Menú
Platos Criollos
Lomo Saltado
Kcal: 698 / Prote: 37g / Carbs: 98g / Grasas: 10g. Un clásico de la comida peruana en nuestro formato balanceado. Salsa oriental junto a fajitas de res flameadas para disfrute tuyo.
Tallarines Rojos con Pollo a la Plancha
Kcal: 623 / Prote: 46g / Carbs: 86g / Grasas: 8g. Los tallarines rojos de siempre con una jugosa porción de pollo a la plancha.
Tallarines Huancaína con Bistec
Kcal: 707 / Prote: 49g / Carbs: 87g / Grasas: 16g. El inconfundible tallarín en salsa de huancaína acompañado de una porción de verduras.
Tallarines al Pesto con Bistec
Kcal: 669 / Prote: 42g / Carbs: 94g / Grasas: 24g. Filete de res acompañado de nuestra salsa pesto casera. Toques de albahaca y espinaca para completar un mix de verduras cocidas.
Ají de Gallina
Kcal: 669, prote: 41 g, carbs: 66g y grasas: 15g. El clásico ají de gallina llevado a una forma saludable. El perfecto balance entre arroz integral, carbohidratos y proteína, con su toque peruano.
Tallarín Saltado de Pollo
Kcal: 613 / Prote: 45g / Carbs: 83g / Grasas: 9g. Tallarín saltado de pollo con fuertes toques orientales.
Arroz Chaufa
Kcal: 723 / Prote: 48g / Carbs: 53g / Grasas: 17g. El inconfundible chaufa en una presentación sin culpas. Pollo con nuestra salsa oriental, salchicha de pollo y cebolla china.
Pechuga a la Plancha con Ensalada
Kcal: 703 / Prote: 37g / Carbs: 63g / Grasas: 16g. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada fresca.
Bowls Y Ensaladas
Bowl Macrobiótica
Kcal: 606 / Prote: 38g / Carbs: 49g / Grasas: 27g. Bowl base quinoa, mix de lechugas, champiñón, pepino, palta, tomate y vinagreta al gusto.
Cob 2.0
Kcal: 333 / prote: 43g / carbs: 71g / grasas: 15g. Bowl con los mejores y más frescos ingredientes saludables, tocino, pechuga, tomate, palta, queso, huevo, espinaca, crutones y salsa ranch.
Ensalada Ranchera
Kcal: 396 / Prote: 38g / Carbs: 34g / Grasas: 19g. Ensalada nutritiva con mix de lechugas, pechuga, cebolla, tomate, zanahoria, col rizada, queso, crutones, salsa ranch.
Ensalada Poke
Kcal: 416 / Prote: 32g / Carbs: 25g / Grasas: 12g. Elige tu proteína sobre un mix de lechugas, repollo morado, aguacate, mango, limón, proteína y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).
Bowl Tao
Kcal: 504 / Prote: 38g / Carbs: 67g / Grasas: 7g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, lechuga, tomate, maíz, noodles de zanahoria y vinagreta al gusto.
Bowl Energía Oriental
Kcal: 642 / Prote: 38g / Carbs: 61g / Grasas: 18g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, mix de verdes, brócoli, coliflor, pimiento, choclo, cebollita china.
Ensalada Quinua con Palta
Kcal: 520 / Prote: 32g / Carbs: 25g / Grasas: 22g. Ensalada de quinua con filete de pechuga, lechuga, tomate, pimentón, zanahoria, choclo y palta.
Gaucho Salad Beef
Kcal: 597 / Prote: 43g / Carbs: 71g / Grasas: 18g. Bowl saludable con las más frescas hortalizas, aguacate, crutones, choclo, pepinos, cebollín, cebolla en plumas, col rizada y bistec de res.
Ensalada Positano
Kcal: 396 / Prote: 38g / Carbs: 34g / Grasas: 19g. Ensalada nutritiva con lechugas, crutones, semillas de girasol, parmesano, tomate y maní. Aporta proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas.
Bowl Cromático
Kcal: 642 / Prote: 38g / Carbs: 61g / Grasas: 18g. Elige tu proteína sobre una base de arroz integral, pepino, brócoli, maíz, palta, tomate y vinagreta al gusto (recomendada balsámica).
Hamburguesas
Avocado Burger
Kcal: 789 / Prote: 36g / Carbs: 51g / Grasas: 52g. La más balanceada y deliciosa hamburguesa con pan artesanal tipo brioche y carne artesanal de res, lechuga, palta, tomate, cebolla y miel mostaza.
Burger Vital Premium
Kcal: 789 / Prote: 36g / Carbs: 51g / Grasas: 52g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, mix de lechugas, cebolla, queso doble crema, tocino, huevo cocido, salsa ranch.
Bacon Cheese Burger
Kcal: 891 / Prote: 38g / Carbs: 52g / Grasas: 58g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, lechuga fresca, tomate, tocino artesanal crujiente, queso dambo derretido, salsa burger.
Verde Sagrado
Kcal: 703 / Prote: 37g / Carbs: 74g / Grasas: 29g. Hamburguesa carne de res en pan brioche de masa madre, mix de lechugas, tomate, choclo y salsa huancaína.
Bebidas
Jamaicool Hoop
Kcal: 57 / Prote: 0.6g / Carbs: 2.2g / Grasas: 4.85g. Bebida a base de piña y flor de jamaica.
La Carrota Hoop
Kcal: 57 / Prote: 0.6g / Carbs: 2.2g / Grasas: 4.85g. Bebida a base de zanahoria, naranja y manzana.
Gingermint Hoop
Kcal: 57 / Prote: 0.6g / Carbs: 2.18g / Grasas: 4.85g. Bebida a base de piña, kion y menta.
La Colorada Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de fresa, mandarina y naranja.

Almango Hoop
Kcal: 57 / prote: 0.6g / carbs: 2.2g / grasas: 4.85g Bebida a base de mango y albahaca, La fruta al límite.

Postres
Queque de Plátano Gluten Free
Kcal: 230 / Prote: 8g / Carbs: 36g / Grasas: 13g. Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, plátano, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, vainilla, sal de Maras, vainilla.
Cuchareable de Pistaccio
Kcal: 510 / Prote: 7g / Carbs: 47g / Grasas: 8g. Crema de pistacho, pistacho, chocolate bitter, leche, vinagre, yogurt griego, avena, polvo de hornear, cocoa, bicarbonato, azúcar rubia, huevo y zucchini.

Cuchareable de Lúcuma
Kcal: 323 / Prote: 4g / Carbs: 25g / Grasas: 15g. Pulpa de lúcuma, chocolate bitter, cola pez, leche, vinagre, avena, polvo de hornear, cocoa, bicarbonato, azúcar rubia, huevo y zucchini.

Torta de Chocolate Kasalu
Kcal: 380 / Prote: 5g / Carbs: 42g / Grasas: 18g. Harina de arroz, harina de almendras, almidón de yuca, cocoa, azúcar de coco, goma xantana, aceite de coco, leche, leche condensada, mantequilla, huevos, vinagre de manzana, vainilla, sal.
Queque de Zanahoria Gluten Free
Kcal: 220 / Prote: 7g / Carbs: 28g / Grasas: 12g. Harina de avena, harina de arroz blanco, almidón de yuca, zanahoria, pecanas, azúcar de coco, aceite de coco, huevos, canela, jengibre, sal de Maras.
Cuchareable de Zanahoria
Kcal: 313/ prote: 4g / carbs: 25g / grasas: 15g Harina de arroz y avena, almidon de yuca, zanahoria, pecanas, queso crema, mantequilla, huevos, panela
