Menú
Especial Día de la Madre
Caja de 12 trufas de Chocolate
Caja de 12 trufas de Chocolate
Desayunos
Bowl de Avena
Bowl mediano a base de avena con toppings de plátano, fresas, blueberries, chía y miel.
Tostones con Hummus y Palta
Dos tostones en pan multicereal con hummus, palta y ajonjolí
Panqueques de Avena
Tres panqueques de avena con toppings de frutos rojos, mantequilla de maní y miel de casa.
Ensalada de Frutas
Ensalada de frutas de estación con granola, miel y yogurt
Acaí Bowl
Bowl de pulpa de acaí con frutas de estación y granola
Brioche con Huevo
Sándwich en pan brioche con huevo revuelto, queso derretido y tocino.
Tostones con Huevo Revuelto
Dos tostones de pan de masa madre con huevo revuelto.
Tostón con Palta y Huevo Pochado
Tostón de pan de masa madre con palta, huevo pochado y germinados.
Tostadas francesas integrales
Dos tostadas francesas integrales con frutos rojos y miel de la casa
Desayuno Compartir
Tostones con hummus y palta, pita caprese, panqueques de avena y dos jugos de naranja.
Enrollados
Enrollado de la Casa
Enrollado de pan árabe con mix de lechugas, champiñones, queso mozzarella, tocino, pollo, salsa de enrollados y acompañamiento a elección.
Arma Tu Enrollado
Arma tu enrollado eligiendo tipo de pan, verduras, toppings, proteínas y aderezos
Enrollado Árabe
Enrollado de pan árabe con mix de espinaca y arúgula, champignones, tomate, hummus, falafel, aliño de yogurt y acompañamiento a elección
Enrollado Clásico
Enrollado de pan árabe, mix de lechugas, tomate, palta, queso edam, pavo, aliño de yogurt y acompañamiento a elección.
Enrollado Chicken Avocado
Enrollado de pan árabe, mix de espinaca y arúgula, palta, queso mozzarella, hummus, pollo, salsa de enrollados y acompañamiento a elección
Enrollado Gourmet
Enrollado de pan árabe, espinaca, arúgula, zanahoria, cebolla caramelizada, queso mozzarella, pollo, aliño balsámico y acompañamiento a elección
Enrollado Caesar
Enrollado de pan árabe, mix de lechugas, queso parmesano, croutones, pollo, aliño caesar y acompañamiento a elección.
Sándwiches
Sándwich Pita Pollo y Palta
Sándwich en pan pita integral con lechuga, palta, pollo deshilachado y mayonesa.
Sándwich Bagel de Salmón
Sándwich de queso crema, palta, salmón, en pan bagel.
Sándwich Cheese & Onion
Sándwich de queso andino, cebolla caramelizada y orégano en pan masa madre.
Quesadillas
Tortillas el cedro rellenas de queso mozzarella y edam más guacamole
Bowls & Salad
Ensalada Cranberry
Mix de arúgula y espinaca, palta, queso ricotta, manzana, cranberries, pecanas acarameladas, pavo y aliño balsámico.
Ensalada Ranchera
Mix de lechugas, tomate, choclo bebé, pita chips, guacamole, pavo y aliño de yogurt.
Ensalada Cobb
Ensalada con mix de lechugas, tomate, choclo bebé, huevo, queso edam, palta, pollo y aliño honey mustard
Pesto Quinua Bowl
Bowl de quinua, salsa pesto, champiñones, queso mozzarella, queso parmesano, pollo.
Arma Tu Bowl Chico
Bowl Acevichado con Atún
Bowl de arroz de sushi, palta, atún, col morada, zanahoria, wantán, ajonjolí y aliño acevichado
Caprese Pasta Bowl
Bowl con fideos cortos, queso mozzarella, queso parmesano, tomate cherry y albahaca.
Arma tu Bowl Grande
Crea tu bowl grande con la base, proteína, toppings y aderezos de tu preferencia
Ensalada Oriental
Ensalada con mix de lechugas, zanahoria, col morada, palta, maní, wantán, ajonjolí, pollo (salsa de anguila)
Chaufa Integral
El clásico chaufa con arroz integral, tiras de wantán y nuestro aliño oriental.
Pizzetas
Pizzeta Veggie
Pizzeta champiñones, cebolla blanca, aceitunas verdes
Pizzeta Brie
Pizzeta queso brie, cebolla caramelizada, queso mozzarella, salsa de tomate
Pizzeta de Prosciutto y Arúgula
Pizzeta de prosciutto, arúgula, queso mozzarella, salsa de tomate
Para todo el día
Guacamole
Palta, sal, limón
Quiche Cebolla Caramelizada y Queso Andino
Porción de pastel de queso gratinado relleno de cebolla caramelizada y queso andino.
