La Raya Barra Chiclayana

📍 Dirección: Calle Carlos Augusto Salaverry N° 1108, Surquillo - Lima - Lima.

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La Raya Barra Chiclayana

La Raya Barra Chiclayana

La Raya Barra Chiclayana es un encantador restaurante ubicado en la Calle Carlos Augusto Salaverry N° 1108, Surquillo, Lima. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, destacándose por su auténtica gastronomía chiclayana. Con un ambiente cálido y un servicio amable, los comensales pueden disfrutar de platos emblemáticos como el ceviche, el arroz con mariscos y la famosa causa. La Raya también cuenta con una variada selección de

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Entradas

Ceviche Tradicional Pesca del Día

S/ 46.00

Pesca del día, zumo de limón y ají limo, acompañado con camote y zarandaja.

Ceviche Tradicional Pesca del Día

Ceviche Chiclayano Pesca Fina

S/ 63.00

Pesca fina, mariscos, chinguirito, camote, tortita de choclo y zarandaja.

Ceviche Chiclayano Pesca Fina

Ceviche Tradicional Pesca Fina

S/ 55.00

Pesca fina, zumo de limón y ají limo, acompañado con camote y zarandaja.

Ceviche Tradicional Pesca Fina

Ceviche de Conchas Negras

S/ 49.00

Las famosas y afrodisiacas conchas negras del norte de Perú, marinadas con zumo de limón y ají de limo, acompañado de choclo y camote.

Ceviche Mixto

S/ 47.00

Dados de pesca del día, variedad de mariscos de estación marinados con zumo de limón, ají limo, acompañado de camote y zarandaja.

Ceviche Mixto

Causa Ferreñafana

S/ 49.00

Tradicional pescado curado en sal con escabechado de cebolla y ají amarillo.

Causa Ferreñafana

Tortilla de Raya

S/ 48.00

Raya dorada, huevo, cebolla china y sarza criolla.

Tortilla de Raya

Causa Limeña Acevichada Pesca del Día

S/ 49.00

Cama de papa amarilla prensada, acompañada de dados de pesca del día marinados en zumo de limón y ají limo.

Causa Limeña Acevichada Pesca del Día

Leche de Tigre Clásica

S/ 20.00

Pesca del día, zumo de limón, ají limo, cilantro, cebolla y choclo.

Leche de Tigre Clásica

Ceviche Carretillero Pesca Fina

S/ 63.00

Jugo y crocancia, pesca del día, chicharrón de mariscos, camote, choclo y cancha

Ceviche Carretillero Pesca Fina

Arroces y Saltados

Chaufa de Pato

S/ 56.00

Arroz frito con aceite de oliva, kion, sillao, acompañado de trozos de tierno pato negro de corral.

Chaufa de Pato

Saltado de Lomo Fino

S/ 51.00

Dados de lomo fino salteados al wok, servido con arroz blanco y papas fritas.

Saltado de Lomo Fino

Arroz con Mariscos

S/ 45.00

Mariscos de estación, arroz, vino blanco y crema de ají amarillo.

Arroz con Mariscos

Saltado de Pescado con Tacu Tacu

S/ 50.00

Trozos de pescado salteados al wok, servidos con un crocante tacu tacu.

Saltado de Pescado con Tacu Tacu

Arroz con Conchas Negras

S/ 47.00

Las famosas y afrodisiacas conchas negras del norte de Perú, marinadas con zumo de limón y ají limo, arroz, arvejas y cilantro.

Chaufa de Pescado

S/ 47.00

Arroz frito con aceite de oliva, kion, sillao, acompañado de dados de pescado al wok.

Chaufa de Pescado

Tacu Tacu con Salsa de Mariscos

S/ 47.00

Tacu tacu crocante, bañado con una salsa de mariscos, a base de una crema de ají amarillo y un toque de vino blanco.

Tacu Tacu con Salsa de Mariscos

Malaya de Vacuno con Tacu Tacu

S/ 49.00

Tacu tacu crocante, malaya aliñada de vacuno acompañada de una sarza criolla.

Malaya de Vacuno con Tacu Tacu

Arroz con Pato

S/ 56.00

Tierno pato negro de corral, acompañado de arroz verde, cilantro y locho del bosque de Pómac.

Arroz con Pato

Chaufa de Mariscos

S/ 48.00

Arroz frito con aceite de oliva, kion, sillao, acompañado de una mixtura de mariscos.

Chaufa de Mariscos

Chiclayanazos

Seco de Pato

S/ 56.00

Pato negro de corral, macerado con chicha de jora de monsefú, loche, ají amarillo y cilantro, acompañado de frijol caballero y arroz blanco.

