Freskos - Gamarra
Freskos - Gamarra es un vibrante restaurante ubicado en el corazón del Centro Comercial Gama Moda Plaza, en La Victoria. Situado en el quinto piso, ofrece un ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Su menú destaca por una variedad de platos frescos y saludables, que fusionan sabores locales e internacionales, perfectos para satisfacer todos los paladares. Desde ensaladas coloridas hasta jugos naturales revitalizantes, cada opción está
Menú
Antojos Marinos
Leche de Tigre Carretillera
Leche de tigre y chicharrón de pota .
Causa de Pescado
El clásico plato a base de masa, palta, relleno de pescado, mayonesa, lechuga, tomate y chifles.
Causa de Langostinos
El clásico plato a base de masa, palta, relleno de langostino, mayonesa, lechuga, tomate y chifles
Dúos y Trios
Dúo Chalaco
Cebiche de pescado con arroz con mariscos.
Trío Mi Causa
Chicharrón de pota, cebiche de pescado y causa de atún.
Trío Chaufa
Ceviche, chicharrón de pota y chaufa de mariscos.
Dúo Clásico
Ceviche con chicharrón de pota.
Trío Arroz
Ceviche, chicharrón de pota y arroz con mariscos.
Dúo Chaufa
Ceviche con chaufa de mariscos.
Arroces
Arroz con Mariscos
Langostinos, caracol, pulpo y concha de abanico, preparado a base de una salsa madre de la casa y acompañado de queso parmesano.
Chaufa de Mariscos
Preparado con variedad de marisco, arroz, pimiento, huevo, ajonjolí, sillao, kion, wantan frito y tamarindo.
Sopas
Sudado de Filete
Incluye porción de arroz
Parihuela de Filete
Incluye porción de arroz.
Ceviches y Chicharrones
Chicharrón de Pota
Trozos largos de pota crocante.
Chicharrón de Pescado 200 Gr
Trozos de filete de pescado fresco empanizado y servido con yuyo frito, chifles y yucas doradas.
Chicharrón Mixto 200 Gr
Variedad de mixtura empanizadas y servido con yuyo frito , chifles, y yucas doradas.
Cebiche de pescado
Trozos de pescado marinado en zumo de limón, acompañado de choclo, cebolla y camote mas aji al gusto .
Ceviche Mixto
Langostinos, caracol, pulpo, pescado y concha de abanico, acompañado de choclo, cebolla, camote + ají al gusto .
Bebidas
Chicha 1 L
Chicha de 1 lt.