Pastel de Acelga
Pastel relleno de acelga y queso acompañado de limón
Pastel de Alcachofa
Pastel relleno de alcachofa, queso y acompañado de limón
Hummus
Porción de hummus
Quiche Poro y Tocino
Porción de pastel de queso gratinado relleno de poro y tocino.
Postres
Galleta Chocochip
NY Cheesecake con Frutos del Bosque
Postre de queso crema, con base de galleta y topping de frutos del bosque y salsa de fresas
Brownie Al 60%
Brownie elaborado con chocolate al 60%
Torta de Chocolate
Torta de chocolate al 60% rellena con dos capas de manjar y bañada con fudge y chocolate rallado.
Crocante de Manzana
Postre de manzana con avena, azucar y canela
Galleta Nutella
Keke de Plátano
Keke elaborado a base de plátano con chips de chocolate
Alfajor
Galletas de alfajor rellenas de manjar de olla y cubiertas con azucar en polvo
Caramel Cookie Bar
Barra de galleta con salsa de caramelo, nueces y chips de chocolate.
Postres Saludables
Oreo Bar
Barrita de oreo con base de brownie vegano, bañada en chocolate. Saludable y vegana.
Choco Lúcuma Bar
Barrita de lúcuma y chocolate. saludable, vegana y sin gluten.
Cups de Mantequilla de Maní
Cups veganos rellenos de mantequilla de maní, libres de gluten
Keke de Plátano Saludable
Keke a base de plátanos, sin gluten y sin azúcar
Trufas de Chocolate y Avellanas
Pequeños bombones de chocolate y avellanas, veganas y sin gluten
Brownie Gluten Free
Brownie de camote gluten free.
Brownie Cookies Gluten-free
Galletas fudgy de chocolate, suaves, esponjosas y libres de gluten.
Galleta de Avena Vegana
Galleta de avena con chocochips vegana.
Jugos Naturales
Jugo de Fresa
Jugo de fresa 400 ml
Limonada de Hierba Luisa
Limonada con hierba luisa 400 ml.
Jugo de Piña
Jugo de piña 400 ml
Jugo de Naranja
Jugo de naranja 400 ml
Jugo Surtido
Jugo papaya, piña y fresa 400 ml
Limonada Frozen
Limonada frozen de 400 ml
Limonada
Limonada de 400 ml
Jugo de Papaya
Jugo de papaya 400 ml
Cafés
Café Cappuccino
Espresso y leche al vapor (10 oz)
Café Mokaccino
Espresso, leche y chocolate (16 oz)
Té de Frutos Rojos
Té frutos rojos (10 oz)
Café Americano
Espresso y agua (10 oz)
Hierba Luisa
Hierba luisa (10 oz)
Té
Té negro
Té Negro con Fresas
Té Negro con Fresas
Chocolate Caliente
Chocolate caliente artesanal.
Bebidas frías
Agua sin Gas
Te verde con Limon Helado
Infusión de té verde con limón en versión fría 16 oz.
Agua con Gas
Smoothie Power
Smoothie de mantequilla de maní, plátano, leche y yogurt natural 16 oz.
Te de frutos Rojos Helado
Infusión de frutos rojos en versión fría 16 oz.
Smoothie Súper Berry
Smoothie de plátano, fresas, arándanos y yogurt natural 16 oz.
Smoothie Tropical
Smoothie de mango, naranja, plátano y yogurt natural 16 oz
Té Verde con Limón
Tienda El Cedro
Enrollados Tradicionales
Enrollado de relleno a elección con salsa de la casa.
Tortillas Sash Artesanal
Tortilla sash artesanal blanca o integral x5 unidades.
Pan Sash
Pan sash blanco o integral x5 unidades
Tortillas
Bolsa de 12 tortillas de harina de trigo el cedro.
Pan Árabe Andino
Pan árabe con harina de quinua, 10 unidades.
Galletas Naturales
Galletas con sabor a elección
Pita Chips 50 gr
Pita chips de ajo y orégano.
Frasco de Guacamole
200 gramos de guacamole de la casa.
Frasco de Crema de Enrollados
220 Gramos de nuestra salsa secreta para enrollados a base de ajos y crema de leche.
Cafe el Cedro
Bolsa de 250 gramos de nuestro café molido para pasar en casa.
