Don Mamino - Primavera

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Av. Primavera 1803, Santiago de Surco 15023

Don Mamino - Primavera

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Promociones, Helados y más

Caja de Maminitos para Compartir

S/ 21.60

Contiene 6 maminitos de sabores surtidos de: Tocino y guindones, jamón, queso y de canela.

Caja de Maminitos para Compartir

Caja con 6 Relámpagos para Compartir

S/ 39.00

Contiene 6 relámpagos de sabores surtidos de: Avellanas, café, caramelo, chocolate, frambuesa, maracuyá, pistachos y doble chocolate.

Caja con 6 Relámpagos para Compartir

Caja de Parisinos para Compartir

S/ 29.30

Contiene 8 parisinos de sabores surtidos de: Crema de café, crema pastelera, doble chocolate, manjar de lúcuma y manjar con pecanas.

Caja de Parisinos para Compartir

Caja de Danesas para Compartir

S/ 26.40

Contiene 6 danesas rellenas de crema pastelera y de sabores surtidos de: Crema de avellanas, durazno, piña, manzana, manjarblanco y fudge.

Caja de Danesas para Compartir

Caja con 4 Postres N1 para Compartir

S/ 42.20

Contiene 4 postres: Milhojas de fresa, tartaleta de manzana, pastel de chocolate y ópera.

Caja con 4 Postres N1 para Compartir

Caja con 4 Postres N2 para Compartir

S/ 38.10

Contiene 4 postres: Alfajor de manjar blanco, ópera, ganache y tartaleta de fresa con chantilly.

Caja con 4 Postres N2 para Compartir

Helado de Fresa

S/ 20.60

Helado artesanal sabor a fresa.

Helado de Fresa

Helado de Menta Granizada

S/ 20.60

Helado artesanal sabor a menta.

Helado de Menta Granizada

Helado de Vainilla Francesa

S/ 20.60

Helado artesanal sabor a vainilla francesa.

Helado de Vainilla Francesa

Helado de Chocolate

S/ 20.60

Helado artesanal sabor a chocolate.

Helado de Chocolate

Desayunos

Desayuno de la Casa

S/ 26.80

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), palta, huevos fritos (bien cocidos), queso crema con cebolla china y aceite de oliva, servido en tostadas de pan multigranos.

Desayuno de la Casa

Desayuno Ranchero

S/ 35.00

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich ranchero.

Desayuno Ranchero

Huevos Duros

S/ 11.80

Contiene 2 huevos duros, acompañados de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Huevos Duros

Tamal de Cerdo

S/ 13.40

Tamal a base de maíz con carne de cerdo.

Tamal de Cerdo

Desayuno Don Mamino

S/ 26.80

Jugo natural frutas a elección (500 ml.), acompañado de cuatro mini sándwiches: Pollo, capresse, mixto y butifarra.

Desayuno Don Mamino

Desayuno Criollo

S/ 38.10

Jugo natural de frutas a elección (500 ml), sándwich de chicharrón, tamal de pollo o cerdo.

Desayuno Criollo

Tamal de Pollo

S/ 13.40

Tamal a base de maíz con carne de pollo.

Tamal de Pollo

Desayuno Continental

S/ 23.70

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), canasta con 8 pancitos o 6 tostadas, viene acompañado de mantequilla y mermelada.

Desayuno Continental

Desayuno Light

S/ 23.70

Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich capresse.

Desayuno Light

Huevos Pasados

S/ 11.80

Contiene 2 de huevos pasados, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Huevos Pasados

Sándwiches

Sándwich Mexicano

S/ 24.20

Pechuga de pollo al limón, queso cheddar, pimientos, chips de tortilla y guacamole, servido en pan árabe blanco.

Sándwich Mexicano

Sándwich Jamón y Queso

S/ 17.50

Jamón inglés con queso edam y queso crema, servido en pan croissant.

Sándwich Jamón y Queso

Sándwich Huachana

S/ 24.80

Salchicha de huacho y huevo, servido en pan baguette.

