Shimaya ramen - Mallplaza Comas

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: Av. Los Angeles 602, CC Mall Plaza Comas, Tercer Piso, Comas 15314

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Shimaya ramen - Mallplaza Comas

Shimaya ramen - Mallplaza Comas

Shimaya Ramen, ubicado en el tercer piso del CC Mall Plaza Comas, es un rincón japonés que deleita a los amantes de la gastronomía asiática. Con una dirección privilegiada en Av. Los Ángeles 602, este restaurante ofrece una experiencia auténtica a través de sus deliciosos ramen, elaborados con ingredientes frescos y recetas tradicionales. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de cada plato, desde el clásico tonkotsu hasta opciones vegetarianas. Además

Menú

Combos

Combo 2 Ramen y 1 Maki

S/ 78.00

1 Tabla de makis de 10 cortes y 2 ramen talla S.

Combo 2 Ramen y 1 Maki

Combo 1 Ramen y Gyozas de 6 uds

S/ 46.00

1 Ramen talla S y gyozas de 6 uds.

Combo 1 Ramen y Gyozas de 6 uds

Combo 2 Makis y 1 Ramen

S/ 78.00

2 Tablas de makis de 10 cortes cada una más ramen talla S.

Combo 2 Makis y 1 Ramen

3 Makis Delivery

S/ 78.00

3 Makis Delivery

Combo 2 Makis

S/ 52.00

2 Tablas de makis de 10 cortes cada una.

Combo 2 Makis

Combo 1 Ramen y 1 Maki

S/ 52.00

Combo 1 Ramen y 1 Maki

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

S/ 37.00

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

Ramens

Shoyu Ramen

S/ 22.00

Base de pollo y salsa de soya, acompañado de láminas de cerdo, verduras, huevo y fideos artesanales.

Shoyu Ramen

Ramen Vegetariano

S/ 22.00

¡Todos queremos un ramen! Caldo de especias orientales con shitake, champiñones, espárragos, bambú, tofu frito y nuestros fideos artesanales.

Ramen Vegetariano

Chasu Ramen

S/ 26.00

16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de abundantes láminas de cerdo.

Chasu Ramen

Ebi Ramen

S/ 26.00

Sabor como en casa. Ramen de langostinos con cariñito peruano, acompañado de nuestros fideos artesanales y complementos.

Ebi Ramen

Shio Ramen

S/ 22.00

Caldo a base de pollo y esencias japonesas, acompañado de láminas de cerdo.

Shio Ramen

Miso Ramen

S/ 26.00

Deliciosa pasta miso. Caldo a base de pollo y pasta miso, acompañado de láminas de cerdo.

Miso Ramen

Tonkotsu Ramen

S/ 23.00

16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de verduras y láminas de cerdo.

Tonkotsu Ramen

Entradas

Age Gyozas

S/ 20.00

Empanadas fritas rellenas de chancho y langostinos.

Age Gyozas

Ebi Furai

S/ 22.00

Langostinos fritos al panko.

Ebi Furai

Ebi Philadelfia

S/ 23.00

Langostinos rellenos de queso philadelfia al panko.

Ebi Philadelfia

Yakitori

S/ 22.00

Brochetas de pollo salado (estilo Shimaya).

Yakitori

Misoshiru

S/ 18.00

Tradicional caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos.

Misoshiru

Gyozas

S/ 20.00

Empanadas al vapor rellenas de chancho y langostinos.

Gyozas

Makis

Maki Sumokuchizu

S/ 30.00

Pescado al panko, cebolla china y palta, cubierto queso atruchado, bañado con salsa teriyaki.

Maki Sumokuchizu

Maki Keihaku

S/ 30.00

Relleno de atún y conchas de abanico espolvoreado con togarashi y acompañado de salsa cítrica y picante.

Maki Keihaku

Maki Spicy

S/ 30.00

Relleno de palta y langostinos. Cubierto de salmón y una salsa picante.

Maki Spicy

Maki Furai

S/ 30.00

Langostino al panko, palta y queso crema de relleno, empanizado frito y bañado en salsa dulce.

Maki Furai

Maki Amai Ryu

S/ 30.00

Langostino al panko y palta de relleno cubierto con láminas de pescado y flameado con salsa dulce y picante.

