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Promos y Combos
Promo 24 Pzs.
2 makis 24 pzs, 2 sabores a elección más salsas.
Tabla 12 Pzs.
1 Roll de 12 piezas, 1 sabor a elección + salsa.
Combina Tu Roll en 2 Sabores.
Combina tu roll de 12 piezas en 2 sabores de 6 piezas c/u.
Promo 36 Pzs.
36 piezas 3 sabores a elección más salsas.
Roll 10 Cortes
Acevichado
Roll de 10 cortes a base de shari relleno de palta, ebu furai, cubierta de pesca del día bañado en salsa acevichada con topping de cebolla china y togarashi.
Banana Roll
Roll de 10 cortes a base de shari, nori relleno de eby furai, queso crema cubierto de láminas de plátano en salsa tare y flameado.
California Roll
Roll de 10 cortes a base de shari, relleno de queso crema, trucha y palta cubierta de mix de ajonjolí tostado en salsa de tare aparte.
Tartar Furai
maki cubierto de alga nori 10 piezas empanizado crocante, relleno de palta, lechuga y queso crema con topping tartare de salmón bañado con salsa tare, ajonjolí tostado y cebolla china.
Philadelphia Roll.
Roll de shari, alga nori, relleno de queso crema y sakana furai, cubierto de ajonjolí blanco tostado con salsa tare aparte.
Sensei Roll
Norimaki 10 cortes relleno de palta, eby furai topping de tartar de atún en salsa mayo spicy, gotas de limón y cebolla china.
Sakana Batayaki
Roll de shari, alga nori relleno de palta, lechuga y sakana furai cubierta con láminas de pesca del día en mantequilla batayaki y flameado.
Maki Furai
Roll de 10 cortes a base de shari, alga nori relleno de palta, queso crema y salmón empanizado crocante con salsa tare aparte.
Abocado Roll.
Roll de 10 piezas a base de shari, alga nori, relleno de queso crema, eby furai, cubierto de láminas de palta, salsa tare y ajonjolí tostado.
Sakana Cítric
Roll de 10 cortes a base de shari, nori relleno palta, mix de vegetales y sakana furai con granos de ajonjolí tostado bañado en salsa Sésamo.
Poke Bowls y Salads
Sakana Salad
Ensalada a base de lechugas frescas, zanahoria, col morada,chips de kiury, gajos de palta con aliño de shoyu agridulce, acompañado de pescado empanizado crocante con salsa sésamo cítrico y ajonjolí tostado.
Arma Tu Poke Power 1 Litro.
Elige 1 o 2 bases, 5 toppings, elige salsa para tu topping, elige 1 proteína, elige salsa para tu proteína, elige 3 toppings adicionales , elige 2 complementos
Arma Tu Poke Regular 750 Ml
Elige 1 base, 5 toppings, elige salsa para tu topping, elige 1 proteína, elige salsa para tu proteína, elige 3 toppings adicionales , elige 2 complementos.
SENSEI SPICY
Shari, palta, sarza chalaquita, kiury, col morada, mango, aliño Shoyu dulce y limón, Katsuo(bonito) en salsa mayo spicy, hilos de camote crocante, gotas de mayopalta, rulos de cebolla china y ajonjolí tostado.
GARDEN TERIYAKI SALAD
lechugas frescas, kiury, choclito tierno, tomate cherry, rabanito y palta en salsa ponzu, filete de pollo a la plancha glaseado en salsa teriyaki.
Roll 6 Cortes
1/2 Sweet Lime
Rolls 6 piezas a base de shari, nori, relleno de eby furai, queso crema cubierta con salmón y finas láminas de limón bañado en salsa teriyaki.
1/2 Sensei Roll
Norimaki 6 cortes relleno de palta, eby furai topping de tartar de atún en salsa mayo spicy, gotas de limón y cebolla china.
1/2 Tartar Furai
maki cubierto de alga nori 6 piezas empanizado crocante, relleno de palta, lechuga y queso crema con topping tartare de salmón bañado con salsa tare, ajonjolí tostado y cebolla china.
1/2 California Roll
Roll de 6 piezas a base de shari, relleno de queso crema, salmón y palta cubierta de mix de ajonjolí tostado y salsa de tare aparte.
1/2 Philadelphia
Roll de 6 piezas con shari, alga nori, relleno de queso crema y sakana furai cubierto de ajonjolí blanco tostado con salsa tare aparte..
1/2 Sakana Cítric
Roll de 6 piezas a base de shari, nori, relleno de palta, mix de vegetales y sakana furai con ajonjolí negro tostado con salsa Sésame citric aparte..
