Menú
Platos Criollos
Arroz con Pollo
Kcal: 725 / Prote: 40g / Carbs: 98g / Grasas: 15g. Nuestro espectacular arroz con pollo, con los mejores ingredientes.
Lomo Saltado
Kcal: 698 / Prote: 37g / Carbs: 98g / Grasas: 10g. Un clásico de la comida peruana en nuestro formato balanceado. Salsa oriental junto a fajitas de res flameadas para disfrute tuyo.
Tallarín Saltado de Pollo
Kcal: 613 / Prote: 45g / Carbs: 83g / Grasas: 9g. Tallarín saltado de pollo con fuertes toques orientales.
Pechuga a la Plancha con Ensalada
Kcal: 703 / Prote: 37g / Carbs: 63g / Grasas: 16g. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada fresca.
Arroz Chaufa
Kcal: 723 / Prote: 48g / Carbs: 53g / Grasas: 17g. El inconfundible chaufa en una presentación sin culpas. Pollo con nuestra salsa oriental, salchicha de pollo y cebolla china.
Tallarines Rojos con Pollo a la Plancha
Kcal: 623 / Prote: 46g / Carbs: 86g / Grasas: 8g. Los tallarines rojos de siempre con una jugosa porción de pollo a la plancha.
Tallarines al Pesto con Bistec
Kcal: 669 / Prote: 42g / Carbs: 94g / Grasas: 24g. Filete de res acompañado de nuestra salsa pesto casera. Toques de albahaca y espinaca para completar un mix de verduras cocidas.
Tallarines Huancaína con Bistec
Kcal: 707 / Prote: 49g / Carbs: 87g / Grasas: 16g. El inconfundible tallarín en salsa de huancaína acompañado de una porción de verduras.
Ají de Gallina
Kcal: 669, prote: 41 g, carbs: 66g y grasas: 15g. El clásico ají de gallina llevado a una forma saludable. El perfecto balance entre arroz integral, carbohidratos y proteína, con su toque peruano.
Bowls Y Ensaladas
Bowl Tao
Kcal: 504 / Prote: 38g / Carbs: 67g / Grasas: 7g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, lechuga, tomate, maíz, noodles de zanahoria y vinagreta al gusto.
Ensalada Omega Green
Kcal: 416 / Prote: 32g / Carbs: 25g / Grasas: 12g. Ensalada nutritiva con mix de lechugas, atún, palta, huevo cocido, tomate, zanahoria, champiñón, crutones, vinagreta.
Gaucho Salad Beef
Kcal: 597 / Prote: 43g / Carbs: 71g / Grasas: 18g. Bowl saludable con las más frescas hortalizas, aguacate, crutones, choclo, pepinos, cebollín, cebolla en plumas, col rizada y bistec de res.
Bowl Macrobiótica
Kcal: 606 / Prote: 38g / Carbs: 49g / Grasas: 27g. Bowl base quinoa, mix de lechugas, champiñón, pepino, palta, tomate y vinagreta al gusto.
Bowl Chicken Shawarma Nueva
Kcal: 484 / Prote: 40g / Carbs: 48g / Grasas: 13g. Bowl saludable con las más frescas hortalizas, quinoa, tomate, cebolla, palta, pepinillos, pechuga al grill, berenjenas y una deliciosa vinagreta de yogurt.
Ensalada Poke
Kcal: 416 / Prote: 32g / Carbs: 25g / Grasas: 12g. Elige tu proteína sobre un mix de lechugas, repollo morado, aguacate, mango, limón, proteína y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).
Bowl Cromático
Kcal: 642 / Prote: 38g / Carbs: 61g / Grasas: 18g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, pepino, brócoli, maíz, palta, tomate y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).
Ensalada Positano
Kcal: 396 / Prote: 38g / Carbs: 34g / Grasas: 19g. Ensalada nutritiva con lechugas, crutones, semillas de girasol, parmesano, tomate y maní. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.
