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Las Promos
Combo Fetuccini Huancaína con Churrasco + Bebida
Pasta fina con la tradicional salsa peruana de ají acompañada de churrasco a la parrilla.
Hígado Encebollado con Frejoles más Bebida
Hígado encebollado con frijoles más bebida a elección.
Arroz con Pollo más Bebida
Clásico arroz con pollo acompañado de papa a la huancaína más bebida a elección.
Sopa criolla más Lomo Saltado
Clásica sopa criolla con fideo cabello de ángel, carne molida y orégano + Clásica preparación de lomo saltado con papas fritas y arroz.
Arroz con Mariscos + Leche de Tigre
Milanesa de Pollo + Bebida
Sopa a la Minuta + Arroz con Pollo
Lomo Saltado + Bebida
Entradas
Causa Mar y Tierra
Causa rellena de pulpa de cangrejo para coronar con lomo al jugo.
Leche de Tigre
Concentrado de ceviche con trozos de pescado, cebolla y choclo.
Causa de Cangrejo Acevichada
Causa rellena de pulpa de cangrejo con salsa acevichada.
Sopas
Aguadito de Pollo
Sopa criolla de pollo con culantro, arroz, papa, choclo, zanahoria, arverja y pimiento.
Sopa a la Minuta
Clásica sopa a la minuta con carne, leche, cabello de ángel, huevo batido, papa, cebolla, orégano y especies.
Dieta de Pollo
Clásica dieta de pollo en trozos.
Chilcano Especial
Concentrado de pescado con trozos, papa amarilla, cebolla y arroz.
Sopa Criolla
Clásica sopa criolla con fideo cabello de ángel, carne molida y orégano.
Guarniciones
Porción de Camote Sancochado
Porción de Yuca Sancochada
Porción de Choclo
Papa a la Huancaína
Clásica preparación de papa a la huancaína con huevo.
Porción de Yuca Frita
Tacu Tacu
Mezcla de arroz y menestra.
Porción de Arroz Blanco
Ensalada de Palta
Ensalada con palta, lechuga y tomate.
Porción de Papas Fritas
Platos Vegetarianos
Chaufa de Verduras
Preparación tradicional pero con cebolla china y pimentón rojo.
Ceviche de Champiñones
Clásica preparación de ceviche con champiñones.
Tacu Tacu de Champiñones
Clásica preparación de tacu tacu con champiñones.
Chaufa de Champiñones
Sabor y frescura desde un wok. Un chaufa nunca tuvo tantos champiñones como este arroz estilo oriental.
Guiso de Verduras
Selecta elección de choclo, zanahoria y alverja con la sazón de nuestra cocina.
Platos Tradicionales
Bistec en Salsa de Champiñones
Carne en bistec en salsa blanca de champiñones.
Bistec a la Parrilla
Bistec a la parrilla con arroz y papa dorada.
Arroz con Pollo
Clásico arroz con pollo acompañado de papa a la huancaína.
Churrasco a la Parrilla
Jugoso churrasco de carne a la parrilla con ensalada cocida, arroz y papas fritas.
Bistec a la Chorrillana
Bistec a la parrilla con salsa chorrillana, cebolla y ají en trozos. Acompañado de frejoles.
Lomo Strogonoff
Clásico guiso de lomo con champiñones, vino tinto y crema de leche. Servido con arroz y papa.
Chicharrón de Pollo
Clásico chicharrón de pollo con papas fritas.
Lomo al Jugo con Tacu Tacu
Lomo en salsa de guiso criollo acompañado de tacu tacu.
Lomo Saltado
Clásica preparación de lomo saltado con papas fritas y arroz.
Cau Cau de Pollo
Cau cau con pollo en trozos y papas en cuadritos.
Platos Criollos
Aeropuerto Criollo
Chaufa con pollo salteado, carne, frejol chino y una tortilla de huevo.
Aeropuerto Selvático
Chaufa con cecina, chorizo regional, frejol chino y una tortilla de huevo.
Chaufa de Cecina
De la selva, su preparación. Rinde tributo a nuestra amazonía y presenta a la cecina como la cecina como la reina de su cocina.
Seco de Res con Frejoles
Tradicional plato criollo, guiso de carne marinada acompañada de la típica menestra peruana.
Filete de Pescado Frito
Filete de pescado frito acompañada de arroz, yuca frita y sarza criolla.
Escabeche de Pollo
Clásico escabeche de pollo con arroz y camote.
Pescado al Jugo Tacu Tacu
Criollazo de pescado en salsa criolla acompañado de tacu tacu.
Pollo al Jugo con Tacu Tacu
Pollo en salsa de guiso criollo acompañado de tacu tacu.
Chaufa de Chorizo Regional
Del chaufa, su explosión de sabor. El chaufa y el chorizo regional se encontraron para no separarse nunca.
Filete de Pescado a la Plancha
Filete de pescado con arroz, ensalada cocida de vainitas, zanahoria, arveja y papa sancochada.
Platos Marinos
Dupla de Conchas Negras
La mejor preparación de ceviche y arroz con conchas negras. Se sirve por separado.
Chaufa de Pescado
Típica preparación de chaufa de pescado.
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado y mariscos con camote, choclo y cebolla.
Chicharrón de Pescado
Clásico chicharrón de pescado acompañado de yuca frita y salsa tártara.
Ceviche de Conchas Negras
Ceviche de conchas negras con camote, choclo y cebolla.
Arroz con Mariscos
Huarique
Nueva opción de triple marino. Ceviche de pescado, chicharrón de pota y causa de cangrejo acevichada
Dúo Marino
Ceviche de pescado, chicharrón de pescado con yuca frita y salsa tártara.
Aeropuerto Marino
Chaufa con pescado salteado, pulpo, calamar, caracol, cangrejo y una tortilla de huevo.
Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado tradicional con camote, choclo y cebolla.
Pastas
Fetuccini a la Huancaína con Langostinos al Ajo
Gran mezcla de sabores, la pasta a la huancaína y los langostinos con el toque justo de ajo.
Fetuccini a la Huancaína con Pollo al Jugo
Gran mezcla de sabores con fetuccini a la huancaína con pollo al jugo.
Tallarines Rojos con Pollo
Tradicional pasta criolla acompañada de papa a la huancaína.
Fetuccini a la Huancaína con Lomo al Jugo
Fetuccini Huancaína con Churrasco
Pasta fina con la tradicional salsa peruana de ají acompañada de churrasco a la parrilla.
Tallarín Verde con Milanesa de Pescado
Tradicional tallarín verde, receta peruana de pasta acompañada de una deliciosa milanesa de pescado.
Tallarín Verde con Lomo al Jugo
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de un clásico lomo al jugo.
Fetuccini al Óleo con Pollo
Pasta de espinaca con pollo a la plancha, base de ajo y aceite de oliva.
Tallarín Verde con Pollo a la Plancha
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de un pollo a la plancha.
Tallarín Verde con Milanesa de Pollo
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de una deliciosa milanesa de pollo.
Bebidas
Gaseosa Coca Cola sin Azúcar 500 ml
Gaseosa Fanta Naranja Original 500 ml
Bebida Chicha Morada 1 L
Gaseosa Sprite Original 500 ml
Bebida Chicha Morada 250 ml
Agua San Luis con Gas 625 ml
Agua San Luis sin Gas 625 ml
Gaseosa Coca Cola Original 500 ml
Gaseosa Inca Kola sin Azúcar 500 ml
Gaseosa Inca Kola Original 500 ml
