Don Mamino - Primavera | DiDi Food Perú

Don Mamino - Primavera

Don Mamino es un encantador restaurante ubicado en Av. Primavera 1803, Santiago de Surco, que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar. Su menú destaca por la fusión de sabores peruanos e internacionales, con platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde su exquisita parrilla hasta sus deliciosos ceviches, cada bocado es una celebración de la gastronomía. Además, cuenta con un servicio atento y amable, ideal

Menú

Felices Fiestas Patrias

Caja de Chocolate Premium X12 Und

S/ 32.90

Caja de bombones por 12 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Caja De Chocolate Premium X20 Und

S/ 54.50

Caja de bombones por 20 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Packs, Helados y Más

Caja de Danesas para Compartir

S/ 26.40

Contiene 6 danesas rellenas de crema pastelera y de sabores surtidos de: Crema de avellanas, durazno, piña, manzana, manjarblanco y fudge.

Caja con 4 Postres N1 para Compartir

S/ 42.20

Contiene 4 postres: Milhojas de fresa, tartaleta de manzana, pastel de chocolate y ópera.

Caja con 4 Postres N2 para Compartir

S/ 38.10

Contiene 4 postres: Alfajor de manjar blanco, ópera, ganache y tartaleta de fresa con chantilly.

Desayunos

Desayuno Ranchero

S/ 35.00

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich ranchero.

Tamal de Cerdo

S/ 13.40

Tamal a base de maíz con carne de cerdo.

Desayuno Don Mamino

S/ 26.80

Jugo natural frutas a elección (500 ml.), acompañado de cuatro mini sándwiches: Pollo, capresse, mixto y butifarra.

Desayuno Criollo

S/ 38.10

Jugo natural de frutas a elección (500 ml), sándwich de chicharrón, tamal de pollo o cerdo.

Tamal de Pollo

S/ 13.40

Tamal a base de maíz con carne de pollo.

Desayuno Continental

S/ 23.70

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), canasta con 8 pancitos o 6 tostadas, viene acompañado de mantequilla y mermelada.

Desayuno Light

S/ 23.70

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich capresse.

Desayuno Americano

S/ 28.80

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), huevos revueltos y canasta con 8 pancitos o tostadas, viene acompañado de mantequilla y mermelada.

Huevos Revueltos

S/ 14.40

Contiene 3 huevos revueltos, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Desayuno Huachano

S/ 38.10

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), sándwich huachano, tamal con pollo o cerdo.

Sándwiches

Sándwich Mexicano

S/ 24.20

Pechuga de pollo al limón, queso cheddar, pimientos, chips de tortilla y guacamole, servido en pan árabe blanco.

Sándwich Jamón y Queso

S/ 17.50

Jamón inglés con queso edam y queso crema, servido en pan croissant.

Sándwich Huachana

S/ 24.80

Salchicha de huacho y huevo, servido en pan baguette.

Sándwich Croissant con Pollo

S/ 19.60

Pechuga de pollo deshilachado, apio y mayonesa, servido en pan croissant.

Sándwich Ranchero

S/ 28.80

Huevos revueltos con queso cheddar y láminas de tocino, servido en pan brioche.

Sándwich Lomo con Champiñones

S/ 33.00

Lomo fino a la plancha con salsa de champiñones, servido en pan ciabatta.

Sándwich Florencia

S/ 40.20

Prosciutto, queso mozzarella gratinado, tocino deshidratado, huevo, tomate deshidratado y mayonesa al pimiento.

Sándwich Toscano de Lomo

S/ 36.00

Jugoso lomo fino con cebollas salteadas al vino blanco, tocino, salsa pomarola, albahaca y queso cheddar, servido en pan multigranos.

Sándwich Caprese

S/ 19.60

Queso mozzarella, tomate y albahaca, servido en pan árabe blanco.

Club Sándwich

S/ 33.00

El clásico con pechuga de pollo, huevo frito, jamón inglés, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.

Ensalada Criolla

S/ 25.80

Queso fresco, choclo, espinaca, tomate, palta, mixtura de lechugas con aliño criollo.

Pastelería Dulce Porción

Ópera

S/ 11.30

Biscuit de almendras y keke de chocolate con cobertura de chocolate.

Cupcake de Zanahoria

S/ 9.80

Cupcake de zanahoria con un toque de frosting de queso crema, decorado con butterscotch y pecanas.

