Pesca Brava

Ceviche Bravazo con Chicharrón + Maracuyá 1 L

Ceviche Bravazo con Chicharrón*1 + Maracuyá 1 L*1

Chicharrón de Pescado + Chicha Morada 1 L

Chicharrón de Pescado*1 + Chicha Morada 1 L*1

Chaufa de Pescado + Chicha Morada 1 L

Chaufa de Pescado*1 + Chicha Morada 1 L*1

Causa Rellena de Pulpa de Cangrejo

Papa amarilla, ají amarillo, rellena de pulpa de cangrejo, bañado en salsa golf, trozos de huevo y aceitunas.

Leche de Tigre

Fresco concentrado de nuestros mejores productos cevicheros, acompañado de chicharrón de pota.

Sudado de Pescado

Filetes concentrados en chilcano, cangrejo, chicha de jora, cebolla y acompañado de yuquitas sancochadas.

Parihuela de Pescado

Concentrado de pescado con mariscos, cangrejo, choros, acompañado de yuquitas sancochadas.

Ceviche Bravazo

Ceviche de trozos de pescado con ají limo, rocoto, camote con salsa picante Pesca Brava.

Ceviche Clásico

Pescado del día, ají clásico cevichero, camote y choclito.

Ceviche Bravazo con Chicharrón

Combinación de 2 platos de Pesca Brava, el ceviche bravazo y chicharrón de pescado.

Chicharrón de Pescado

Trozos de pescado frito, macerado especial, acompañado de yuquitas doradas y salsa criolla.

Seco de Cabrito con Frejoles

Corte de cabrito de leche, macerados en chicha de jora, mezcla de ajíes y culantro, acompañado de yuca sancochada, arroz con salsa criolla.

Chaufa de Pescado

Trozos de pescado frito bañados en salsa de ostión, aceite de ajonjolí, sillao acompañado de trozos de huevo y cebolla china.

Pollo Saltado

Trozos de pechuga de pollo, flameados con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañados de papas fritas con arroz blanco.

Trucha Frita

Trucha entera acompañada con yuquitas doradas, arroz blanco y salsa criolla.

Jalea Norteña

Chicharrón de pescado y mixtura de mariscos con macerado especial acompañado de yuquitas doradas y salsa criolla.

Porción de Frejoles

Porción de Salsa Criolla

Porción de Yucas Fritas

Porción de Canchita Serrana

Porción de Arroz Blanco

Limonada Frozen 1 L

Maracuyá 1 L

Chicha Morada 1 L