Shimaya Ramen - Chorrillos

📍 Dirección: Av. Defensores del Morro 448, Chorrillos 15064, Perú

Shimaya Ramen - Chorrillos

Shimaya Ramen - Chorrillos

Shimaya Ramen, ubicado en Av. Defensores del Morro 448, Chorrillos, es un rincón gastronómico que transporta a los comensales a Japón a través de sus auténticos sabores. Este acogedor restaurante se especializa en ramen, ofreciendo una variedad de caldos ricos y nutritivos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde el clásico tonkotsu hasta opciones vegetarianas, cada plato es una obra maestra que resalta

Menú

Combos

Combo 2 Makis y 1 Ramen

S/ 66.00

2 Tablas de makis de 10 cortes cada una más ramen talla S.

Combo 2 Makis y 1 Ramen

1 Maki y 1 Ramen

S/ 50.00

1 Maki y 1 Ramen

3 Makis Delivery

S/ 78.00

3 Makis Delivery

Combo 1 Ramen y Gyozas de 6 uds

S/ 46.00

1 Ramen talla S y gyozas de 6 uds.

Combo 1 Ramen y Gyozas de 6 uds

Combo 2 Makis

S/ 52.00

2 Tablas de makis de 10 cortes cada una.

Combo 2 Makis

Combo 2 Ramen y 1 Maki

S/ 68.00

1 Tabla de makis de 10 cortes y 2 ramen talla S.

Combo 2 Ramen y 1 Maki

Pack 2 Makis + 6 Gyosas

S/ 62.50

Pack 2 Makis + 6 Gyosas

Pack 2 Makis + 6 Gyosas

Chicken Katsu + Inca Kola 500 Ml

S/ 38.00

Chicken Katsu + Inca Kola 500 Ml

Chicken Katsu + Inca Kola 500 Ml

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

S/ 37.00

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

Chaufa Shimaya + Inca Kola 500 ML

Ramens

Ramen Vegetariano

S/ 25.00

¡Todos queremos un ramen! Caldo de especias orientales con shitake, champiñones, espárragos, bambú, tofu frito y nuestros fideos artesanales.

Ramen Vegetariano

Tan Tan Ramen

S/ 27.00

Ardiente como nuestro sol naciente. Ramen picante acompañado de verduras, huevo en su punto, chancho molido, fideos artesanales y complementos.

Tan Tan Ramen

Miso Ramen

S/ 28.00

Deliciosa pasta miso. Caldo a base de pollo y pasta miso, acompañado de láminas de cerdo.

Miso Ramen

Tonkotsu Ramen

S/ 27.00

16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de verduras y láminas de cerdo.

Tonkotsu Ramen

Shoyu Ramen

S/ 25.00

Base de pollo y salsa de soya, acompañado de láminas de cerdo, verduras, huevo y fideos artesanales.

Shoyu Ramen

Chasu Ramen

S/ 28.00

16 Horas de cocción. Caldo a base de chancho, pollo y res, acompañado de abundantes láminas de cerdo.

Chasu Ramen

Shio Ramen

S/ 25.00

Caldo a base de pollo y esencias japonesas, acompañado de láminas de cerdo.

Shio Ramen

Entradas

Age Gyozas

S/ 23.00

Empanadas fritas rellenas de chancho y langostinos.

Age Gyozas

Karaage

S/ 25.00

Trozos de pollo crocante al estilo japonés.

Karaage

Ebi Furai

S/ 25.00

Langostinos fritos al panko.

Ebi Furai

Gyozas

S/ 23.00

Empanadas al vapor rellenas de chancho y langostinos.

Gyozas

Misoshiru

S/ 21.00

Tradicional caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos.

Misoshiru

Yakitori

S/ 25.00

Brochetas de pollo salado (estilo shimaya).

Yakitori

Ebi Philadelfia

S/ 27.00

Langostinos rellenos de queso philadelfia al panko.

Ebi Philadelfia

Makis

Maki Kiro

S/ 30.00

Relleno de palta y langostinos cubierto de salmón con una salsa de ají amarillo.

Maki Kiro

Maki Sumokuchizu

S/ 30.00

Pescado al panko, cebolla china y palta, cubierto queso atruchado, bañado con salsa teriyaki.

Maki Sumokuchizu

Maki Veggie

S/ 30.00

Relleno de kiuri, zanahoria y beterraga, envuelto en nori y acompañado de salsa ponzu. 1/2 tabla

Maki Veggie

Maki Kuroi

S/ 30.00

Relleno de palta y langostinos. Cubierto con atún y una salsa de ostión con toques de ajonjolí.

Maki Kuroi

Maki Amazon

S/ 30.00

Palta de relleno, cecina y palmito bañado en plátano crocante acompañado de salsa de cocona.

