Menú
Cucharita Gaby
Cuchareable de Chocolate
Cuchareable de nuestra clásica torta de chocolate.

Trío Cucharita Gaby
Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Cucharita Maracumango-Cuchareable
Bizcochuelo de vainilla, crema de maracuyá y mango, decorado con crema de mango y mermelada de maracuyá.

Cucharita Guanábana-Cuchareable
Keke de vainilla, mousse, pulpa de guanábana y fudge. Decorado con manjar y fudge.

Cucharita Chocolucuma-Cuchareable
Keke de chocolate, mousse de lúcuma y fudge, decorado con pulpa de lúcuma.

Pack 4 Cuchareable Gaby
Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Dúo Cucharita Gaby
Endulza tu día y comparte un Gaby cucharita.

Antojos
Porción Torta de Chocolate
Keke de chocolate cobertura de chocolate manjar y fudge.

Copa 5 oz Guanábana
Porción Tres Leches Lúcuma
Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma, almíbar de leches.

Porción de Tres Leches Maracuyá
Porción de torta de bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y mermelada de maracuyá.

Porción Torta Selva Negra
Bizcocho de chocolate, relleno con crema de chantilly sabor chocolate y cocktail de frutas, humedecido con almíbar con un toque de pisco. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas.

Porción Tres Leches Café
Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leches de café. Relleno y bañado con crema sabor a café.

Trío de Porciones
Escoge 3 porciones de tu preferencia.

Porción Tres Leches
Bizcochuelo de vainilla manjar y crema pastelera.

Porción Soufflé de Fresas
Soufflé relleno de manjar blanco, crema chantilly y trozos de fresa, decorado con aun más crema chantilly y fresas.

Dúo de Porciones
Escoge 2 porciones de tu preferencia.

Bocaditos Dulces
Alfajorcitos de Fudge 12 uds
12 Alfajorcitos rellenos con fudge y espolvoreados con azúcar impalpable.

Pack Chocolate 15 uds
Contiene 15 unidades. Brownie 4 uds, masitas de Oreo 4 uds, encanelado 3 uds y masitas de café 4 uds.
Caja Brownies 12 uds
Azúcar, huevo, harina y cobertura de chocolate. 12 uds.

Alfajorcitos con Chocolate 9 uds
9 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y cubiertos a la mitad con cobertura de chocolate.
Hojaldre Orejita 200 g
Harina, azúcar y margarina 200 g.

Bizcotelas 20 uds
Azúcar, chuño, harina fortificada y huevo.
Alfajorcitos de Manjar 12 uds
12 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y espolvoreados con azúcar impalpable.

Tortas Pequeñas
Mini Tres Leches de Lúcuma
Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma y almíbar de leches. 4 a 6 Porciones. En estuche 10 cm.

Mini Tres Leches de Vainilla
Bizcochuelo de vainilla, manjar y crema pastelera. 4 a 6 Porciones. En estuche de 10 cm.

Mini Torta Selva Negra
Bizcocho de chocolate, mermelada de fresa, humedecido con almíbar y toque de pisco. 4 a 6 Porciones en estuche de 10 cm.

Mini Torta de Guanábana
Bizcochuelo de vainilla, pulpa de guanábana, fudge y crema pastelera, 4 a 6 porciones.

Mini Torta de Chocolate
Keke de chocolate, cobertura de chocolate, manjar y fudge. 4 a 6 Porciones en estuche de 10 cm.

Mini Tres Leches de Chocolate
Bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y crema pastelera. 4 a 6 Porciones.

Tortas Medianas
Tres Leches Chocolate (PT)
Bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y crema pastelera, 12 porciones.

Tres Leches de Algarrobina (PT)
Tortas tres leches con bizcocho de vainilla rellena de crema y almíbar con algarrobina. Tiene un toque ligero de pisco.

Tres Leches de Fresa (PT)
Bizcocho de vainilla almibarado en tres leches, relleno con manjar y crema de fresas con trozos de fresas, bañado en crema de fresa decorado con trozos de chocolate bitter y manjar.

Torta Full Chocolate (PT)
Keke de chocolate rellenado y bañado con fudge. Decorado con rulos de cobertura sabor chocolate.

Feliz Cumpleaños Es Hoy Mediana
Keke de chocolate relleno de manjar y fudge. De 12 a 16 porciones.
Tres Leches de Café (PT)
Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leche de café. Bañado con crema sabor a café, decorado con ganache y cobertura de chocolate, 12 porciones.

Carlota de Fresa (PT)
Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 8 Porciones.

