Manzana Verde - La Victoria
Manzana Verde - La Victoria es un acogedor restaurante ubicado en Av. José Gálvez 615, La Victoria 15033, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la frescura y la calidad de sus ingredientes. Su menú destaca por una variedad de platos saludables y deliciosos, que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. Desde ensaladas vibrantes hasta opciones vegetarianas y veganas, cada bocado es una celebración de la gastronomía consciente. El ambiente cál
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Elige uno de nuestros 5 platos especiales para ti.
Platos Criollos
Tallarines Rojos con Pollo a la Plancha
Kcal: 623 / prote: 46g / carbs: 86g / grasas: 8g Los tallarines rojos de siempre con una jugosa porción de pollo a la plancha

Tallarines al Pesto con Bistec
Kcal: 669 / prote: 42g / carbs: 94g / grasas: 24g Filete de res acompañada de nuestra salsa pesto casera. Toques de albahaca y espinaca para completar un mix de verduras cocidas.

Ají de Gallina
Kcal: 669 / prote: 41g / carbs: 66g / grasas: 15g El clásico aji de gallina llevada a una forma saludable. El perfecto balance entre arroz integral, carbohidratos y proteina, con su toque peruano.
Arroz con Pollo
Kcal: 725 / prote: 40g / carbs: 98g / grasas: 15g Nuestro espectacular arroz con pollo. con los mejores ingredientes
Tallarines a la Huancaina con Res
Kcal: 707 / prote: 49g / carbs: 87g / grasas: 16g El inconfundible tallarin en salsa de huancaina acompañado de una porción de verduras

Arroz Chaufa
Kcal: 723 / prote: 48g / carbs: 53g / grasas: 17g El inconfundible chaufa en una presentación sin culpas. Pollo con nuestra salsa oriental, salchicha de pollo y cebolla china
Pechuga a la Plancha con Ensalada
Kcal: 703 / prote: 37g / carbs: 63g / grasas: 16g Pechuga de pollo a la plancha con ensalada fresca

Tallarín Saltado de Pollo
Kcal: 613 / prote: 45g / carbs: 83g / grasas: 9g Tallarin saltado de pollo con fuertes toques orientales.

Lomo Saltado
Kcal: 698 / prote: 37g / carbs: 98g / grasas: 10g Un clásico de la comida peruana en nuestro formato balanceado. Salsa oriental junto a fajitas de res flameadas para disfrute tuyo.
Bowls y Ensaladas
Ensalada Positano
Kcal: 396 / prote: 38g / carbs: 34g / grasas: 19g Ensalada nutritiva con Lechugas, crutones, semillas de girasol, parmesano, tomate y mani. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.

Ensalada Poke
Kcal: 416 / prote: 32g / carbs: 25g / grasas: 12g Elige tu proteína sobre un mix de lechugas, repollo morado, aguacate, mango, limón, proteína y vinagreta al gusto (recomendada balsámica

Bowl Macrobiótico
Kcal: 606 / prote: 38g / carbs: 49g / grasas: 27g Bowl base quinoa, mix de lechugas, champiñón, pepino, palta, tomate y vinagreta al gusto

Bowl Chicken Shawarma
Kcal: 484 / prote: 40g / carbs: 48g / grasas: 13g bowl saludable con las mas frescas hortalizas, quinoa, tomate, cebolla, palta, pepinillos, pechuga al grill, berenjenas y una deliciosa vinagreta de yogurt

Bowl Cromático
Kcal: 642 / prote: 38g / carbs: 61g / grasas: 18g Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, pepino, brócoli, maíz, palta, tomate y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).

Bowl Tao
Kcal: 504 / prote: 38g / carbs: 67g / grasas: 7g Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, lechuga, tomate, maíz, noodles de zanahoria y vinagreta al gusto

Ensalada Quinoa con Palta
Kcal: 520 / prote: 32g / carbs: 25g / grasas: 22g Ensalada de quinoa con filete de pechuga, lechuga, tomate, pimenton, zanahoria, choclo y palta.
Ensalada Cobb 2.0
Kcal: 333 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 15g Bowl con los mejores y mas frescos ingredientes saludables, tocino, pechuga, tomate, palta, queso, huevo, espinaca, crotones y salsa ranch

Gaucho Salad Beef
Kcal: 597 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 18g Bowl saludable con las mas frescas hortalizas, aguacate, crotones, choclo, pepinos, cebollín, cebolla en plumas, col rizada y bistec de res

Hamburguesas
Hamburguesa Avocado Burger
Kcal: 789 / prote: 36g / carbs: 51g / grasas: 52g La mas balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche, y carne artesanal de res, lechuga, palta, tomate, cebolla y miel mostaza.

Hamburguesa Bacon Cheese Burger
Kcal: 891 / prote: 38g / carbs: 52g / grasas: 58g Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, lechuga fresca, tomate; tocino artesanal crujiente, queso dambo derretido, salsa Burguer
Hamburguesa Chili Pepper Burger
Kcal: 895 / prote: 40g / carbs: 51g / grasas: 64g Hamburguesa carne de res, pan brioche de masa madre, jalapeños encurtidos, tocino artesanal, coleslaw vibrante, queso mozarella
Hamburguesa Green Burger
Kcal: 899 / prote: 38g / carbs: 60g / grasas: 59g La mas balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche, carne artesanal de res, lechuga, tomate, champiñón, hummus, tocino

Wraps
Wrap Hummus Delight
Kcal: 177, proteínas: 24 g, carbs: 17 g, grasas: 5 g, tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes: cerdo, zanahoria, frijol, palta, col, germen de alfalfa, una especial salsa BBQ.

Manzana Verde Crunch
Kcal: 513 / prote: 44g / carbs: 65g / grasas: 23g Tortilla de trigo saludable con las mas frescas hortalizas y los mejores ingredientes, queso, choclo, pechuga, zanahoria, crutones, parmesano, champiñon, vinagreta.

Wrap Full Energy
Kcal: 481 / prote: 52g / carbs: 41g / grasas: 32g Tortilla de trigo saludable con las mas frescas hortalizas y los mejores ingredientes, pechuga, huevo, queso

Postres
Queque de Plátano Glutenfree
Kcal: 280 / Prote: 5g / Carbs: 32g / Grasas: 12g Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, plátano, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, vainilla, sal de maras, vainilla.

Torta de Chocolate Gluten Free
Kcal: 380 / prote: 5g / carbs: 42g / grasas: 18g Harina de Arroz, harina de almendras, almidón de yuca, cocoa, azúcar de coco, goma xantana, aceite de coco, leche, leche condensada, mantequilla, huevos, vinagre de manzana, vainilla, sal de

Queque de Zanahoria Glutenfree
Kcal: 220 / prote: 7g / carbs: 28g / grasas: 12g Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca zanahoria, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, canela, jengibre, sal de maras

Bebidas
La Colorada Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de fresa, mandarina y naranja,

Agua con Gas
Kcal: 0 / prote: 0g / carbs: 0g / grasas: 0g Agua purificada con gas

Gingermint Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.18g / grasas: 4.85g Bebida a base de piña, kión y menta.

El Yerberito Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de manzanilla, hierba luisa y piña.

La Carrota Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de zanahoria, naranja y manzana..

Jamaicool Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de piña y flor de jamaica.

Almango Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de mango y albahaca, La fruta al límite.