Maki Amazon

Maki Keihaku

S/ 30.00

Relleno de atún y conchas de abanico espolvoreado con togarashi y acompañado de salsa cítrica y picante.

Maki Keihaku

Maki Pachikay

S/ 30.00

Langostinos al panko y palta, cubierto con láminas de pescado y coronado con una salsa de kión, ajo y cebolla china.

Maki Pachikay

Maki Furai

S/ 30.00

Langostino al panko, palta y queso crema de relleno, empanizado frito y bañado en salsa dulce.

Maki Furai

Maki Sumoku

S/ 30.00

Relleno de trucha ahumada, queso crema y palta cubierto de panko crocante y bañado en salsa dulce.

Maki Sumoku

Maki Yuwaku

S/ 30.00

Relleno de salmón, pescado blanco, queso crema y cebolla china. Cubierto de plátano maduro.

Maki Yuwaku

Platos de Fondo

Shogayaki

S/ 34.00

Láminas de cerdo guisadas en salsa de kion (incluye arroz blanco).

Shogayaki

Chaufa Shimaya

S/ 33.00

Delicioso chaufa con champiñones, frejol chino y chancho glaseado, coronado con hilos de wantán frito.

Chaufa Shimaya

Poke Atún

S/ 37.00

Fresco plato de verduras finamente picadas, acompañado de atún macerado en salsa nikkei (incluye arroz blanco).

Poke Atún

Kare Raisu

S/ 35.00

Trozos de pollo en curry japonés con arroz blanco.

Kare Raisu

Kare Udon

S/ 35.00

Fideo Udon con trozos de pollo en abundante curry japonés.

Kare Udon

Tonkatsu

S/ 34.00

Crocante bife de cerdo al panko (incluye arroz blanco).

Tonkatsu

Oyakodon

S/ 35.00

Trozos de pollo guisado con cebolla blanca en salsa tradicional y huevo batido (incluye arroz blanco).

Oyakodon

Hiyashi Chuka

S/ 34.00

Tradicional y refrescante plato japonés de fideos ramen fritos, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa.

Hiyashi Chuka

Omuraisu

S/ 34.00

Pollo, holantao, zanahoria, salteados con arroz y salsa katsu, presentado en una tortilla.

Omuraisu

Katsudon

S/ 36.00

Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisado en salsa tradicional con huevo batido (incluye arroz blanco).

Katsudon

Bebidas Embotelladas

Inca Kola sin Azúcar

S/ 7.00

Bebida embotellada

Inca Kola sin Azúcar

Coca Cola Sabor Original 600 ml

S/ 7.00

Coca Cola Sabor Original 600 ml

Inca Kola Sabor Original

S/ 7.00

Bebida embotellada.

Inca Kola Sabor Original

Sprite 450 ml

S/ 7.00

Sprite 450 ml

Cerveza Cusqueña Doble Malta 620 ml

S/ 12.00

Cerveza Cusqueña Doble Malta 620 ml

Fanta 600 ml

S/ 7.00

Fanta 600 ml

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

S/ 7.00

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

Aloe Vera Original Valle Verde 500 ml

S/ 7.00

Aloe Vera Original Valle Verde 500 ml

Preguntas frecuentes

En Shimaya Ramen, nuestra especialidad es ofrecer auténticos ramen japoneses, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Cada plato es preparado con esmero, utilizando caldos ricos y sabrosos que se cocinan durante horas para obtener un sabor profundo. Además, ofrecemos una variedad de opciones, desde ramen clásico hasta versiones innovadoras, para satisfacer todos los paladares.
Shimaya Ramen está abierto todos los días de la semana. Nuestro horario es de lunes a domingo, de 12:00 p.m. a 10:00 p.m. Esto permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena reconfortante en un ambiente acogedor. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de una experiencia gastronómica única en Chorrillos.
Sí, en Shimaya Ramen entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos. Por eso, contamos con una selección de ramen vegetarianos que utilizan caldos a base de verduras y una variedad de ingredientes frescos. Nuestros platos vegetarianos están diseñados para ser igual de sabrosos y satisfactorios, asegurando que todos nuestros clientes puedan disfrutar de una deliciosa comida.
No es estrictamente necesario hacer una reserva en Shimaya Ramen, pero recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana o en horarios pico. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu comida sin esperar. Puedes hacer tu reserva fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Sí, en Shimaya Ramen ofrecemos servicio de entrega a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu hogar. Trabajamos con plataformas de entrega confiables para asegurar que tu pedido llegue fresco y caliente. Consulta nuestro menú en línea y haz tu pedido para disfrutar de una experiencia gastronómica única sin salir de casa.