Tartaleta de Manzana

S/ 11.40

Base dulce rellena con compota de manzana.

Alfajor de Manjarblanco

S/ 7.20

Alfajor de maicena rellena de manjar blanco y azúcar impalpable.

Pasión de Trufa

S/ 11.90

Keke de chocolate rellena de mousse de chocolate crocante.

Ganache (Porción)

S/ 11.40

Keke de chocolate con crema de ganache (cobertura de chocolate con crema chantilly).

Tartaleta de Pecanas

S/ 13.40

Base dulce rellena con pecanas y miel.

Encanelado (Porción)

S/ 11.40

Capas de pionono de vainilla en bebidas con almíbar de canela y manjar blanco.

Pastelería Dulce Grande

Naked Cake de Chocolate

S/ 87.60

Keke de chocolate relleno de mousse de chocolate, decorado con ganache de chocolate y fresas. Rinde 12 porciones aproximadamente.

Mini Torta de Manjar y Pecanas

S/ 40.20

Keke de vainilla relleno de manjar blanco, bañado en manjar y pecana. Rinde 3 porciones aproximadamente.

Cheesecake de Lúcuma

S/ 71.10

Base de brownie y relleno de queso crema, decorado con brownie y fudge. Rinde 8 Porciones aproximadamente.

Pastas

Lasaña de Alcachofa (Porción)

S/ 38.10

Masa para lasaña, salsa bechamel, crema de alcachofa, alcachofas, champiñones salteados, queso mozzarella, queso parmesano y orégano, acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.

Lasaña de Carne (Molde Congelado)

S/ 103.00

Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel). Peso aproximado 2.2kg. (presentación en molde congelado). Nota informativa: Descongelar el molde a temperatura ambiente durante 6 horas aproximadamente, precalienta el horno a 160°C y hornéalo por 20 minutos aproximadamente.

Pan al Ajo Especial

S/ 13.90

10 Unidades de pan al ajo con queso mozzarella y albahaca.

Ravioles de Ricotta y Espinaca

S/ 35.00

Ravioles rellenos de queso ricotta y espinaca, servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Ñoquis

S/ 35.70

Elaborado a base de papa y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Pan al Ajo

S/ 7.70

10 Unidades de pan al ajo.

Fettuccini

S/ 35.70

Fettucini al dente y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Lasaña de Carne (Porción)

S/ 38.10

Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel), acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.

Ravioles de Carne

S/ 35.00

Ravioles rellenos de carne y servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Pastas Especiales

Fettuccini al Pesto con Pavo Crispy

S/ 41.20

Fettuccini, salsa pesto, parmesano y pavo crispy.

Fettuccini a los Cuatro Quesos con Pollo

S/ 38.10

Fettuccini, salsa cuatro quesos, filete de pollo dorado y chimichurri.

Fettuccini a los Cuatro Quesos con Pollo

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado

S/ 44.30

Spaghetti, crema de champiñones, parmesano y asado.

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado

Fettuccini a la Crema con Milanesa

S/ 46.40

Milanesa de lomo con pesto y queso mozzarella, fettuccini a la crema en salsa bechamel.

Fettuccini a la Huancaína con Lomo

S/ 50.50

Fettuccini, salsa huancaína, parmesano y dados de lomo.

Spaghetti a la Carbonara

S/ 37.00

Spaghetti, perejil, tocino, yema, pimienta blanca y queso parmesano.

Piqueos y Bollería

Tequeños

S/ 19.60

10 Unidades de tequeños rellenos con queso y salsa guacamole.

Brochetas de Lomo con Yuquitas

S/ 43.20

Dados de lomo, champiñones, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Piqueo BBQ

S/ 32.00

Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa BBQ.

Brochetas de Pollo con Yuquitas

S/ 33.00

Dados de pollo, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Piqueo Honey Mustard

S/ 32.00

Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa honey mustard.

Panes Embolsados

Ciabatta Blanca Precocida X5 Und

S/ 4.90

Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten de trigo, sal, manteca vegetal, levadura, mejorador, harina de centeno, sustancia conservadora, regulador de ácidez. Peso neto 250 g.

Chancay Don Mamino X12 Und

S/ 11.30

Pan dulce chancay.

Molde Blanco Don Mamino

S/ 13.30

Harina de trigo fortificada, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, agente de tratamiento de la harina ,sal, gluten de trigo, suero de leche, sustancia conservadora y regulador de la ácidez.

