Menú
Desayuno Celestial
1/2 Kg de Chicharrón Celestial con 1 Tamal
1/2 kg de chancho, 400gr de camote frito, salsa criolla (cebolla, hierba buena y zumo de limón) y de cortesía de 1 tamal criollo de pollo o chancho

Porción Personal 130 g
130 g de chancho, rodajas de camote frito y salsa criolla (cebolla, hierbabuena y zumo de limón). Acompáñalo con ají.

Salchicha Huachana 125 Gr
125 g de salchicha huachana (embutido compuesto de carne y grasa de cerdo, finamente picadas, de color característico por la semilla de achiote).

Lomito al Jugo con Papas Fritas
Lonjas de carnes en salsa de lomo al jugo acompañado de papas fritas. Acompáñalo con ají.

Pan con Chicharrón
Pan francés con relleno de trozos de chicharrón y salsa criolla (cebolla, hierba buena y zumo de limón). Acompáñalo con ají.

Tamal Criollo con Relleno de Pollo
Tamal de maíz con relleno de pollo, aceituna y ají amarillo. Acompáñalo con ají.

1 Kg de Chicharrón Celestial con Tamales Criollos
1 Kg de chancho, 800gr de camote frito, salsa criolla (cebolla, hierba buena y zumo de limón) y de cortesía de 2 tamales criollos a escoger de pollo o chancho.

1/4 Kg de Chicharrón
1/4 de kg de chancho, rodajas de camote frito y salsa criolla (cebolla, hierba buena y zumo de limón). Acompáñalo con ají.

Tamal Criollo con Relleno de Chancho
Tamal de maíz con relleno de chancho, aceituna y ají amarillo. Acompáñalo con ají.

Porción de Camote Frito 400 g
400 g de camote frito en rodajas.

Jugos
Jugo de Piña 500 ml
Surtido 500 ml
Jugo de Plátano 500 ml
Jugo Especial 500 ml
Jugo de Papaya 500 ml
Jugo de Lucuma 500 ml
Jugo de Papaya y Piña 500 ml
Jugo de Plátano con Leche 500 ml
Jugo de Lúcuma con Leche 500 ml
Jugo de Fresa con Leche 500 ml
Menú Marino
Filete de Pescado a lo Macho
Exquisito guiso de frutos del mar con un filete de pescado blanco con el toque especial de la casa, acompañado de yuca y arroz graneadito.
Chaufa de Mariscos
Arroz estilo risotto acompañado de una mixtura de mariscos (pulpo, lapa , pota y frutos del mar) del día en concentrado de marisco.
Chicharrón de Pescado
Trozos de pescado empanizado y frito, con ensalada criolla (cebolla y ají en zumo de limón).
Jalea de Pescado
Trozos de pescado blanco, yuyo empanizado y frito con ensalada criolla (cebolla, ají, zumo de limón).

Arroz con Mariscos
Arroz estilo risotto acompañado de una mixtura de mariscos (pulpo, lapa , pota y frutos del mar) del día en concentrado de marisco.
Filete de Pescado al Ajo
Filete de pescado blanco bañado con ajo dorado, mantequilla y acompañado con arroz graneado.
Platos a la Carta
Chuleta a lo Pobre
Chuleta a la parrilla de 150 g aproximadamente, acompañada de papas fritas huamantanga, arroz graneadito, plátano y huevo frito.
Bisteck a lo Pobre
Bistec a la parrilla de 200 g aproximadamente, acompañada de papas fritas huamantanga , arroz graneadito, plátano y huevo frito.
Tallarín Saltado de Pollo
Trozos de pollo (200 g aproximadamente) salteados envueltos en spaghetti con un toque de tomate, cebolla, salsa de soya y cebolla china.
Churrasco a lo Pobre
Churrasco a la parrilla de 150 g aproximadamente, acompañada de papas fritas huamantanga, arroz graneadito, plátano y huevo frito.
Tallarín Saltado de Carne
Carne de res (200 g aproximadamente) salteados envueltos en spaghetti con un toque de tomate, cebolla, salsa de soya y cebolla china.
Lomo Saltado Celestial
Lomo saltado de res de 200 g aproximadamente, acompañado de papas fritas huamantanga y arroz blanco.
Pollo Saltado Celestial
Trozos de pollo salteados de 200 g aproximadamente, acompañado de papas fritas huamantanga y arroz blanco.
Chaufa de Carne
Nuestro clásico arroz frito y un toque de cebolla china.
Chaufa de Pollo
Nuestro clásico arroz frito y un toque de cebolla china.
Chaufa de Cecina
Nuestro clásico arroz chaufa casero con cecina, salsa de soya y un toque de cebolla china.
Platos Marinos a la Carta
Trío Marino Personal
Ceviche de pescado con cebolla, camote, choclo más chicharrón de pota o pescado y arroz con mariscos o chaufa de mariscos.

