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Combos
Combo 2 Makis
2 Tablas de makis de 10 cortes cada una.
Combo 2 Makis y 1 Ramen
2 Tablas de makis de 10 cortes cada una más ramen talla S.
3 Makis Delivery
Elige tus sabores favoritos
Chicken Katsu + Inca Kola 500 Ml
Chicken Katsu + Inca Kola 500 Ml
Combo 2 Ramen y 1 Maki
1 Tabla de makis de 10 cortes y 2 ramen talla S.
Combo 1 Ramen y 1 Maki
Pack 2 Makis + 6 Gyosas
Pack 2 Makis + 6 Gyosas
Entradas
Age Gyozas
Empanadas fritas rellenas de chancho y langostinos.
Ebi Philadelfia
Langostinos rellenos de queso philadelfia al panko.
Misoshiru
Tradicional caldo japonés a base de miso, acompañado de algas wakame y tofu en cubos.
Gyozas
Empanadas al vapor rellenas de chancho y langostinos.
Ebi Furai
Langostinos fritos al panko.
Yakitori
Brochetas de pollo salado (estilo Shimaya).
Ramens
Chasu Ramen
16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de abundantes láminas de cerdo.
Shoyu Ramen
Base de pollo y salsa de soya, acompañado de láminas de cerdo, verduras, huevo y fideos artesanales.
Ebi Ramen
Sabor como en casa. Ramen de langostinos con cariñito peruano, acompañado de nuestros fideos artesanales y complementos.
Tan Tan Ramen
Ardiente como nuestro sol naciente. Ramen picante acompañado de verduras, huevo en su punto, chancho molido, fideos artesanales y complementos.
Ramen Vegetariano
¡Todos queremos un ramen! Caldo de especias orientales con shitake, champiñones, espárragos, bambú, tofu frito y nuestros fideos artesanales.
Shio Ramen
Caldo a base de pollo y esencias japonesas, acompañado de láminas de cerdo.
Tonkotsu Ramen
16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de verduras y láminas de cerdo.
Makis
Maki Keihaku
Relleno de atún y conchas de abanico espolvoreado con togarashi, acompañado de salsa cítrica y picante.
Maki Yuwaku
Relleno de salmón, pescado blanco, queso crema y cebolla china. Cubierto de plátano maduro.
Maki Paseri
Langostinos al panko y palta, cubierto con láminas de pescado y coronado con salsa chimichurri de la casa.
Maki Inka
Relleno de queso crema, palta y trucha ahumada. Con toques de ajonjolí negro y blanco. 1/2 Tabla.
Maki Kuroi
Relleno de palta y langostinos. Cubierto con atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí.
Maki Amazon
Palta de relleno, cecina y palmito, bañado en plátano crocante, acompañado de salsa de cocona.
Maki Murazaki
Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pulpo bañado en salsa de olivo.
Maki Sumokuchizu
Pescado al panko, cebolla china y palta, cubierto queso atruchado, bañado con salsa teriyaki.
Maki Veggie
Relleno de kiuri, zanahoria y beterraga, envuelto en nori, acompañado de salsa ponzu.
Maki California
Langostino al panko, palta y queso crema de relleno, salpicado con ajonjolí negro, acompañado con shoyu.
Platos de Fondo
Udebi Delivery
Fusión peruano japonesa de fideos udon en salsa de langostinos con toques de limón.
Kare Ramen
Plato a base de curry con trozos de pollo, zanahoria, cebolla caramelizada y fideos ramen tradicionales.
Poke Salmón
Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado de salmón macerado en salsa de la casa (incluye arroz blanco).
Hiyashi Chuka
Tradicional y refrescante plato japonés de fideos ramen fritos, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa.
Harusame Iricha
Fideos de arroz salteado con pollo, shitake, holantao y zanahoria en salsa tradicional japonesa.
Karameshi
Creativa propuesta de arroz frito, huevo, pollo y refrescantes verduras en una salsa picante de la casa.
Kare Raisu
Trozos de pollo en curry japonés con arroz blanco.
Yasaitame de Pollo
Trozo de pollo salteado con verduras en salsa de la casa.
Tonkatsu
Crocante bife de cerdo al panko (incluye arroz blanco).
Kare Udon
Fideo udon con trozos de pollo en abundante curry japonés.
Bebidas Embotelladas
Inca Kola sin Azúcar
Coca Cola sin Azúcar 600 ml
Aloe Vera Original Valle Verde 500 ml
Fanta Kola Inglesa
Bebida embotellada.
Coca Cola Sabor Original 600 ml
Inca Kola Sabor Original
Bebida embotellada.
