Menú
Especial Día de las Madres
Caja de 12 trufas de Chocolate
Caja de 12 trufas de chocolate.
Desayunos
Tostones con Hummus y Palta
Dos tostones en pan multicereal con hummus, palta y ajonjolí

Tostones con Huevo Revuelto
Dos tostones de pan de masa madre con huevo revuelto.

Combo Sandwich
Combina tu sándwich favorito con un jugo a elección

Combo Dulce
Keke de plátano con un café a elección
Enrollados
Enrollado Clásico
Mix de lechugas, tomate, palta, queso edam, pavo y aliño de yogurt.

Arma Tu Enrollado
Arma tu enrollado eligiendo tipo de pan, verduras, toppings, proteínas y aderezos

Enrollado Gourmet
Mix de arúgula y espinaca, zanahoria, cebolla caramelizada, queso mozzarella, pollo y aliño balsámico.

Enrollado Chicken Avocado
Mix de arúgula y espinaca, palta, queso mozzarella, humus, pollo y salsa de enrollados.

Enrollado Árabe
Mix de arúgula y espinaca, champiñones, tomate, humus, falafel y aliño de yogurt.

Enrollado De la Casa
Mix de lechugas, champiñones, queso mozzarella, tocino, pollo y salsa de enrollados.

Enrollado Caesar
Enrollado de pan árabe, mix de lechugas, queso parmesano, croutones, pollo, aliño caesar y acompañamiento a elección.

Sándwiches
Sándwich Cheese & Onion
Sándwich de queso andino, cebolla caramelizada y orégano en pan masa madre.

Sándwich Pita Pollo y Palta
Sándwich en pan pita integral con lechuga, palta, pollo deshilachado y mayonesa.

Sándwich Bagel de Salmón
Sándwich de queso crema, palta, salmón, en pan bagel.

Sándwich Mixto en Focaccia

Sándwich Pita Caprese
Sándwich caliente de pan pita con salsa pesto, queso mozzarella, tomate y albahaca

Bowls & Salads
Bowl Acevichado con Atún
Bowl de arroz de sushi, palta, atún, col morada, zanahoria, wantán, ajonjolí y aliño acevichado

Ensalada Peruanísima
Ensalada con mix de lechugas, tomate, cebolla blanca, papitas cocktail, choclo, queso fresco, pollo deshilachado y aliño acevichado

Pesto Quinua Bowl
Bowl de quinua, salsa pesto, champiñones, queso mozzarella, queso parmesano, pollo.

Arma Tu Bowl Chico
Arma tu bowl pequeño con base, verduras, toppings, proteínas y aderezos a elección

Ensalada Cobb
Ensalada con mix de lechugas, tomate, choclo bebé, huevo, queso edam, palta, pollo y aliño honey mustard

Ensalada Cranberry
Ensalada con mix de espinaca y arúgula, palta, queso ricotta, cranberries, manzana, pecanas acarameladas, pavo (aliño balsámico).

Caprese Pasta Bowl
Bowl con fideos cortos, queso mozzarella, queso parmesano, tomate cherry y albahaca.

Ensalada Oriental
Ensalada con mix de lechugas, zanahoria, col morada, palta, maní, wantán, ajonjolí, pollo (salsa de anguila)

Ensalada Ranchera
Ensalada con mix de lechugas, tomate, choclo, guacamole, pita chips, pavo y aliño de yogurt

Arma tu Bowl Grande
Crea tu bowl grande con la base, proteína, toppings y aderezos de tu preferencia

Pizzetas
Pizzeta Veggie
Pizzeta champiñones, cebolla blanca, aceitunas verdes

Pizzeta de Prosciutto y Arúgula
Pizzeta de prosciutto, arúgula, queso mozzarella, salsa de tomate

Pizzeta Caprese
Pizzeta queso mozzarella, tomate, albahaca, pesto.

Para todo el día
Quiche Cebolla Caramelizada y Queso Andino
Porción de pastel de queso gratinado relleno de cebolla caramelizada y queso andino.

Pastel de Alcachofa
Pastel relleno de alcachofa, queso y acompañado de limón.

Hummus
Porción de hummus

Quiche Poro y Tocino
Porción de pastel de queso gratinado relleno de poro y tocino.

Guacamole
Palta, sal, limón

Empanada de Carne
Empanada rellena de carne, cebolla y aderezo especial. acompañada con 1/4 de limón.

Empanada de Cebolla Caramelizada
Empanada rellena de cebolla caramelizada y queso paria.

Postres
Brownie al 60%
Brownie elaborado con chocolate al 60%.