Cachema a lo Macho
Cachema entera en exquisito guiso de frutos del mar con el toque especial de la casa, acompañada de yuca y arroz graneadito.
Trío Marino Familiar
Ceviche de pescado con cebolla, camote, choclo más chicharrón (pota o pescado) y arroz con mariscos o chaufa de mariscos.

Arroz con Mariscos
Arroz estilo risotto acompañado de una mixtura de mariscos (pulpo, lapa , pota y frutos del mar) del día en concentrado de marisco.
Dúo Marino 1
Arroz con marisco: arroz estilo risotto acompañado de una mixtura de mariscos (pulpo, lapa, pota y frutos del mar) del día en concentrado de marisco. más ceviche de pescado con cebolla, camote, choclo. Pídelo ahora con maíz serrano tostado.

Ronda Marina
Ceviche de pescado con cebolla, camote, choclo más chicharrón de pota o pescado, arroz con mariscos o chaufa de mariscos y leche de tigre con nuestros concentrados de pescado, cebolla y camote pídelo con cancha serrana tostada.

Chaufa de Mariscos
Arroz frito con mariscos frescos del día, salteados en wok acompañado con cebolla china y salsa de soya.
Dúo Marino 2
Ceviche de pescado con cebolla, camote, choclo más chaufa de marisco: arroz frito con mariscos frescos del día, salteados en wok acompañado con cebolla china y salsa de soya pídelo ahora con maíz serrano tostado.

Tramboyo a lo Macho
Tramboyo entero en exquisito guiso de frutos del mar con el toque especial de la casa, acompañada de yuca y arroz graneadito.
Filete de Pescado al Ajo a la Carta
Filete de pescado blanco bañado con ajo dorado, mantequilla y acompañado con arroz graneadito.
Platos a la Carta
Filete de Pollo a la Parrilla
Filete de pechuga de pollo a la parrilla de 120 g aproximadamente, arroz graneadito y ensalada fresca.
Churrasco a la Parrilla
Churrasco de res a la parrilla de 120 g aproximadamente, acompañada de papas fritas huamantanga, arroz graneadito y ensalada fresca.
Chuleta a la Parrilla
Chuleta de cerdo a la parrilla de 120 g aproximadamente, acompañada de papas fritas huamantanga, arroz graneadito y ensalada fresca.
Filete de Pollo a la Plancha
Filete de pechuga a la plancha de 120 g aproximadamente, arroz graneadito y ensalada fresca.
Extras Marinos
Ceviche de Pescado
200 g de pescado blanco marinado en zumo de limón, cebolla, camote, choclo y pídelo ahora con cancha serrana tostada.

Sudado de Tramboyo
Sabroso tramboyo entero, con yuca sancochada y una porción arroz blanco.

Parihuela de Tramboyo
Deliciosa cabrilla entera, con un jugoso y potente guiso de frutos del mar con yuca sancochada.
Gaseosas
Chicha Morada 1 L

Inca Kola Sabor Original 600 ml
Coca Cola Sabor Original 600 ml
Inca Kola Sabor Original 2.25L
Pepsi 1 L
Pescados Enteros
Cachema Frita
Cachema entera frita acompañada de una porción de arroz, yuca frita y salsa criolla (cebolla y ají en zumo de limón).
Trucha Dorada
Trucha entera frita acompañado de una porción de arroz, yuca frita y salsa criolla (cebolla y ají en zumo de limón).