Seco de Pato

Estofado de Pato

S/ 56.00

Pato negro de corral, aderezado con ajo, cebolla, tomate, laurel, vino blanco, crema de ají amarillo, acompañado de arroz y papas.

Estofado de Pato

Chirimpico

S/ 41.00

Menudencia de cabrito de leche, loche y ají amarillo, aromatizada con frescas hojas de hierba buena.

Chirimpico

Seco de Cabrito

S/ 56.00

Cabrito tierno, loche, chicha de jora y frescas hojas de cilantro.

Seco de Cabrito

Seco de Mero

S/ 54.00

Lomo de mero murique, con crema de cilantro y papas amarillas, acompañado de arroz blanco.

Seco de Mero

Espesado de Mariscos

S/ 47.00

Pepián de choclo, arroz amarillo, aceite de achiote, mixtura de mariscos, acompañados de dadito de ceviche.

Espesado de Mariscos

Caldos de Mar

Sudado de Pesca Fina

S/ 56.00

Lomo de pesca fina, chicha de jora, cebolla y tomate, aromatizado con cilantro.

Sudado de Pesca Fina

Parihuela Pesca Fina

S/ 65.00

Mariscos, cangrejo, pesca del día, chicha de jora y ajíes.

Parihuela Pesca Fina

Sudado de Pesca del Día

S/ 47.00

Lomo de pesca del día, chicha de jora, cebolla y tomate, aromatizado con cilantro.

Sudado de Pesca del Día

Parihuela Pesca del Día

S/ 56.00

Mariscos, cangrejo, pesca del día, chicha de jora y ajíes.

Parihuela Pesca del Día

Platos para Niños

Pechuga de Pollo con Papas Fritas y Arroz Graneado

S/ 42.00

Pechuga de Pollo con Papas Fritas y Arroz Graneado

Pescado a la Plancha

S/ 45.00

Con papas fritas y arroz graneado.

Porciones

Arroz Blanco

S/ 7.00

Arroz de Pato

S/ 10.00

Yucas Fritas

S/ 7.00

Yucas Fritas

Camote

S/ 7.00

Humitas

S/ 5.00

Las mejores y únicas humitas de mi tía Paty, a base del mejor y seleccionado choclo amarillo de ferreñafe.

Humitas

Tacu Tacu

S/ 10.00

Tacu Tacu

Frijol

S/ 10.00

Frijol

Papas Fritas

S/ 7.00

Papas Fritas

Bebidas

Agua San Mateo sin gas 500 ml

S/ 5.00

Agua San Mateo sin gas 500 ml

Inca Kola Sabor Original 500 ml

S/ 6.00

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Agua San Mateo con Gas 600 ml

S/ 5.00

Agua San Mateo con Gas 600 ml

Cassinelli 500ml

S/ 6.00

Coca Cola Sabor Original 500 ml

S/ 6.00

Coca Cola Sabor Original 500 ml

Preguntas frecuentes

La Raya Barra Chiclayana se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única centrada en la gastronomía peruana, destacando platos típicos de la región de Chiclayo. Nuestro menú incluye una variedad de ceviches frescos, tiraditos y platos a base de mariscos, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, contamos con opciones vegetarianas y una selección de bebidas tradicionales que complementan perfectamente cada comida.
El restaurante La Raya Barra Chiclayana abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de una buena comida. Nuestro horario es de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un almuerzo delicioso o una cena especial. Recomendamos hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar su lugar y disfrutar de una experiencia sin contratiempos.
Aunque no es estrictamente necesario hacer una reserva en La Raya Barra Chiclayana, recomendamos encarecidamente hacerlo, especialmente durante los fines de semana y festivos. Esto garantiza que tenga un lugar asegurado y le permite disfrutar de una experiencia más relajada. Puede hacer su reserva a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. Estamos aquí para atenderle y hacer que su visita sea memorable.
En La Raya Barra Chiclayana, queremos que su experiencia sea lo más cómoda posible, por lo que aceptamos diversas formas de pago. Puede pagar en efectivo, así como con tarjetas de crédito y débito de las principales marcas. Además, ofrecemos opciones de pago móvil para su conveniencia. Si tiene alguna pregunta sobre los métodos de pago, no dude en consultarlo con nuestro personal al momento de su visita.
Sí, en La Raya Barra Chiclayana ofrecemos la posibilidad de reservar espacios para eventos privados, como cumpleaños, reuniones familiares o celebraciones corporativas. Nuestro equipo está preparado para ayudarle a planificar su evento, ofreciendo un menú personalizado y atención al cliente excepcional. Para más información sobre la disponibilidad y los servicios que ofrecemos para eventos, le invitamos a contactarnos directamente.