Tres Leches de Vainilla (PT)
Bizcochuelo de vainilla, relleno de manjar y crema pastelera, humedecido con almíbar de leches.

Torta de Maracuyá (PT)
Keke de vainilla, crema de maracuyá y crema chantilly sabor maracuyá. 12 Porciones.
Delicia de Fresas (PT)
Keke de vainilla relleno con manjar y crema pastelera, bañado y decorado con crema chantilly, fresas y jalea. 12 Porciones.

Tortas Grandes
Torta de Maracuyá (ST)
Keke de vainilla, relleno crema chantilly de maracuyá. Bañado con crema sabor a maracuyá y decorado con manjar, 24 porciones.

Delicia de Fresas (ST)
Keke de vainilla relleno con manjar y crema pastelera, bañado y decorado con crema chantilly, fresas y jalea. 24 Porciones.

Torta Tutti Frutti (ST)
Bizcocho de vainilla, crema saint honoré con frutas frescas, 24 porciones.

Tres Leches de Maracuyá (ST)
Bizcochuelo de chocolate, relleno de manjar y mermelada de maracuyá, humedecido con almíbar. Bañado con crema sabor a maracuyá. Decorado con cerezas marrasquinos y cobertura de chocolate. 20 Porciones.

Torta de Chocolate (ST)
Reconocida por su humedad y sabor, rellena de manjar con fudge. Cubierto totalmente de fudge, 24 porciones.

Torta de Manjar (ST)
Keke de Vainilla, relleno de manjar y decorado con merengue italiano, manjar y castañas ralladas. 24 Porciones.

Torta Full Chocolate (ST)
Keke de chocolate rellenado y bañado con fudge. Decorado con rulos de cobertura sabor chocolate. 24 Porciones.

Carlota de Fresa (ST)
Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 16 Porciones.

Tres Leches de Lúcuma (ST)
Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma y almíbar de leches, 24 porciones.

Torta Selva Negra (ST)
Keke de chocolate, relleno con cocktail de frutas, crema de chantilly sabor chocolate y chantilly tradicional. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas. 24 Porciones.

Bocaditos Salados
Mini Empanaditas de Carne 20 uds
20 Mini empanaditas rellenas de carne.
Mini Empanaditas de Pollo 20 uds

Soufflés
Soufflé de Guanábana Grande
Soufflé relleno de pulpa de guanábana, fudge y crema chantilly. 16 Porciones aprox.

Soufflé de Fresas (ST)
Torta de soufflé, crema chantilly, trozos de fresa, mermelada de fresa. 16 Porciones.
Soufflé de Arándanos Mediano
Soufflé de vainilla relleno de crema chantilly con arándanos. Decorado con crema de chantilly de frutos del bosque y mermelada. 8 Porciones.

Soufflé de Lúcuma Grande
Relleno de crema de lúcuma y manjar. Decorado con crema de lúcuma, manjar y pulpa de lúcuma. 16 Porciones.

Soufflé de Fresas Mediano
Torta de soufflé, crema chantilly, trozos de fresa y mermelada de fresa, 12 porciones.
Soufflé de Lúcuma
Relleno de crema de lúcuma con manjar. Decorado con crema de lúcuma, manjar y pulpa de lúcuma. 8 Porciones.
Soufflé de Guanábana Mediano
Torta con pulpa de guanábana, fudge y crema chantilly, 8 porciones.
Cheesecakes y Mousses
Delirium de Fresa (ST)
Piononitos con manjar en mousse de fresa decorado con duraznos, uvas, tuna y fresas. (Disponibilidad de frutas de acuerdo a estacionalidad). 16 Porciones.

Cheesecake de Fresa (Tipo New York)
Cheesecake tipo New York con trozos de fresas bañadas en jalea, decorado con chantilly con manjar. 8 Porciones.

Delirium de Fresa (PT)
Torta de piononitos con manjar, mousse de fresa, duraznos, uvas, tuna y fresas, 8 Porciones.

Pyes
Pye de Manzana
Para 12 porciones.

Pye de Limón
Pie con crema de limón y merengue Italiano, 12 porciones.

Pye de Fresa
Pie con crema pastelera y fresas. 12 Porciones.

Tortas Especiales
Feliz Cumpleaños Mediana Chocolate
Keke de chocolate relleno con fudge y manjar, bañada con fudge más chocolate rallado a los costados. Aproximadamente 12 porciones.
Torta Happy Birthday Chocolate Mediana
Keke de chocolate, fudge y manjar, 12 porciones.

Kekes
Keke Especial Rosas para Ti
Keke árabe cubierto de masa elástica.

