Manzana Verde - Miraflores
Manzana Verde es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Miraflores, en Jr. Arica 299. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores peruanos e internacionales con un enfoque en ingredientes frescos y saludables. Su menú destaca por opciones vegetarianas y veganas, así como platos tradicionales reinventados, todos elaborados con pasión y creatividad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una
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Elige uno de nuestros 5 platos especiales para ti.

Bowls y Ensaladas
Bowl Tao
Kcal: 633 | proteínas: 17g | carbs: 125g | grasas: 7g. Ensalada nutritiva, elige tu proteína sobre una base de arroz integral, lechuga, tomate, maíz, zanahoria y vinagreta al gusto. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Ensalada Poke
Kcal: 322 | proteínas: 4g | carbs: 26g | grasas: 24g. Ensalada nutritiva con lechugas, repollo, aguacate, mango, limón y vinagreta. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Bowl Cromático
Kcal: 664 | proteínas: 14g | carbs: 84g | grasas: 10g. Ensalada nutritiva con una base de arroz integral, pepino, brócoli, maíz, aguacate y tomate. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Bowl Chicken Shawarma
Kcal: 485 | proteínas: 40g | carbs: 48g | grasas: 13g. Bowl saludable con las más frescas hortalizas, quínoa, tomate, cebolla, palta, pepinillos, pechuga al grill, berenjenas y una deliciosa vinagreta de yogurt.

Cob 2.0
Kcal: 474 | proteínas: 33g | carbs: 15g | grasas: 31g. Ensalada nutritiva con lechugas, tocino, pechuga, tomate cherry, palta, queso, huevo y espinaca. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Ensalada Quínoa con Palta
Kcal: 680 | proteínas: 44g | carbs: 81g | grasas: 16g. Ensalada nutritiva con pollo, palta, quínoa y vegetales. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.
Gaucho Salad Beef
Kcal: 393 | Proteínas: 36g | Carbs: 32g | Grasas: 15g. Un bowl saludable con las más frescas hortalizas: tomate, cebolleta china, palta, cebolla caramelizada, frijoles, choco, col, bistec de res y miel mostaza.

Bowl Macrobiótico
Ensalada nutritiva con lechugas, portobello, palta, pepino, tomate y miel mostaza. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Ensalada Positano
Kcal: 277 | proteínas: 8g | carbs: 42g | grasas: 3g. Ensalada nutritiva con lechugas, crotones, semillas de girasol, parmesano, tomate y maní. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Platos Criollos
Ají de Gallina
Kcal: 704 | Proteínas: 42g | Carbs: 70g | Grasas: 15g. El clásico ají de gallina llevado a una forma saludable. El perfecto balance entre arroz integral, carbohidratos y proteína, con su toque peruano.

Tallarines Rojos con Pollo a la Plancha
Kcal: 580 | Proteínas: 46g | Carbs: 86g | Grasas: 8g. Los tallarines rojos de siempre con una jugosa porción de pollo a la plancha.

Lomo Saltado
Kcal: 559 | Proteínas: 35g | Carbs: 82g | Grasas: 10g. Un clásico de la comida peruana en nuestro formato balanceado: salsa oriental junto a fajitas de res flameadas para disfrutar tuyo.
Tallarín Saltado de Pollo
Kcal: 573 | Proteínas: 48g | Carbs: 70g | Grasas: 8g. Tallarín saltado de pollo con fuertes toques orientales.

Tallarines Huancaina con Res
Kcal: 579 | Proteínas: 43g | Carbs: 70g | Grasas: 8g. El inconfundible tallarín en salsa de huancaína acompañado de una porción de verduras.

Tallarines al Pesto con Bistec
Kcal: 660 | Proteínas: 42g | Carbs: 94g | Grasas: 24g. Filete de res acompañado de nuestra salsa pesto casera. Toques de albahaca y espinaca para completar un mix de verduras cocidas.

Arroz con Pollo
Kcal: 622 | Proteínas: 41g | Carbs: 82g | Grasas: 8g. Nuestro espectacular arroz con pollo con los mejores ingredientes.
Arroz Chaufa
Kcal: 723 | Proteínas: 48g | Carbs: 53g | Grasas: 17g. La inconfundible chaufa en una presentación sin culpas. Pollo con nuestra salsa oriental, salchicha de pollo y cebolla china completan nuestro entrañable.
Pechuga a la Plancha con Ensalada
Kcal: 580 | Proteínas: 46g | Carbs: 86g | Grasas: 7g. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada fresca.

Wraps
Burrito BBQ Delight
Kcal: 177 | proteínas: 24g | carbs: 17g | grasas: 5g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes: cerdo, zanahoria, frijol, palta, col, germen de alfalfa, una especial salsa BBQ.

Hamburguesas
Chili Pepper Burger
Kcal: 636 | proteínas: 31g | carbs: 6.5g | grasas: 58g. Hamburguesa rica en proteínas y grasas con pan brioche, carne de res, jalapeños, tocino, coleslaw y queso mozzarella. Aporta fibra, calorías y sabor.
Green Burger
Kcal: 484.4 | proteínas: 28g | carbs: 11g | grasas: 40g. Hamburguesa rica en proteínas y grasas con pan brioche, carne de res, vegetales y salsas. Aporta fibra, calorías y sabor.

Avocado Burger
Kcal: 502 | proteínas: 27g | carbs: 6.5g | grasas: 44g. Hamburguesa rica en proteínas y grasas con pan brioche, carne de res, espinaca, palta, tomate y cebolla. Aporta fibra, calorías y sabor.

Bacon Cheese Burger
Kcal: 618 | proteínas: 30g | carbs: 4.5g | grasas: 52g. Hamburguesa rica en proteínas y grasas con pan brioche, carne de res, lechuga, tomate, tocino y queso dambo. Aporta fibra, calorías y sabor.
Bebidas
Agua con Gas
Agua purificada gasificada.

La Colorada Hoop
Bebida a base de fresa, mandarina y naranja.

Almango Hoop
Bebida a base de mango y albahaca.

Gingermint Hoop
Bebida a base de piña, kión y menta.

El Yerberito Hoop
Bebida a base de manzanilla, hierba luisa y piña .

Jamaicool Hoop
Bebida a base de piña y flor de Jamaica.
