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Desayunos
Desayuno Sarcletti
Café a elección, jugo a elección, omelette de jamón y queso con tostadas.

Ensalada de Frutas
Plátano, fresa, papaya y piña.
Ensalada de Frutas con Yogurt y Miel
Plátano, fresa, papaya, piña, yogurt de fresa y miel de abeja.

Ensalada de Frutas con Yogurt, Miel y Granola
Plátano, fresa, papaya, piña, yogurt de fresa, miel de abeja y granola.

Desayuno Chicharron Criollo
Café americano, jugo a elección, porción de chicharrón, tamal, cebolla y pan ciabatta.

Desayuno Americano
Café a elección, jugo a elección, huevos revueltos con jamón y tostadas.
Piqueos y Pasteles
Tequeños de Lomo Saltado 6 uds

Boliyucas 12 uds
Acompañados con salsas de la casa.

Tequeños de Queso 6 uds

Chicharrón de Pollo
Acompañados de crema de ají y tártara.
Piqueo Sarcletti
6 Tequeños de queso, 6 boliyucas y 6 trozos de chicharrón de pollo con salsas.

Boliyucas 6 uds
Acompañados con salsas de la casa.

Tequeños de Lomo Saltado 12 uds

Tequeños de Queso 12 uds

Ensaladas
Ensalada Nisa
Lechugas orgánicas y espinaca con corazones de alcachofa, espárragos, palta, champiñones y pollo con vinagreta especial.
Ensalada Capón
Mix de verduras chinas, zanahoria, pimiento y col morada sobre lechuga y espinaca con pecanas, fideos crocantes, pollo al ajonjolí con salsa de miel y mostaza.

Ensalada Mixta
Lechuga orgánica, americana, tomate, pepino y palta. Con vinagreta especial.
Ensalada Popeye
Espinaca orgánica, crocante tocino ahumado, choclo serrano y queso fresco del día con vinagreta especial.

Ensalada Waldorf
Lechugas orgánicas y espinaca con apio fresco, manzana verde, papas dulces, pecanas y pollo salteado con vinagreta dulce.
Ensalada Cesar´s
Lechuga orgánica, filete de pollo y crotones con parmesano y vinagreta especial.

Ensalada de Atún
Espinaca, lechuga americana y orgánica, aceitunas, tomate, apio, cebolla, zanahoria, huevos de codorniz y atún con vinagreta especial.

Ensalada Sarcletti
Lechuga orgánica, espinaca, tomate, champiñones salteados y pechuga de pollo con vinagreta especial.
Ensalada de Quinua
Mezcla de quinua roja, negra y blanca, choclo desgranado, palta, tomate, queso fresco y mix de lechugas acompañadas de vinagreta de su elección.
Sándwiches
Sándwich de Atún
Palta, cebolla, tomate, atún y mayonesa.
Butifarra
Jamón del país, lechuga orgánica, salsa criolla y mayonesa.

Sándwich Integral de Jamón de Pavo
Pan integral tostado con jamón de pavo, queso fresco, tomate y lechuga.
Sándwich de Pollo con Champiñones
Pollo desmenuzado con champiñones salteados.
Sándwich Mixto
Jamón inglés y queso edam.

Sándwich Lomito Saltado
Nuestro exquisito lomo saltado... en sándwich.

Sándwich de Pollo y Palta
Pollo desmenuzado con palta y mayonesa.

Sándwich de Pollo
Delicioso pollo y mayonesa en pan tostado a la plancha.
Sándwich Romano
Con pollo, mayonesa, alcachofa y palta.

Sándwich de Pollo Honey Mustard
Pollo a la plancha en una riquísima salsa de miel y mostaza con tomates frescos en pan.
Hamburguesas
Hamburguesa con Queso
Hamburguesa, tomate, lechuga y queso.

Hamburguesa Hawaiana
Queso y piña.
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa, tomate y lechuga.
Hamburguesa Tocino y Queso
Con jamón, queso y huevo.
Hamburguesa Royal
Jamón, queso y huevo.
Sopas y Cremas
Crema de Verduras
Acompañado con porción de crotones.

Sopa a la Minuta

Dieta de Pollo
Pollo y Milanesas
Pollo a la Plancha con Quinoto
Pollo a la Plancha

Pollo al Limón
Bañado en salsa de limón.

Milanesa de pollo

Pollo con Piña en Salsa de Ostión
Al estilo chifa servido con arroz.
Pollo a la Plancha con Risotto a Elección
Milanesa con Risotto a Elección

Pollo a la Florentina
Pollo en salsa blanco con espinaca, acompañado con arroz, puré o fetuccini.
Milanesa con pasta a la Crema
Pollo Oriental con Verduras
Saltado al wok con verduras asiáticas y salsa de soya, acompañado de arroz.
Lomo Fino y Asados
Asado con Puré y Arroz

Lomo Saltado
El clásico peruano con arroz y papas fritas.

Medallón de Lomo con Pasta a la Crema
Lomo Saltado con Fetuccini a la Huancaína

Asado con Fetuccini a la Crema

Lomo Saltado con Risotto a Elección

Lomo a la Pimienta
Asado con Risotto a Elección

Medallón de Lomo con Risotto a Elección
Pastas
Fetuccini

Gnocchi

Ravioles

Postres y Helados
Torta de Chocolate
Helado 1 L
Brownie

Pye de Limón
Brownie con Fudge

Crema Volteada
Pye de Manzana

Panqueque con Manjar
Bebidas Frías
Jugo de fruta con Leche

Cerveza Pilsen 330 ml
Inka Kola Zero 500 ml
Zumo de Naranja 350 ml
Coca Cola Zero 500 ml
Jugos Frozen

Coca Cola 500 ml
Agua Embotellada con Gas 500 ml
Jugo de Fruta

Milkshake 470 ml
Milkshake de helado artesanal.

Extras
Arroz
Puré
Porción de Papas Fritas 250 g

Pan al Ajo
