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Promos
Combo Burrito de Ground Beef Pollo
Tortilla de trigo, pollo veracruzano, salsa mexicana, culantro, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada y pico de gallo. incluye nachos cup y bebida jamaica personal 500 ml.

Combo Burrito de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, culantro, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada y pico de gallo. incluye nachos cup y bebida Jamaica personal 500 ml.

Burrito de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, culantro, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada y pico de gallo.

Combo Bowl de Barbacoa de Res
Arroz mexicano, barbacoa de res, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, culantro, nachos y Jamaica 500ml.

Combo Bowl de Pollo Veracruzano
Arroz mexicano, pollo veracruzano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, culantro, nachos y Jamaica 500 ml.

Combo Burrito ground beef
2 burritos ground beef

Bowls Combos
Bowl Pastor y Pollo Veracruzano
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, pastor con piña (chancho) y pollo veracruzano, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl de Pollo Veracruzano
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, pollo veracruzano, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl Al Pastor Con Piña
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, pastor con piña (chancho), culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl de Barbacoa de Res y Pastor
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, barbacoa de res y pastor con piña (chancho), culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl Pollo Veracruzano y Barbacoa de Res
Arroz mexicano, pollo veracruzano y barbacoa de res, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl Barbacoa de Res
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, doble barbacoa de res, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Burritos Combos
Burrito Xt Barbacoa de Res
Tortilla de trigo, doble barbacoa de res , salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Pollo Veracruzano
Tortilla de trigo, doble pollo veracruzano, salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Al Pastor
Tortilla de trigo, doble pastor con piña (chancho) , salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Pastor y Pollo Veracruzano
Tortilla de trigo, dos sabores combinados pastor con piña (chancho) y pollo veracruzano, salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Pollo Veracruzano y Barbacoa de Res
Tortilla de trigo, dos sabores combinados barbacoa de res y pollo veracruzano, salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Barbacoa de Res y Al Pastor
Tortilla de trigo, dos sabores combinados barbacoa de res y pastor con piña (chancho), salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Tacos Perumex (Nueva Fusión)
Tacos Pollimex
Tortilla de trigo, saltado limeño, pollo crispy bañado en salsa ají pollimex y salsa mexicana, culantro y limón.
Tacos Cochinita Chifera
Tortilla de trigo, saltado limeño, cochinita pibil caramelizada en salsa agridulce chifera, culantro y limón.
Combos veganos
Burrito Vegano de Pollo - Combo
1 tortilla grande de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol negro, doble proteína rehidratada y fileteada, cebolla caramelizada, pico de gallo, salsa roja y culantro. Con nachos cup y jamaica 500ml

Burrito Vegano de Ground Beef - Combo
1 tortilla grande de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol negro, doble proteína rehidratada, cebolla caramelizada, pico de gallo, salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Bowl Perumex ground beef vegano - Combo
Cama de arroz mexicano, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, frijol negro, Guacamole, Pico de gallo, Platanito frito, Salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Trio de Tacos de ground beef vegano- Combo
3 Tortillas de trigo, base de crema de frijol, Proteína vegetal estilo ground beef rehidratada con chile ancho, Guacamole, Pico de gallo y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Bowl Chifero pollo vegano - Combo
Cama de chaufa sin huevo, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, Guacamole, Pico de gallo, Salteado limeño, Salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Bowl Perumex pollo vegano - Combo
Cama de arroz mexicano, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, frijol negro, Guacamole, Pico de gallo, Platanito frito, Salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Bowl Chifero ground beef - Combo
Cama de chaufa sin huevo, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, Guacamole, Pico de gallo, Salteado limeño, Salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Opciones Veganas
Trio de Tacos de ground beef Vegano
3 Tortillas de trigo, base de crema de frijol, Proteína vegetal estilo ground beef rehidratada con chile ancho, Guacamole, Pico de gallo y culantro.

Bowl Chifero ground beef vegano
Cama de chaufa sin huevo, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, Guacamole, Pico de gallo, Salteado limeño, Salsa roja y culantro.

Burrito Ground beef vegano
1 tortilla grande de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol negro, doble proteína rehidratada, cebolla caramelizada, pico de gallo, salsa roja y culantro.

Bowl Chifero pollo vegano
Cama de chaufa sin huevo, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, Guacamole, Pico de gallo, Salteado limeño, Salsa roja y culantro.

Burrito de Pollo vegano
1 tortilla grande de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol negro, doble proteína rehidratada y fileteada, cebolla caramelizada, pico de gallo, salsa roja y culantro

Bowl Perumex ground beef vegano
1 tortilla grande de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol negro, doble proteína rehidratada, cebolla caramelizada, pico de gallo, salsa roja y culantro.

Bowl Perumex pollo vegano
Cama de arroz mexicano, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, frijol negro, Guacamole, Pico de gallo, Platanito frito, Salsa roja y culantro.

Mexicajas (Arma tu taco en casa)
Mexicaja Antojitos (Para 2 a 3 Personas)
4 Flautas, 4 quesadillas tex de ground beef, 4 quesadillas de pollo asado, 4 gringas al pastor, nachos chips 6 salsas a elección, guacamole, crema de frijol, crema agria, cebollita, cilantro y limón y concentrado de jamaica .

Mexicaja El Capo (Para 3 a 4 Personas)
10 Tortillas de maíz para taquear, 2 costras de pastor, 3 flautas de queso, 2 quesadillas mex de pollo, 4 quesadillas tex de ground beef, birria de res (carne deshilachada por cocción lenta durante 8h y el consomé de la carne), nachos chips, 6 salsas a elección, guacamole, crema de frijol, crema agria, cebollita, cilantro y limón y concentrado de agua de jamaica.

Mexicaja El Patrón (para 7)
Incluye 10 tortillas de maíz y 10 de trigo, nachos cup y nachos tex de ground beef, 6 carnes a elección, 3 flautas de queso, 4 quesadillas tex de ground beef, 3 quesadillas mex de pollo, 3 gringas al pastor, 6 salsas, toppings y agua de jamaica