Cob 2.0
Kcal: 333 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 15g. Bowl con los mejores y más frescos ingredientes saludables, tocino, pechuga, tomate, palta, queso, huevo, espinaca, crutones y salsa ranch.
Bowl Verde Andino
Kcal: 774 / prote: 41g / carbs: 73g / grasas: 17g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, mix de verdes, pesto, pepino, papa en cubos, palta, tomate.
Hamburguesas
Burger Vital Premium
Kcal: 789 / Prote: 36g / Carbs: 51g / Grasas: 52g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, mix de lechugas, cebolla, queso doble crema, tocino, huevo cocido, salsa ranch.
Green Burger
Kcal: 899 / Prote: 38g / Carbs: 60g / Grasas: 59g. La más balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche, carne artesanal de res, lechuga, tomate, champiñón, hummus, tocino.
Verde Sagrado
Kcal: 703 / Prote: 37g / Carbs: 74g / Grasas: 29g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, mix de lechugas, tomate, choclo y salsa huancaína.
Huancaburger
Kcal: 703 / Prote: 37g / Carbs: 74g / Grasas: 29g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, mix de lechugas, tomate, choclo y salsa huancaína.
Avocado Burger
Kcal: 789 / Prote: 36g / Carbs: 51g / Grasas: 52g. La más balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche y carne artesanal de res, lechuga, palta, tomate, cebolla y miel mostaza.
Bacon Cheese Burger
Kcal: 891 / Prote: 38g / Carbs: 52g / Grasas: 58g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, lechuga fresca, tomate, tocino artesanal crujiente, queso dambo derretido, salsa burger.
Wraps
Wrap Full Energy
Kcal: 481 / Prote: 52g / Carbs: 41g / Grasas: 32g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes, pechuga, huevo, queso.
Wrap el Ají Integral
Kcal: 790 / Prote: 53g / Carbs: 101g / Grasas: 23g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes, crema de ají, huevo, aceitunas, arroz integral, cilantro.
Wrap Quinoa y Langostinos
Wrap quinoa y langostinos.
Manzana Verde Crunch
Kcal: 513 / Prote: 44g / Carbs: 65g / Grasas: 23g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes, queso, choclo, pechuga, zanahoria, crutones, parmesano, champiñón, vinagreta.
Wrap Hummus Delight
Kcal: 542 / Prote: 26g / Carbs: 57g / Grasas: 17g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes, cerdo, zanahoria, choclo, palta, col, champiñones y hummus.
Wrap Power Andino
Kcal: 481 / Prote: 52g / Carbs: 41g / Grasas: 32g. Tortilla de trigo saludable con las más frescas hortalizas y los mejores ingredientes, pechuga, quinoa, palta, zanahoria.
Bebidas
Agua con Gas
Kcal: 0 / Prote: 0g / Carbs: 0g / Grasas: 0g. Agua purificada con gas.
Agua sin Gas
Kcal: 0 / Prote: 0g / Carbs: 0g / Grasas: 0g. Agua purificada sin gas.
La Carrota Hoop
Kcal: 57 / Prote: 0.6g / Carbs: 2.2g / Grasas: 4.85g. Bebida a base de zanahoria, naranja y manzana.
Postres
Queque de Plátano Gluten Free
Kcal: 230 / Prote: 8g / Carbs: 36g / Grasas: 13g. Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, plátano, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, vainilla, sal de Maras, vainilla.
Torta de Chocolate Kasalu
Kcal: 380 / Prote: 5g / Carbs: 42g / Grasas: 18g. Harina de arroz, harina de almendras, almidón de yuca, cocoa, azúcar de coco, goma xantana, aceite de coco, leche, leche condensada, mantequilla, huevos, vinagre de manzana, vainilla, sal.
Queque de Zanahoria Gluten Free
Kcal: 220 / Prote: 7g / Carbs: 28g / Grasas: 12g. Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, zanahoria, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, canela, jengibre, sal de Maras.
