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Tacos Perumex (Nueva Fusión)
Tacos Cochinita Chifera
Tortilla de trigo, saltado limeño, cochinita pibil caramelizada en salsa agridulce chifera, culantro y limón.
Tacos Pollimex
Tortilla de trigo, saltado limeño, pollo crispy bañado en salsa ají pollimex y salsa mexicana, culantro y limón.
Tacos Mexicali De California Usa
Taco Burger
Tortilla de trigo, carne Burger smash, salsa de queso cheddar, mermelada de tocino, pepinillos picados, salsa Mexicali, col blanca, pico de gallo y culantro.
Tacos Crispy Chicken
Tortilla de trigo, pollo crispy, salsa de queso cheddar, mermelada de tocino, pepinillos picados, salsa Mexicali, col blanca, pico de gallo, culantro.
Promos
Combo Burrito de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, culantro, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada y pico de gallo. incluye nachos cup y bebida Jamaica personal 500 ml.

Burrito de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, culantro, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada y pico de gallo.

Combo Bowl de Barbacoa de Res
Arroz mexicano, barbacoa de res, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, culantro, nachos y Jamaica 500ml.

Combo Doble Burrito Groundbeef
2 Burritos de Ground Beef

Bowls Combos
Bowl Birria de Res
Arroz mexicano bañado en consomé de birria de res, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, proteína birria de res, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl Barbacoa de Res
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, doble barbacoa de res, culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Bowl de Barbacoa de Res y Pastor
Arroz mexicano, frijol negro, salsa mexicana, guacamole, crema agria, pico de gallo, plátano frito, nachos, barbacoa de res y pastor con piña (chancho), culantro, con nachos cup y Jamaica 500 ml.
Burritos Combos
Burrito Xt de Ground Beef
Tortilla de trigo, ground beef (carne molida guisada tex mex), salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Barbacoa de Res
Tortilla de trigo, doble barbacoa de res , salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Barbacoa de Res y Al Pastor
Tortilla de trigo, dos sabores combinados barbacoa de res y pastor con piña (chancho), salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Burrito Xt Al Pastor
Tortilla de trigo, doble pastor con piña (chancho) , salsa mexicana, guacamole, crema agria, frijol negro, arroz mexicano, cebolla caramelizada, pico de gallo, culantro nachos personales y agua de Jamaica 500 ml.
Combos veganos
Bowl Chifero ground beef - Combo
Cama de chaufa sin huevo, Proteína vegetal a base de soja rehidratada, Guacamole, Pico de gallo, Salteado limeño, Salsa roja y culantro. Con nachos cup y agua de jamaica 500ml

Mexicajas (Arma tu taco en casa)
Mexicaja El Capo (Para 3 a 4 Personas)
10 Tortillas de maíz para taquear, 2 costras de pastor, 3 flautas de queso, 2 quesadillas mex de pollo, 4 quesadillas tex de ground beef, birria de res (carne deshilachada por cocción lenta durante 8h y el consomé de la carne), nachos chips, 6 salsas a elección, guacamole, crema de frijol, crema agria, cebollita, cilantro y limón y concentrado de agua de jamaica.

Mexicaja Antojitos (Para 2 a 3 Personas)
4 Flautas, 4 quesadillas tex de ground beef, 4 quesadillas de pollo asado, 4 gringas al pastor, nachos chips 6 salsas a elección, guacamole, crema de frijol, crema agria, cebollita, cilantro y limón y concentrado de jamaica .

Mexicaja El Patrón (para 7)
Incluye 10 tortillas de maíz y 10 de trigo, nachos cup y nachos tex de ground beef, 6 carnes a elección, 3 flautas de queso, 4 quesadillas tex de ground beef, 3 quesadillas mex de pollo, 3 gringas al pastor, 6 salsas, toppings y agua de jamaica