NY Cheesecake con Frutos del Bosque
Postre de queso crema, con base de galleta y topping de frutos del bosque y salsa de fresas

Carrot Cake
Keke de zanahoria relleno de manjar blanco, bañado en frosting y nueces.

Keke de Plátano
Keke elaborado a base de plátano con chips de chocolate

Key Lime Pie
Postre de limón con base de galleta y topping de merengue

Crocante de Manzana
Postre de manzana con avena, azucar y canela

Galleta Chocochip
Galleta con chips de chocolate

Galleta Nutella
Galleta con chips de chocolate y rellena de nutella

Alfajor
Galletas de alfajor rellenas de manjar de olla y cubiertas con azucar en polvo.

Pie de Pecanas
Pie de pecanas con base de harina integral, pecanas y almíbar.

Postres Saludables
Oreo Bar
Barrita de oreo con base de brownie vegano, bañada en chocolate. Saludable y vegana.

Choco Lúcuma Bar
Barrita de lúcuma y chocolate. saludable, vegana y sin gluten

Snickers de Maní
Barrita de nougat de maní, caramelo de dátiles y mantequilla de maní, cubierta con chocolate al 55%. Vegana, saludable y sin gluten.

Keke de Plátano Saludable
Keke a base de plátanos, sin gluten y sin azúcar

Cups de Mantequilla de Maní
Cups veganos rellenos de mantequilla de maní, libres de gluten

Trufas de Chocolate y Avellanas
Pequeños bombones de chocolate y avellanas, veganas y sin gluten

Brownie Cookies Gluten-free
Galletas fudgy de chocolate, suaves, esponjosas y libres de gluten.

Galleta de Avena Vegana

Brownie Gluten Free
Brownie de camote gluten free

Jugos Naturales
Jugo Surtido
Jugo papaya, piña y fresa 400 ml

Limonada Frozen
Limonada frozen (400 ml)

Jugo de Papaya
Jugo de papaya 400 ml

Limonada
Limonada (400 ml)

Jugo de Piña
Jugo de piña 400 ml

Jugo de Fresa
Jugo de fresa 400 ml

Limonada de Hierba Luisa
Limonada con hierba luisa 400 ml.

Cafés
Café Mokaccino
Espresso, leche y chocolate (16 oz)

Té Verde con Limón
Té verde con limón (10 oz)

Té Negro con Fresas
Té negro con fresas (10 oz)

Té de Frutos Rojos
Té frutos rojos (10 oz)

Café Americano
Espresso y agua (10 oz)

Hierba Luisa
Hierba luisa (10 oz)

Café Cappuccino
Espresso y leche al vapor (10 oz)

Chocolate Caliente
Chocolate caliente artesanal.
Bebidas frías
Smoothie Power
Smoothie de mantequilla de maní, plátano, leche y yogurt natural 16 oz.

Frappé de Chocolate
Bebida helada a base de café, leche y fudge 16 oz.

Agua con Gas

Frappé de Oreo
Bebida helada a base de café, leche y galletas oreo 16 oz.

Frappé de Caramelo
Bebida helada a base de café, leche y caramelo 16 oz.

Agua sin Gas

Te de frutos Rojos Helado
Infusión de frutos rojos en versión fría 16 oz.

Te Negro con Fresas Helado
Infusión de té negro con fresas en versión fría 16 oz.

Te verde con Limon Helado
Infusión de té verde con limón en versión fría 16 oz.

Iced Matcha Latte
Iced matcha latte 14 oz.

Tienda El Cedro
Pan Árabe Sash
Pan sash blanco o integral x5 unidades

Tortillas Sash Artesanal
Tortilla sash artesanal blanca o integral x5 unidades.

Pan Árabe Andino
Pan árabe con harina de quinua, 10 unidades.

Tortillas Artesanales
Bolsa de 12 tortillas de harina de trigo el cedro.

Galletas Naturales
Galletas con sabor a elección.

Pita Chips 50 Gr.
Pita chips de ajo y orégano.

Pan Árabe
Pan árabe blanco o integral

Pita Chips 200gr

Frasco de Crema de Enrollados
220 Gramos de nuestra salsa secreta para enrollados a base de ajos y crema de leche.

Cafe el Cedro
Bolsa de 250 gramos de nuestro café molido para pasar en casa.

Modificadores - NO BORRAR
Huevo
Modificadores - No Borrar
Pita Caprese

Enrollado Gourmet
Mix de arúgula y espinaca, zanahoria, cebolla caramelizada, queso mozzarella, pollo y aliño balsámico.
Enrollado Chicken Avocado
Mix de arúgula y espinaca, palta, queso mozzarella, humus, pollo y salsa de enrollados.

Enrollado Clásico
Mix de lechugas, tomate, palta, queso edam, pavo y aliño de yogurt.