Manzana Verde - Miraflores
Manzana Verde es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Miraflores, en Jr. Arica 299. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores peruanos e internacionales con un enfoque en ingredientes frescos y saludables. Su menú destaca por opciones vegetarianas y veganas, así como platos tradicionales reinventados, todos elaborados con pasión y creatividad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una
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Platos Criollos
Ají de Gallina
Kcal: 669 / prote: 41g / carbs: 66g / grasas: 15g El clásico aji de gallina llevada a una forma saludable. El perfecto balance entre arroz integral, carbohidratos y proteina, con su toque peruano.

Tallarines Rojos con Pollo a la Plancha
Kcal: 623 / prote: 46g / carbs: 86g / grasas: 8g Los tallarines rojos de siempre con una jugosa porción de pollo a la plancha

Lomo Saltado
Kcal: 698 / prote: 37g / carbs: 98g / grasas: 10g Un clásico de la comida peruana en nuestro formato balanceado. Salsa oriental junto a fajitas de res flameadas para disfrute tuyo.
Tallarín Saltado de Pollo
Kcal: 613 / prote: 45g / carbs: 83g / grasas: 9g Tallarin saltado de pollo con fuertes toques orientales.

Tallarines Huancaina con Res
Kcal: 707 / prote: 49g / carbs: 87g / grasas: 16g El inconfundible tallarin en salsa de huancaina acompañado de una porción de verduras

Tallarines al Pesto con Bistec
Kcal: 669 / prote: 42g / carbs: 94g / grasas: 24g Filete de res acompañada de nuestra salsa pesto casera. Toques de albahaca y espinaca para completar un mix de verduras cocidas.

Arroz con Pollo
Kcal: 725 / prote: 40g / carbs: 98g / grasas: 15g Nuestro espectacular arroz con pollo. con los mejores ingredientes
Arroz Chaufa
Kcal: 723 / prote: 48g / carbs: 53g / grasas: 17g El inconfundible chaufa en una presentación sin culpas. Pollo con nuestra salsa oriental, salchicha de pollo y cebolla china
Pechuga a la Plancha con Ensalada
Kcal: 703 / prote: 37g / carbs: 63g / grasas: 16g Pechuga de pollo a la plancha con ensalada fresca

Bowls y Ensaladas
Bowl Tao
Kcal: 504 / prote: 38g / carbs: 67g / grasas: 7g Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, lechuga, tomate, maíz, noodles de zanahoria y vinagreta al gusto

Ensalada Poke
Kcal: 416 / prote: 32g / carbs: 25g / grasas: 12g Elige tu proteína sobre un mix de lechugas, repollo morado, aguacate, mango, limón, proteína y vinagreta al gusto (recomendada balsámica

Bowl Cromático
Kcal: 642 / prote: 38g / carbs: 61g / grasas: 18g Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, pepino, brócoli, maíz, palta, tomate y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).

Bowl Chicken Shawarma
Kcal: 484 / prote: 40g / carbs: 48g / grasas: 13g bowl saludable con las mas frescas hortalizas, quinoa, tomate, cebolla, palta, pepinillos, pechuga al grill, berenjenas y una deliciosa vinagreta de yogurt

Cob 2.0
Kcal: 333 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 15g Bowl con los mejores y mas frescos ingredientes saludables, tocino, pechuga, tomate, palta, queso, huevo, espinaca, crotones y salsa ranch

Ensalada Quínoa con Palta
Kcal: 520 / prote: 32g / carbs: 25g / grasas: 22g Ensalada de quinoa con filete de pechuga, lechuga, tomate, pimenton, zanahoria, choclo y palta.
Gaucho Salad Beef
Kcal: 597 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 18g Bowl saludable con las mas frescas hortalizas, aguacate, crotones, choclo, pepinos, cebollín, cebolla en plumas, col rizada y bistec de res

Bowl Macrobiótico
Kcal: 606 / prote: 38g / carbs: 49g / grasas: 27g Bowl base quinoa, mix de lechugas, champiñón, pepino, palta, tomate y vinagreta al gusto

Ensalada Positano
Kcal: 396 / prote: 38g / carbs: 34g / grasas: 19g Ensalada nutritiva con Lechugas, crutones, semillas de girasol, parmesano, tomate y mani. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Hamburguesas
Chili Pepper Burger
Kcal: 895 / prote: 40g / carbs: 51g / grasas: 64g Hamburguesa carne de res, pan brioche de masa madre, jalapeños encurtidos, tocino artesanal, coleslaw vibrante, queso mozarella
Green Burger
Kcal: 899 / prote: 38g / carbs: 60g / grasas: 59g La mas balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche, carne artesanal de res, lechuga, tomate, champiñón, hummus, tocino

Avocado Burger
Kcal: 789 / prote: 36g / carbs: 51g / grasas: 52g La mas balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche, y carne artesanal de res, lechuga, palta, tomate, cebolla y miel mostaza.

Bacon Cheese Burger
Kcal: 891 / prote: 38g / carbs: 52g / grasas: 58g Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, lechuga fresca, tomate; tocino artesanal crujiente, queso dambo derretido, salsa Burguer
Wraps
Wrap Hummus Delight
Kcal: 542 / prote: 26g / carbs: 57g / grasas: 17g Tortilla de trigo saludable con las mas frescas hortalizas y los mejores ingredientes, cerdo, zanahoria, choclo, palta, col, champiñones y hummus

Manzana Verde Crunch
Kcal: 513 / prote: 44g / carbs: 65g / grasas: 23g Tortilla de trigo saludable con las mas frescas hortalizas y los mejores ingredientes, queso, choclo, pechuga, zanahoria, crutones, parmesano, champiñon, vinagreta.

Wrap Full Energy
Kcal: 481 / prote: 52g / carbs: 41g / grasas: 32g Tortilla de trigo saludable con las mas frescas hortalizas y los mejores ingredientes, pechuga, huevo, queso

Postres
Brownies Glutenfree
Kcal: 280 / prote: 5g / carbs: 32g / grasas: 12g Harina de avena, chocolate bitter 70%, pecanas, azúcar de coco, mantequilla de almendras, huevos, mantequilla, vainilla, sal de maras

Torta de Chocolate Gluten Free
Kcal: 380 / prote: 5g / carbs: 42g / grasas: 18g Harina de Arroz, harina de almendras, almidón de yuca, cocoa, azúcar de coco, goma xantana, aceite de coco, leche, leche condensada, mantequilla, huevos, vinagre de manzana, vainilla, sal de

Queque de Zanahoria Glutenfree
Kcal: 220 / prote: 7g / carbs: 28g / grasas: 12g Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca zanahoria, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, canela, jengibre, sal de maras

Galletas Glutenfree
Kcal: 220 / prote: 3g / carbs: 28g / grasas: 8g Harina de avena, harina de almendras, pasas, avena en hojuelas, pecanas, azúcar de coco, miel de yacón, vinagre de manzana, huevos, mantequilla, canela, nuez moscada, vainilla, sal de maras

Queque de Plátano Gluten Free
Kcal: 230 / prote: 8g / carbs: 36g / grasas: 13g Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, plátano, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, vainilla, sal de maras , vainilla

Bebidas
Agua con Gas
Kcal: 0 / prote: 0g / carbs: 0g / grasas: 0g Agua purificada con gas

La Colorada Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de fresa, mandarina y naranja,

Almango Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de mango y albahaca, La fruta al límite.

Gingermint Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.18g / grasas: 4.85g Bebida a base de piña, kión y menta.

El Yerberito Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de manzanilla, hierba luisa y piña.

Jamaicool Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de piña y flor de jamaica.
