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Desayunos
Desayuno Americano
Café a elección, jugo a elección, huevos revueltos con jamón y tostadas.
Desayuno Sarcletti
Café a elección, jugo a elección, omelette de jamón y queso con tostadas.

Desayuno Chicharron Criollo
Café americano, jugo a elección, porción de chicharrón, tamal, cebolla y pan ciabatta.

Piqueos y Pasteles
Tequeños de Lomo Saltado 6 uds

Empanada de Pollo

Boliyucas 12 uds
Acompañados con salsas de la casa.

Tequeños de Queso 12 uds

Empanada de Carne

Piqueo Sarcletti
6 Tequeños de queso, 6 boliyucas y 6 trozos de chicharrón de pollo con salsas.

Boliyucas 6 uds
Acompañados con salsas de la casa.

Tequeños de Lomo Saltado 12 uds

Chicharrón de Pollo
Acompañados de crema de ají y tártara.
Tequeños de Queso 6 uds

Ensaladas
Ensalada Cesar´s
Lechuga orgánica, filete de pollo y crotones con parmesano y vinagreta especial.

Ensalada Mixta
Lechuga orgánica, americana, tomate, pepino y palta. Con vinagreta especial.
Ensalada Capón
Mix de verduras chinas, zanahoria, pimiento y col morada sobre lechuga y espinaca con pecanas, fideos crocantes, pollo al ajonjolí con salsa de miel y mostaza.

Ensalada de Atún
Espinaca, lechuga americana y orgánica, aceitunas, tomate, apio, cebolla, zanahoria, huevos de codorniz y atún con vinagreta especial.

Ensalada Sarcletti
Lechuga orgánica, espinaca, tomate, champiñones salteados y pechuga de pollo con vinagreta especial.
Ensalada Popeye
Espinaca orgánica, crocante tocino ahumado, choclo serrano y queso fresco del día con vinagreta especial.

Ensalada Nisa
Lechugas orgánicas y espinaca con corazones de alcachofa, espárragos, palta, champiñones y pollo con vinagreta especial.
Ensalada de Quinua
Mezcla de quinua roja, negra y blanca, choclo desgranado, palta, tomate, queso fresco y mix de lechugas acompañadas de vinagreta de su elección.
Ensalada Waldorf
Lechugas orgánicas y espinaca con apio fresco, manzana verde, papas dulces, pecanas y pollo salteado con vinagreta dulce.
Sopas y Cremas
Dieta de Pollo
Sopa a la Minuta

Crema de Verduras
Acompañado con porción de crotones.

Sándwiches
Sándwich de Pollo y Palta
Pollo desmenuzado con palta y mayonesa.

Sándwich Lomito Saltado
Nuestro exquisito lomo saltado... en sándwich.

Sándwich Apiollo
Pollo deshilachado con apio fresco y mayonesa.
Sándwich de Pollo Honey Mustard
Pollo a la plancha en una riquísima salsa de miel y mostaza con tomates frescos en pan.
Sándwich de Atún
Palta, cebolla, tomate, atún y mayonesa.
Sándwich de Pollo con Durazno
Duraznos al jugo con pollo y mayonesa.
Sándwich de Pollo
Delicioso pollo y mayonesa en pan tostado a la plancha.
Sándwich Integral de Jamón de Pavo
Pan integral tostado con jamón de pavo, queso fresco, tomate y lechuga.
Sándwich Romano
Con pollo, mayonesa, alcachofa y palta.

Sándwich de Asado
Tierno asado de res en su jugo con lechuga y salsa criolla.
Hamburguesas
Hamburguesa con Queso
Hamburguesa, tomate, lechuga y queso.

Hamburguesa Clásica
Hamburguesa, tomate y lechuga.
Hamburguesa Tocino y Queso
Con jamón, queso y huevo.
Hamburguesa Hawaiana
Queso y piña.
Hamburguesa Royal
Jamón, queso y huevo.
Pastas
Gnocchi

Fetuccini

Ravioles

Pollo y Milanesas
Pollo a la Florentina
Pollo en salsa blanco con espinaca, acompañado con arroz, puré o fetuccini.
Pollo a la Plancha con Risotto a Elección
Pollo en Salsa de Champiñones
A la plancha con salsa de champiñones y vino blanco.

Pollo a la Plancha con Quinoto
Pollo Oriental con Verduras
Saltado al wok con verduras asiáticas y salsa de soya, acompañado de arroz.
Pollo Saltado
Acompañando de arroz, papas fritas, cebollas y tomates.

Milanesa de pollo

Pollo al Limón
Bañado en salsa de limón.

Pollo con Piña en Salsa de Ostión
Al estilo chifa servido con arroz.
Milanesa con Quinoto a Elección

Lomo Fino y Asados
Asado con Puré y Arroz

Lomo a la Pimienta
Asado con Fetuccini a la Crema

Medallón de Lomo con Pasta a la Crema
Lomo Saltado con Risotto a Elección

Medallón de Lomo con Risotto a Elección
Lomo Saltado
El clásico peruano con arroz y papas fritas.

Lomo Saltado con Fetuccini a la Huancaína

Asado con Risotto a Elección

Postres y Helados
Helado 1 L
Brownie

Pye de Manzana

Torta de Chocolate
Panqueque con Manjar
Brownie con Fudge

Bebidas Frías
Jugo de Fruta

Chicha Morada 470 ml
Coca Cola 500 ml
Cerveza Pilsen 330 ml
Milkshake 470 ml
Milkshake de helado artesanal.

Inka Kola 500 ml
Agua Embotellada con Gas 500 ml
Cerveza Cusqueña 330 ml
Inka Kola Zero 500 ml
Jugos Frozen

Extras
Porción de Papas Fritas 250 g

Puré
Arroz
Pan al Ajo