Sándwich Huachana

Sándwich Ranchero

S/ 28.80

Huevos revueltos con queso cheddar y láminas de tocino, servido en pan brioche.

Sándwich Ranchero

Sándwich Florencia

S/ 40.20

Prosciutto, queso mozzarella gratinado, tocino deshidratado, huevo, tomate deshidratado y mayonesa al pimiento.

Sándwich Florencia

Sándwich Caprese

S/ 19.60

Queso mozzarella, tomate y albahaca, servido en pan árabe blanco.

Sándwich Caprese

Club Sándwich

S/ 33.00

El clásico con pechuga de pollo, huevo frito, jamón inglés, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.

Club Sándwich

Sándwich Chicharrón

S/ 23.70

Chicharrón, camote frito y salsa criolla, servido en pan ciabatta.

Sándwich Chicharrón

Triple de Tocino

S/ 19.50

Jamón inglés, queso Edam, huevo, tocino y mayonesa.

Triple de Tocino

Sándwich Mediterráneo

S/ 26.80

Filete de pechuga de pollo a la plancha en salsa mediterránea, con verduras grilladas (alcachofa, pimientos y champiñones) y queso mozzarella, servido en pan ciabatta.

Sándwich Mediterráneo

Ensaladas y Wraps

Ensalada Oriental

S/ 33.00

Filetes de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, pepinillo, cebolla china, pimiento, holantao, duraznos al jugo, wantán frito, zanahoria, ajonjolí acompañado con aliño agridulce.

Ensalada Oriental

Ensalada Andina

S/ 32.00

Filetes de pollo empanizado con quinua, mixtura de lechugas, pimientos ,pepino, espinaca y tomates cherry con aliño criolla.

Ensalada Andina

Pita Salad Pavo BBQ

S/ 23.70

Filete de pavo en salsa bbq, palta, lechuga, tomate, choclo y chips de tortilla, en tortilla artesanal de trigo.

Pita Salad Pavo BBQ

Ensalada de Atún

S/ 27.80

Atún en conserva, espinaca, tomate, huevo duro, aceitunas, mixtura de lechugas con aliño de mayonesa.

Ensalada de Atún

Ensalada Mexicana

S/ 33.00

Filetes de pollo a la plancha con limón, queso Cheddar, jalapeños, pimientos, chips de tortilla, aros de cebolla, mixtura de lechugas con aliño guacamole.

Ensalada Mexicana

Ensalada Pavo Crispy

S/ 36.00

Filetes de pavo empanizados, mixtura de lechugas, tomate, palta, queso parmesano, tocino deshidratado acompañado de aliño de yogurt.

Ensalada Pavo Crispy

Ensalada Primavera

S/ 32.00

Trozos de pollo a la plancha, espinaca, zanahoria, palta, pecanas, pasas, palmitos, mixtura de lechugas y aliño de yogurt.

Ensalada Primavera

Ensalada Blue Cheese

S/ 36.00

Tocino deshidratado, blue cheese, praliné de pecanas, pasas, tomate picado, fresas, mixtura de lechugas con aliño blue cheese.

Ensalada Blue Cheese

Ensalada César con Pollo

S/ 32.00

Trozos de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, croutones, queso parmesano acompañado con aliño César con aceitunas.

Ensalada César con Pollo

Ensalada Caprese

S/ 24.70

Queso mozzarella, rodajas de tomate y albahaca acompañado de sal, pimienta y aceite de oliva.

Ensalada Caprese

Pastelería Dulce Porción

Tartaleta de Fresa

S/ 11.90

Base dulce rellena con crema de limón y fresas.

Tartaleta de Fresa

Ópera

S/ 11.30

Biscuit de almendras y keke de chocolate con cobertura de chocolate.

Ópera

Cupcake de Zanahoria

S/ 9.80

Cupcake de zanahoria con un toque de frosting de queso crema, decorado con butterscotch y pecanas.

Cupcake de Zanahoria

Tartaleta de Manzana

S/ 11.40

Base dulce rellena con compota de manzana.

