Menú
Combos
3 Makis Delivery
Combo 1 Ramen y Gyozas de 6 uds
1 Ramen talla S y gyozas de 6 uds.
Combo 2 Ramen y 1 Maki
1 Tabla de makis de 10 cortes y 2 ramen talla S.
1 Maki y 1 Ramen
Combo 2 Makis
2 Tablas de makis de 10 cortes cada una.
Combo 2 Makis y 1 Ramen
2 Tablas de makis de 10 cortes cada una más ramen talla S.
Pack 2 Makis + 6 Gyosas
Pack 2 Makis + 6 Gyosas
Ramens
Miso Ramen
Deliciosa pasta miso. Caldo a base de pollo y pasta miso, acompañado de láminas de cerdo.
Ebi Ramen
Sabor como en casa. Ramen de langostinos con cariñito peruano, acompañado de nuestros fideos artesanales y complementos.
Tan Tan Ramen
Ardiente como nuestro sol naciente. Ramen picante acompañado de verduras, huevo en su punto, chancho molido, fideos artesanales y complementos.
Shoyu Ramen
Base de pollo y salsa de soya, acompañado de láminas de cerdo, verduras, huevo y fideos artesanales.
Shio Ramen
Caldo a base de pollo y esencias japonesas, acompañado de láminas de cerdo.
Entradas
Yakitori
Brochetas de pollo salado (estilo Shimaya).
Karaage
Trozos de pollo crocante al estilo japonés.
Misoshiru
Tradicional caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos.
Ebi Furai
Langostinos fritos al panko.
Gyozas
Empanadas al vapor rellenas de chancho y langostinos.
Age Gyozas
Empanadas fritas rellenas de chancho y langostinos.
Ebi Philadelfia
Langostinos rellenos de queso philadelfia al panko.
Makis
Maki Nin Niku
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado flameado con una salsa de ajos parrillera.
Maki Paseri
Langostinos al panko y palta, cubierto con láminas de pescado y coronado con salsa chimichurri de la casa.
Maki Hotate
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de conchas de abanico y flameado con una salsa de queso parmesano.
Maki Digion
Langostino al panko y palta de relleno con láminas de pescado y flameado con una salsa de mostaza dulce.
Maki Veggie
Relleno de kiuri, zanahoria y beterraga, envuelto en nori y acompañado de salsa ponzu.
Maki Kuroi
Relleno de palta y langostinos. Cubierto con atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí. .
Maki Pachikay
Langostinos al panko y palta, cubierto con láminas de pescado y coronado con una salsa de kion, ajo y cebolla china.
Maki Murazaki
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pulpo bañado en salsa de olivo.
Maki Kiro
Relleno de palta y langostinos cubierto de salmón con una salsa de aji amarillo.
Maki Acevichado 1 Tabla
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y salsa acevichada. 1 Tabla.
Platos de Fondo
Katsudon
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisado en salsa tradicional con huevo batido (incluye arroz blanco).
Hiyashi Chuka
Tradicional y refrescante plato japonés de fideos ramen fritos, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa.
Chicken Teriyaki
Trozos de pollo guisados en salsa teriyaki (incluye arroz blanco).
Mabo Dofu
Tofu guisado en salsa picante con cerdo molido.
Chaufa Shimaya
Delicioso chaufa con champiñones, frejol chino y chancho glaseado, coronado con hilos de wantán frito.
Poke Atún
Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado de atún macerado en salsa nikkei (incluye arroz blanco).
Gyudon
Láminas de res guisado con cebolla blanca y salsa tradicional (incluye arroz blanco).
Tonkatsu
Crocante bife de cerdo al panko (incluye arroz blanco).
Yasaitame de Lomo
Trozo de lomo de res salteado con verduras en salsa de la casa.
Ebidon
Langostinos al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido (incluye arroz blanco).
Bebidas Embotelladas
Coca Coca sin Azúcar
Bebida embotellada.
Cerveza Orion
Bebida japonesa.
Cerveza Asahi
Bebida japonesa.
Fanta Kola Inglesa
Bebida embotellada.
Inca Kola Sabor Original
Bebida embotellada.
Agua Mineral sin Gas
Bebida embotellada.
Agua Mineral con Gas
Bebida embotellada.
Cerveza Kirin
Bebida japonesa.
Inca Kola sin Azúcar
Bebida embotellada
Aloe Original
Bebida embotellada.
