado con crema chantilly. 20 Porciones.

Torta Lúcuma Chips (ST)
Keke de vainilla con chispas de chocolate, relleno y bañado de crema de lúcuma. Decorado con fudge. 24 Porciones.

Torta de Chocolate (ST)
Reconocida por su humedad y sabor, rellena de manjar con fudge. Cubierto totalmente de fudge, 24 porciones.

Feliz Cumpleaños Es Hoy Grande
Keke de chocolate relleno de manjar y fudge. De 24 a 28 porciones.
Bocaditos Salados
Empanada de Pollo 2 uds
Empanadas de pollo congeladas grandes (aprox. 140 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.
Empanada de Carne Chica 9 uds
Empanadas de carne congeladas chicas (aprox. 40 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.
Mini Empanaditas de Pollo 20 uds

Empanada de Carne 2 uds
Empanadas de carne congeladas grandes (aprox. 140 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.
Mini Empanaditas de Carne 20 uds
20 Mini empanaditas rellenas de carne.
Empanada Chicas de Pollo 9 uds
Empanadas de pollo congeladas chicas (aprox. 40 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.
Soufflés
Soufflé de Arándanos Grande
Soufflé de vainilla relleno de crema chantilly con arándanos. Decorado con crema de chantilly de frutos del bosque y mermelada de sauco.

Soufflé de Fresas Mediano
Torta de soufflé, crema chantilly, trozos de fresa y mermelada de fresa, 12 porciones.
Soufflé de Guanábana Mediano
Torta con pulpa de guanábana, fudge y crema chantilly, 8 porciones.
Soufflé de Lúcuma Grande
Relleno de crema de lúcuma y manjar. Decorado con crema de lúcuma, manjar y pulpa de lúcuma. 16 Porciones.

Pyes
Pye de Manzana
Para 12 porciones.

Pye de Limón
Pie con crema de limón y merengue Italiano, 12 porciones.

Postres Congelados
Pie de Manzana Congelado
Clásica tarta de manzana hecha en una deliciosa base rellena con generosos trozos de manzanas 100% naturales. 8 Porciones.
Tortas Especiales
Torta Happy Birthday Chocolate Mediana
Keke de chocolate, fudge y manjar, 12 porciones.

Kekes
Pionono con Manjar
Pionono relleno de manjar.