1/2 Maki Furai
Roll de 6 piezas a base de shari, alga nori relleno de palta, queso crema y salmón, empanizado crocante con salsa tare aparte.
1/2 Acevichado
Roll de 6 piezas a base de shari relleno de palta, eby furai, cubierta de pesca del día bañado en salsa acevichada con cebolla china y togarashi.
1/2 Banana Roll
Roll de 6cortes a base de shari, nori, eby furai, queso crema cubierto de láminas de plátano en salsa tare y flameado más salsa tare aparte.
1/2 Ebykado Roll
Roll de 6 cortes a base de shari, nori, relleno de queso crema, eby furai, cubierto de láminas de palta, salsa tare y mix de ajonjolí tostado con salsa tare aparte.
PIQUEOS Y DUMPLNGS
Sándwich Sensei Japonese
Sándwich crocante cubierto de alga nori, Shari, queso crema, salmón, palta y col morada, con salsa aparte a elección.
Gyozas de pollo
empanaditas de pollo con verduras al vapor acompañado de salsa ponzu.
sakana furai
porción de bastones de pescado, empanizados crocantes 8 unid. con salsa acevichada aparte.
Sushi Nigiris
Nigiris de Atún
3 Uds , shoyu, y wasabi.
Nigiris de Pesca del Día
3 unidades de pesca del dia, shoyu y .
Nigiris de Salmón
3 unidades de salmón, shoyu y wasabi.
SENSEI SPICY
3 bolitas de shari cubiertas de lamina de Katsuo, mayopalta, mayo spicy, Tobico, acompañados wasabi y Shoyu.
YAKINIKU
3 bolitas de shari cubiertas de finas lamina de lomo flambeado en salsa anticuchera, mayo spicy acompañados wasabi y Shoyu.
Bebidas
Coca Cola 600 Ml
Gaseosa sabor original.
Agua Mineral San Luís 625 Ml
Agua sin gas
Inca Kola 600 ml
Coca Cola Sin Azúcar 600 Ml
Gaseosa sin azúcar.
Inca Kola Sin Azucar 600 Ml
Gaseosa sin azúcar.
ceviches
LECHE DE TIGRE CLÁSICA
Un homenaje al mar peruano, concentrado intenso de zumo cítrico de limón , chilcano de pescado, trozos pequeños de pescado blanco, cebolla, ají limo y culantro.
CEVICHE CLASICO
Pesca del día, leche de tigre clásica, camote glaseado, canchita chulpi, choclo.
CEVICHE NIKKEI
Katsuo(bonito), leche de tigre nikkei, camote glaseado, palta a la brasa, canchita chulpi, laminas rabanito.
CEVICHE SEN DE SALMÓN
ceviche de salmón, leche de tigre de ají amarillo emulsionada con salsa spicy, camote glaseado, canchita chulpi, choclo, cushuro y tierra de aceituna.
ESPECIALDADES CAUSA Y CEVICHE
SHIMA NIKKEI
muralla de causa clásica, montada de ceviche nikkei con leche de tigre de siracha, mayopalta y risos de cebolla china.
CAUSA ACEBICHADA
rollo de causa clásica de papa amarilla, relleno de palta, sakana furai, bañado en salsa acebichada nikkei, risos de cebolla china, togarashi y tierra de aceituna.
SALMÓN EN SALSA TERIYAKI
puré de causa de sensación cítrica, salmón cubierto con salsa glaseada teriyaki, tomate cherry desglasado al pisco, ajonjolí tostado y tierra de aceituna
SPECIAL NIKKEI DEL SENSEI
Causa clásica, tartare de Katsuo(bonito) en salsa mayospicy, Tobiko, bolea de palta, tierra de aceituna, risos de cebolla china ajonjolí y togarashi.
SOPAS
RAMEN DE POLLO
Caldo sustancioso de pollo, soya, fideos ramen, pollo teriyaki, huevo onsen, nori, ajonjolí, frijol chino y cebolla china.
SENSEI SPICY RAMEN
Caldo sustancioso a base de pollo y miso, Chicken Crispi, fideos ramen, huevo onsen, espinaca, culantro, frijol chino, perfumado con sesame oíl estilo thai y ajonjolí tostado.
WOK & ARROZ
YAKIMESHI
Arroz al wok en Shoyu, pimiento, pollo, tortilla de huevo, ajonjolí tostado y cebolla china
CHICKEN TERIYAKI
filete de pollo a la plancha glaseado en salsa teriyaki, arroz y ensalada Mix de col.
CHICKEN KATSUDON
filete de pierna de pollo empanizada crujiente, cocida a fuego lento en Shoyu dulce con huevo y cebolla, Servida sobre arroz., nori y ajonjolí.
