La Cocina de Mamá Rosa
La Cocina de Mamá Rosa, ubicado en la av. Andrés Aramburu 233, San Isidro, es un acogedor restaurante que rinde homenaje a la tradición culinaria casera. Con un ambiente cálido y familiar, ofrece una variedad de platos que evocan los sabores auténticos de la cocina peruana. Desde su famoso ceviche fresco hasta su suculento lomo saltado, cada bocado es una celebración de ingredientes de calidad y recetas familiares. Ideal para compartir momentos
Menú
Menú del Día
Entrada + Fondo + Bebida
Entrada, fondo y refresco.
Ensaladas
Ensalada César
Filete de pollo con ensalada de lechuga, crutones (pan tostado), queso parmesano y aliño de la casa. .
Ensalada Mamá Rosa
Milanesa con ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, pepino, palta y vinagreta de la casa.
Entradas
Chicharrón de Pollo
Chicharrón de pollo, papas fritas y ensalada fresca (lechuga, tomate, pepino y zanahoria)
Palta Rellena
Palta, pollo con mayonesa y rodajas de tomate y lechuga.
Ocopa Arequipeña
Ocopa arequipeña con huacatay, maní y papa.
Papa a la Huancaína
Papa, crema de ají amarillo, aceituna y huevo duro.
Sopas
Sopa Dieta de Pollo
Sopa de pollo, trozos de pollo, huevo duro y papa sancochada. Aprox. 800 ml.
Sopa a la Minuta
Hecho de trozos de carne, huevo y fideo cabello de ángel, 800 ml. aprox.
Sopa Criolla
Sopa con huevo, papa amarilla, cabello de ángel, leche y carne, 800 ml.
Platos Fuertes
Lomo Saltado
Lomo saltado con papas fritas, cebolla, tomate y arroz.
Milanesa Al Estilo Mama Rosa
Milanesa con papas amarillas fritas, arroz y ensalada fresca de lechuga, tomate, pepino y zanahoria.
Trío Criollo
Ají de gallina, frijoles y arroz con pollo. Pieza de pollo sujeta a stock.
Tallarín Saltado de Carne
Tallarín saltado, verduras y carne.
Tallarín Saltado de Pollo
Tallarín salteado, verduras y pollo.
Bistec a Lo Pobre
Bistec de carne, huevo, plátano, arroz y papas.fritas y ensalada de lechuga, tomate, pepino y zanahoria.
Arroz Chaufa de Carne
Arroz con huevo, carne y cebolla china.
Tacu Tacu con Lomo
Frijoles, arroz, lomo, papas, cebolla y tomate.
Arroz con Pollo
Arroz, cilantro, arvejas, pollo y crema de ají amarillo. Pieza de pollo sujeta a stock.
Tallarines al Alfredo
Tallarines, crema de leche y jamón.
Combos
Arroz con Pollo + Bebida + Alfajor
Arroz con pollo, salsas y bebida a elección, acompañado de un alfajor (pieza de pollo sujeta a stock).
Combinación Criolla + 2 Bebidas
1 Arroz con pollo, 1 ají de gallina y 2 bebidas
Ají de Gallina + Bebida + Alfajor
Ají de gallina, salas y bebida a elección, acompañado de un alfajor.
Lomo Saltado + Bebida + Alfajor
Lomo saltado, salsas y bebida a elección, acompañado de un alfajor.
Tallarines a la Bolognesa + Bebida + Alfajor
Tallarines a la bolognesa, bebida a elección, acompañado de un alfajor.
Tallarinesa la Bologñesa y Huancaína + Bebida
Tallarines a la bologñesa acompañado con papa a la huancaína más Bebida.
Combinación Perfecta Para 2 + Bebidas + Alfajores
Tallarines a la bolognesa, tallarines al alfredo, 2 alfajores y 2 bebidas
2 Tallarines Bolognesa y 2 Bebidas
2 Tallarines con salsa de tomate, carne molida y 2 bebidas 425ml.
Tallarines con Huancaína y Lomo + Bebida + Alfajor
Tallarines a la huancaína con lomo saltado y bebida a elección, acompañado de un alfajor.
Guarniciones
Porción de Papas Fritas
Porción de Huevo Frito
Porción de Salsa Criolla
Porción de Palta
Porción de Arroz Blanco
Bebidas
Inca Kola Sabor Original 500 ml
Cielo sin Gas 500 ml
Emoliente 400 ml
Emoliente con su toque de limón.
Chicha Morada 400 ml
Guaraná 500 ml
Inca Kola sin Azúcar 500 ml
Postres
2x1 Alfajores
Alfajor de harina con manjar blanco decorado con azúcar impalpable.
Sándwiches
Sándwich de Palta
Pan con plata.