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Combo
Combo menú
Entrada + plato criollo + bebida

Combo Menú Ejecutivo
Entrada + fondo + bebida

Menú del día
Arroz a la Cubana
Clásico plato casero con arroz blanco, plátano frito, huevo montado. Una combinación simple pero deliciosa que evoca el sabor tradicional y hogareño de la cocina criolla.

Spaguetti al Pesto con higado
Tallarines verdes cremosos acompañados con higado

Estofado de pollo
Clásico estofado de pollo en salsa casera con verduras, acompañado de papa sancochada y arroz blanco graneado.

Pescado frito con frijoles
Crocante filete de pescado frito, acompañado de frejoles, arroz blanco y sarsa criolla.

Seco a la norteña c/frejoles
Carne guisada en salsa norteña de culantro, acompañada con frejoles cremosos y arroz blanco.

Menú Ejecutivo
Chicharrón de Pollo
Trozos de pollo crocantes y dorados, acompañados con papas fritas y ensalada fresca.

Pollo a la Plancha
Filete de pollo a la plancha, jugoso y bien sazonado, acompañado con papa sancochada y arroz blanco.

Chaufa de Pollo
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sazón oriental criolla.

Milanesa de Pollo con Papas
Filete de pollo apanado y dorado, acompañado con papas fritas crocantes.

Pollo Saltado
Trozos de pollo salteados con cebolla, tomate y sazón criolla, acompañados con papas fritas y arroz blanco.

Suprema de Pollo con Papas Fritas
Suprema de pollo jugosa y dorada, servida con papas fritas y arroz blanco.

Tallarín Saltado de Pollo
Tallarines salteados con pollo, cebolla, tomate y especias al estilo criollo oriental.

Recomendación del Chef
Arroz con Pato
Disfruta del clásico peruano con nuestro Arroz con Pato, donde suculentas piezas de pato se cocinan a la perfección con arroz verde, culantro y ají amarillo. Un plato lleno de sabor y tradición que captura la esencia de la comida criolla en cada bocado.

Seco de Cabrito
Cabrito tierno en salsa de cilantro y ají, acompañado de frejoles suaves. Una explosión de sabores tradicionales peruanos en cada bocado.

De Pesca
Trio Marino
La combinación perfecta para los amantes del mar. Un plato que reúne tres clásicos: ceviche de pescado fresco, chicharrón de pescado crocante y arroz con mariscos al estilo norteño. Frescura, textura y sabor en una experiencia marina completa, con la auténtica sazón de Chacombo.

Tiradito de Pescado
Finas láminas de pescado bañadas en cremosa salsa de ají amarillo. Fusión de frescura y sabor peruano.

Ceviche Mixto
Combinación perfecta de pescado y mariscos frescos, con equilibrio entre acidez y picante. Ideal para los amantes del sabor marino.

Ceviche Mixto Especial
Versión premium con pulpo, calamar, conchas y mariscos seleccionados. Texturas suaves y sabor intenso del mar.

Ceviche de Pescado
Pescado del día marinado en limón con ají, cebolla roja y camote glaseado.

Arroz con Mariscos
Arroz graneado y jugoso con mariscos al wok, vino blanco y toque de ají panca. Plato bandera del norte peruano.