Maki Amai Ryu

Maki Sumoku

S/ 30.00

Relleno de trucha ahumada, queso crema y palta cubierto de panko crocante y bañado en salsa dulce.

Maki Sumoku

Maki Nin Niku

S/ 30.00

Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado flameado con una salsa de ajos parrillera.

Maki Nin Niku

Maki Yuwaku

S/ 30.00

Relleno de salmón, pescado blanco, queso crema y cebolla china. Cubierto de plátano maduro.

Maki Yuwaku

Maki Murazaki

S/ 30.00

Langostino al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pulpo bañado en salsa de olivo.

Maki Murazaki

Maki Kuroi

S/ 30.00

Relleno de palta y langostinos. Cubierto con atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí. .

Maki Kuroi

Platos de Fondo

Poke Atún

S/ 33.00

Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado de atún macerado en salsa nikkei (incluye arroz blanco).

Poke Atún

Harusame Iricha

S/ 30.00

Fideos de arroz salteado con pollo, shitake, holantao y zanahoria en salsa tradicional japonesa.

Harusame Iricha

Karameshi

S/ 28.00

Creativa propuesta de arroz frito, huevo, pollo y refrescantes verduras en una salsa picante de la casa.

Karameshi

Yasaitame de Lomo

S/ 34.00

Trozo de lomo de res salteado con verduras en salsa de la casa.

Yasaitame de Lomo

Yakiramen

S/ 29.00

Fideos ramen salteados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa.

Yakiramen

Poke Salmón

S/ 33.00

Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado de salmón macerado en salsa de la casa (incluye arroz blanco).

Poke Salmón

Chicken Katsu

S/ 29.00

Crocante filete de pollo al panko (incluye arroz blanco).

Chicken Katsu

Poke Karaage

S/ 33.00

Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado con unos trozos de pollo crocante al estilo japones (incluye arroz blanco).

Poke Karaage

Mabo Dofu

S/ 28.00

Tofu guisado en salsa picante con cerdo molido.

Mabo Dofu

Chaufa Shimaya

S/ 28.00

Delicioso chaufa con champiñones, frejol chino y chancho glaseado, coronado con hilos de wantán frito.

Chaufa Shimaya

Bebidas Embotelladas

Inca Kola Sabor Original

S/ 7.00

Bebida embotellada.

Inca Kola Sabor Original

Aloe Vera Original Valle Verde 500 ml

S/ 9.00

9

Aloe Vera Original Valle Verde 500 ml

Agua San Mateo sin gas 500 ml

S/ 5.00

Agua San Mateo sin gas 500 ml

Agua San Mateo con Gas 600 ml

S/ 5.00

Agua San Mateo con Gas 600 ml

Inca Kola sin Azúcar

S/ 7.00

Bebida embotellada

Inca Kola sin Azúcar

Fanta Kola Inglesa

S/ 7.00

Bebida embotellada.

Fanta Kola Inglesa

Coca Cola Sabor Original 600 ml

S/ 7.00

Coca Cola Sabor Original 600 ml

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

S/ 7.00

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

Preguntas frecuentes

En Shimaya Ramen, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia auténtica de ramen japonés. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para preparar nuestros caldos, que son el alma de cada plato. Desde el clásico Tonkotsu hasta opciones vegetarianas, cada ramen está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes. Además, complementamos nuestros platos con una variedad de acompañamientos y bebidas japonesas.
Shimaya Ramen en Mallplaza Comas está abierto todos los días de la semana. Nuestros horarios son de 11:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso ramen en cualquier momento del día. Ya sea para un almuerzo rápido o una cena relajante, estamos aquí para servirte. Te recomendamos hacer una reserva en horas pico.
Sí, en Shimaya Ramen nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Nuestro ramen vegetariano está preparado con un caldo sabroso a base de verduras y tofu, asegurando que cada bocado sea delicioso y satisfactorio. También contamos con otros platillos veganos que complementan la experiencia culinaria japonesa.
Aunque no es estrictamente necesario hacer una reserva para disfrutar de nuestros platos en Shimaya Ramen, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu comida sin esperar. Puedes hacer tu reserva a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante.
En Shimaya Ramen, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal utiliza equipo de protección y se asegura de que todos los alimentos se preparen en un ambiente seguro. Además, cumplimos con todas las regulaciones sanitarias para ofrecerte una experiencia gastronómica segura y agradable.