Menú
Maki Clásicos 10 Cortes
Parrillero
Relleno de palta, pollo katsu y chorizo, coronado en salsa parrillera.
Cream Churri
Relleno de langostino furai y palta, cubierto con queso crema y coronado con chimichurri nikkei.
Leche de Tigre
Relleno de tempura de langostino, palta, bañado en salsa acevichada, hilos de camote y chispas de aji limo con cilantro.
Spicy
Pesca del día, ebi furai, palta y bañado en nuestra salsa spicy, ligeramente picante.
Acevichado
Relleno de palta, ebi furai, cubierta con pesca blanca, bañado en salsa acevichado y togarashi.
Crispy Acevichado
Palta, sakana furai, empanizado al panko y frito, bañado en salsa acevichada, coronado con plumas de cebolla, ají limo y cilantro.
Selvático
Relleno de cecina, plátano frito, coronado de una sarza de cocona, cebolla y charapita (picante).
California
Pesca del día, palta, queso crema y empanizado con mixtura de ajonjolí.
Guacamole
Maki enrollado en pasta de wantán, relleno de palta y chicken kartsu. Coronado con guacamole.
Furai
Relleno de queso, sakana furai. Empanizado al panko y frito.
Pokes
Poke Bowl Ebi Furai Grande
Base: mix lechuga. Proteína: Ebi furai. Toppings: hilos de camote, hilos de wantan. Mixes: palta, zanahoria, col morado, choclito americano, mango.
Poke Bowl Chicken Grande
Base: mix lechuga. Proteína: chicken katsu. Toppings: hilos de camote, hilos de wantan. Mixes: palta, zanahoria, col morado, choclito americano, mango
Otros
Chicken Katsu
Pechuga de pollo empanizado al panko frito, servido con finos cortes de repollo y zanahoria.
Porción de Ebi Furai 12Und
12 Unidades de langostinos empanizados al panko frito.
1/2 Porción de Ebi Furai
6 Langostinos empanizados al panko frito.
Porción de Alitas 12 Und
Un sabor a elección
Gyozas
4 unidades, empanaditas rellenas de chancho y verduras.
Porciòn de papas
Papas fritas, sazonadas al estilo nativo.