Pesca Brava

Causa Rellena de Pulpa de Cangrejo + Maracuyá 1 L

Causa Rellena de Pulpa de Cangrejo*1 + Maracuyá 1 L*1

Ceviche Bravazo y Arroz con Mariscos + Maracuyá 1L

Ceviche Bravazo y Arroz con Mariscos*1 + Maracuyá 1 L*1

Ceviche Bravazo con Chicharrón + Maracuyá 1 L

Ceviche Bravazo con Chicharrón*1 + Maracuyá 1 L*1

Causa Rellena de Pulpa de Cangrejo

Papa amarilla, ají amarillo, rellena de pulpa de cangrejo, bañado en salsa golf, trozos de huevo y aceitunas.

Leche de Tigre

Fresco concentrado de nuestros mejores productos cevicheros, acompañado de chicharrón de pota.

Sudado de Pescado

Filetes concentrados en chilcano, cangrejo, chicha de jora, cebolla y acompañado de yuquitas sancochadas.

Parihuela de Pescado

Concentrado de pescado con mariscos, cangrejo, choros, acompañado de yuquitas sancochadas.

Ceviche Mixto

Ceviche de pescado y mixtura de mariscos, en salsa de ají limo, camote y choclito desgranado.

Ceviche Bravazo

Ceviche de trozos de pescado con ají limo, rocoto, camote con salsa picante Pesca Brava.

Ceviche Clásico

Pescado del día, ají clásico cevichero, camote y choclito.

Ceviche Bravazo con Chicharrón

Combinación de 2 platos de Pesca Brava, el ceviche bravazo y chicharrón de pescado.

Ceviche Bravazo y Arroz con Mariscos

Combinación de 2 platos de Pesca Brava, ceviche bravazo y arroz con mariscos.

Chicharrón de Pota

Tiras de pota arrebozadas, acompañadas de yuquita dorada, choclito y salsa criolla.

Chicharrón de Pescado

Trozos de pescado frito, macerado especial, acompañado de yuquitas doradas y salsa criolla.

Seco de Cabrito con Frejoles

Corte de cabrito de leche, macerados en chicha de jora, mezcla de ajíes y culantro, acompañado de yuca sancochada, arroz con salsa criolla.

Chaufa de Pescado

Trozos de pescado frito bañados en salsa de ostión, aceite de ajonjolí, sillao acompañado de trozos de huevo y cebolla china.

Arroz con Mariscos

Combinación de mariscos, crema de ajíes, salsa especial de la casa, parmesano y salsa criolla.

Pollo Saltado

Trozos de pechuga de pollo, flameados con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañados de papas fritas con arroz blanco.

Chaufa de Mariscos

Mixtura de mariscos bañados en salsa de ostión, aceite de ajonjolí, sillao, acompañado de trozos de huevo y cebollita china.

Jalea Norteña

Chicharrón de pescado y mixtura de mariscos con macerado especial acompañado de yuquitas doradas y salsa criolla.

Porción de Frejoles

Porción de Salsa Criolla

Porción de Yucas Fritas

Porción de Canchita Serrana

Porción de Arroz Blanco

Maracuyá 1 L