Petipan Embolsado Don Mamino X24 Und

S/ 9.20

Harina de trigo fortificada, huevo, azúcar, manteca, ajonjolí, mejorador, suero de leche, sal, levadura, vainilla y conservantes.

Ciabatta Multigrano Precocida X5 Und

S/ 5.40

Ciabatta Multigrano Precocida x 5 unidades.

Francés Precocido X5 Und

S/ 4.90

Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten, mejorador de masa, harina de centeno, levadura, conservantes y regulador de acidez. Peso neto 250 g.

Cachito de Mantequilla Don Mamino X6 Und

S/ 9.80

Harina de trigo fortificada, margarina, mantequilla, mejorador de masa, espesante, levadura, sustancia conservadora y sal.

Cachito de Mantequilla Don Mamino X6 Und

Pan de Yema Don Mamino X6 Und

S/ 8.80

Harina de trigo fortificada, margarina, azúcar, mejorador, espesante, agente de tratamiento de la harina, leche en polvo, yema de huevo, levadura, gluten de trigo, sal y sustancia conservadora.

Molde Mármol Don Mamino

S/ 13.30

Harina de trigo fortificada, harina de trigo integral, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, agente de tratamiento de la harina, sal, gluten, suero de leche, sustancia conservadora, colorante y regulador de ácidez.

Panes Recién Horneados

Pan Coliza

S/ 2.40

Pan del día, bolsa por 3 unidades.

Ciabattina Mediana

S/ 4.80

Pan del día, bolsa por 6 unidades.

Quesos y Lácteos

Queso Edam Laive

S/ 19.60

Paquete de 180 gramos.

Queso Gouda Laive

S/ 18.00

Paquete de 180 gramos.

Queso Cheddar Laive

S/ 19.60

Paquete de 227 gramos.

Especialidad de Dulces y Kekes

Keke de Naranja

S/ 25.80

Keke de naranja, 870 gramos aproximadamente.

Músicos de Bitter

S/ 15.30

Discos de chocolate bitter con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Rosquitas

S/ 4.10

Bolsa por 4 unidades.

Lengua de Gato

S/ 4.60

Bolsa 70 g

Músicos de Leche

S/ 15.30

Discos de chocolate de leche con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Keke Marmoleado

S/ 25.80

Keke marmoleado, 870 gramos aproximadamente.

Brownie

S/ 10.20

Bolsa por unidad.

Galletas de Chocolate

S/ 12.30

Bolsa por 250 gramos.

Galletas de Coco

S/ 12.30

Bolsa por 250 gramos

Dulcecitos Caja X12 Und

S/ 23.50

Contiene 12 dulcecitos de sabores surtidos de: Masa de maná, masa de trufas y masa de manjar con canela.

Tostadas y Crissinos

Crissinos Naturales Largos

S/ 8.90

Caja de 90 gramos.

Tostadita Clásica Marmol

S/ 8.20

Caja de 85 gramos.

Preguntas frecuentes

Don Mamino abre sus puertas todos los días de la semana. Nuestro horario de atención es de lunes a domingo, desde las 12:00 PM hasta las 11:00 PM. Ven a disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Te esperamos en Av. Primavera 1803, Santiago de Surco.

En Don Mamino, ofrecemos una variada carta que incluye platos típicos de la cocina peruana, así como opciones internacionales. Desde ceviches frescos hasta pastas y carnes a la parrilla, cada plato está preparado con ingredientes de alta calidad. Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única en Santiago de Surco.

Sí, en Don Mamino aceptamos reservas para garantizarte una mesa en el horario que prefieras. Te recomendamos hacer tu reserva con anticipación, especialmente durante los fines de semana y feriados, para que puedas disfrutar de una experiencia sin contratiempos. Puedes llamarnos o reservar a través de nuestra página web.

Sí, en Don Mamino nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platos elaborados con ingredientes de origen vegetal, tenemos opciones deliciosas que satisfacen diferentes preferencias dietéticas. Pregunta a nuestro personal por las recomendaciones del día.

Sí, Don Mamino cuenta con estacionamiento disponible para nuestros clientes. Sabemos que encontrar estacionamiento en Santiago de Surco puede ser complicado, por lo que hemos habilitado un espacio para que puedas disfrutar de tu visita sin preocupaciones. Te invitamos a visitarnos en Av. Primavera 1803 y disfrutar de una experiencia gastronómica sin estrés.