El Junco Marino - El Alamo | DiDi Food Perú

Menú

Piqueos Mar y Tierra

Tequeños Del Pescador

S/ 26.00

Tequeños en masa primavera rellenos de mariscos en salsa de picante.

Empanada de Ceviche

S/ 26.00

4Und de una deliciosa fusión de texturas, donde el crujiente de la masa se combina con el fresco sabor a ceviche.

Bao Oriental

S/ 28.00

3 Unidades de pan oriental a vapor - relleno de char siu de panceta.

A la Chalaca

S/ 30.00

Puro sabor y frescura, así son nuestras conchitas chalacas, la mejor manera de abrir un buen almuerzo marino.

Tequeños de Lomo

S/ 26.00

4 Unidades de tequeños rellenos de lomo saltado al wok.

Para Empezar

Leche de Tigre

S/ 28.00

Emblemática leche de tigre acompañada de crocante chicharron de pota.

Tiradito

S/ 38.00

Pesca del día cubierto con leche de tigre y pasta para elegir.

Causas

Causa Acevichada

S/ 38.00

Tradicional causa acompañado de exquisito ceviche de la casa.

Causa de Pollo

S/ 30.00

Tradicional causa limeña rellena de pollo y verduras con mayonesa de la cas

Causa Cangrejo

S/ 35.00

Masa de papa, rellena de pulpa de cangrejo en salsa golf y coronada con uñas de cangrejo al panco.

Causa Langostinos

S/ 35.00

Fina masa de papa amarilla sazonada con aji amarillo rellena con langostinos

Ceviches

Ceviche Junquero

S/ 48.00

Ceviche de pescado , langostinos y calamarm, acompañado de chicharrón de calamar y leche de tigre.

Ceviche de Pescado

S/ 36.00

Pescado cortado en cubos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado

Trio de Ceviches

S/ 48.00

Nuestra especialidad se junta, ají amarillo, rocoto y el clásico tradicional.

Ceviche Mixto

S/ 40.00

Ceviche mixto a base de pescados y mariscos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado.

Ceviche Carretillero

S/ 38.00

Ceviche de pescado y chicharrón de calamar gigante (pota).

Al Perol

Chicharron de Pota

S/ 32.00

Tiras de calamar gigante fritos hasta alcanzar un dorado crujiente, acompañados de yucas doradas y sarza criolla.

Chicharron de Calamar

S/ 42.00

De anillos de calamar con yucas doradas y tártara.

Jalea Mixta

S/ 58.00

Festín marino, todo el mar en un solo plato: pescado entero, calamar, langostinos, pulpo, cangrejo. acompañado de yucas y sarza criolla.

Chicharron de Pescado

S/ 38.00

Trozos de filete de pescado fresco, empanizados y fritos hasta alcanzar una textura crujiente y dorada, acompañado de tártara de la casa.

Del Mar

Chaufa de Mariscos

S/ 40.00

Arroz y mariscos salteados al wok, estilo oriental.

Arroz con Mariscos

S/ 40.00

Clásico arroz con mistura de mariscos, cremoso y criollo al estilo junco.

Pulpo a la Parrilla

S/ 80.00

Tentaculitos de pulpo tierno en salsa anticuchera, de sabor criollo y ahumado, servido con chimichurri, papas y chochito salteado.

Pescado a la Plancha

S/ 38.00

Filete de pescado fresco a la plancha acompañado de papas y arroz.

Tacu Tacu de Mariscos

S/ 42.00

Clásico tacu tacu de frejoles servido con salsa cremosa de mariscos al estilo junco.

Timbal de Mariscos

S/ 42.00

Pasta en salsa de mariscos y queso parmesano.

Chaufa de Pescado

S/ 40.00

Arroz frito estilo chino con pesca del dia y aromas orientales.

Parrilla Marina

S/ 85.00

Festin de mariscos a la parrilla.

Pescados enteros

Chita

S/ 55.00

Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.

Cabrilla

S/ 42.00

Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.

Lenguado

S/ 68.00

Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.

Norte Querido

Arroz con Pato y Ceviche

S/ 55.00

Arroz con pato peruano acompañado de ceviche

Chiclayana de Cabrito.

S/ 45.00

Cabrito tierno a la norteña con exquisitos frejoles y arroz blanco.

Seco de Pato

S/ 55.00

Acompañado de frejoles , arroz blanco, sarsa criolla y ceviche.

Criollazos

Lomo Saltado

S/ 40.00

Ahumado en su punto, acompañado de papas fritas de doble cocción y arroz blanco.

Lomo Fino Saltado

S/ 50.00

Ahumado en su punto, acompañado de papas fritas de doble cocción y arroz blanco.

Fetuccini a la Huancaina con Lomo

S/ 40.00

Fetuccini a la huancaina salteado lomo.

Tallarin Saltado Al Wok

S/ 35.00

Fideos, carne y verduras salteados, de sabor oriental y notas ahumadas.

Caja China

S/ 55.00

Panceta de cerdo a la caja china, acompañado de papas doradas, choclo tierno, y sarza criolla fresca.

Fetuccini Al Pesto c/ Bistec a la Parrilla

S/ 38.00

Fettuccini en cremosa salsa pesto criollo acompañada de proteína.

a la Plancha

S/ 35.00

Pechuga a la Plancha acompañado de papas fritas, arroz y ensalada.

Tacu Tacu con Lomo

S/ 40.00

Clásico tacu tacu de frejoles servido con trozos de carne ahumado en su punto.

Sopas

Chupe del Sur

S/ 38.00

Chupe clásico del sur con arroz reventado, choclo, papa amarilla y huevo pochado.

Sudado Pescador

S/ 42.00

Reponedor plato de pesca entera cocido en chicha de jora.

Menestron del Pirata

S/ 40.00

Sopa que reúne frutos del mar y todo el sabor de un reconfortante menestrón.

Parihuela Marina

S/ 48.00

Sopa contundente de pescado y mariscos.

Chilcano

S/ 32.00

Criolla

S/ 32.00

Dieta

S/ 28.00

Duos

Duo Barrio

S/ 40.00

Causa y chicharron de pescado .

Duo Oriental

S/ 40.00

Ceviche y chaufa de mariscos.

Duo Clásico

S/ 40.00

Ceviche y arroz con mariscos.

Duo Frito

S/ 40.00

Ceviche y chicharon de pescado.

Trios

Trio Barrio

S/ 50.00

Ceviche, causa y arroz a elección.

Trio Clásico

S/ 50.00

Ceviche, arroz con mariscos y chicharrón de calamar.

Trio Oriental

S/ 50.00

Ceviche, chaufa de mariscos y chicharron de pescado.

Trio Frito

S/ 50.00

Ceviche, chaufa de pescado y chicharron de pescado.

Guarniciones

Arroz Blanco

S/ 7.00

Arroz blanco graneadito.

Frejoles

S/ 8.00

Bebidas

Chicha de Jora 1 L

S/ 25.00

Exquisita chicha de jora traída desde Piura.

Maracuyá 1 L

S/ 25.00

Fresco refresco de maracuyá natural.

Chicha Morada 1 L

S/ 25.00

Chicha morada de puro maíz.

Jugo de Maracuyá

S/ 12.00

Refresco de maracuya natural 12 oz

Chicha Morada

S/ 12.00

Chicha natural de puro maiz morado 12 oz

Limonada

S/ 12.00

Limonada natural 12 oz