Tartaleta de Manzana

Oreja

S/ 5.20

Capas de hojaldre laminadas con azúcar.

Oreja

Tartaleta de Fresa con Chantilly

S/ 13.00

Base dulce rellena con crema pastelera, chantilly y fresas.

Tartaleta de Fresa con Chantilly

Alfajor de Manjarblanco

S/ 7.20

Alfajor de maicena rellena de manjar blanco y azúcar impalpable.

Alfajor de Manjarblanco

Tartaleta de Limón

S/ 11.90

Base dulce rellena con crema de limón y leche condensada.

Tartaleta de Limón

Pastel Selva Negra (Porción)

S/ 11.90

Keke de chocolate, relleno de crema chantilly y fresas. Cubierto con crema chantilly.

Pastel Selva Negra (Porción)

Pasión de Trufa

S/ 11.90

Keke de chocolate rellena de mousse de chocolate crocante.

Pasión de Trufa

Pastelería Salada Porción

Quiche de Poro con Tocino (Porción)

S/ 14.90

Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino.

Quiche de Poro con Tocino (Porción)

Pastel de Choclo con Queso (Porción)

S/ 14.90

Pastel de choclo relleno con queso.

Pastel de Choclo con Queso (Porción)

Quiche de Pollo con Champiñones (Porción)

S/ 14.90

Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones.

Quiche de Pollo con Champiñones (Porción)

Calzone

S/ 18.00

Masa a base de harina rellena con jamón de lomito ahumado, salsa de tomate, champignones, queso y cebollas salteadas.

Calzone

Pastel de Acelga (Porción)

S/ 14.90

Masa hojaldrada rellena con huevo y acelga.

Pastel de Acelga (Porción)

Empanada Mixta

S/ 10.80

Masa hojaldrada rellena de queso y jamón sándwich.

Empanada Mixta

Pastel de Choclo con Carne (Porción)

S/ 14.90

Pastel de choclo relleno de carne y pasas.

Pastel de Choclo con Carne (Porción)

Empanada de Pollo con Champiñones

S/ 12.90

Masa hojaldrada rellena de pollo en trozos con champiñones.

Empanada de Pollo con Champiñones

Empanada de Queso

S/ 10.80

Masa hojaldrada rellena de queso.

Empanada de Queso

Empanada de Alcachofa

S/ 13.90

Masa a base de harina rellena de alcachofa.

Empanada de Alcachofa

Pizzas Artesanales

Pizza Cuatro Quesos Grande

S/ 51.50

Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso gouda (30cm diámetro).

Pizza Cuatro Quesos Grande

Pizza Hawaiana Familiar

S/ 52.50

Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés y piña (32cm diámetro).

Pizza Hawaiana Familiar

Pizza Pepperoni Grande

S/ 42.20

Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni (30cm diámetro).

Pizza Pepperoni Grande

Pizza Don Mamino Familiar

S/ 70.00

Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (32cm diámetro).

Pizza Don Mamino Familiar

Pastas

Ravioles de Ricotta y Espinaca

S/ 35.00

Ravioles rellenos de queso ricotta y espinaca, servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Ravioles de Ricotta y Espinaca

Ñoquis

S/ 35.70

Elaborado a base de papa y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Ñoquis

Fettuccini

S/ 35.70

Fettucini al dente y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Fettuccini

Lasaña de Carne (Porción)

S/ 38.10

Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel), acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.

Lasaña de Carne (Porción)

Ravioles de Carne

S/ 35.00

Ravioles rellenos de carne y servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Ravioles de Carne

Pastas Especiales

Fettuccini al Pesto con Pavo Crispy

S/ 41.20

Fettuccini, salsa pesto, parmesano y pavo crispy.

Fettuccini al Pesto con Pavo Crispy

Fettuccini a los Cuatro Quesos con Pollo

S/ 38.10

Fettuccini, salsa cuatro quesos, filete de pollo dorado y chimichurri.

Fettuccini a los Cuatro Quesos con Pollo

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado

S/ 44.30

Spaghetti, crema de champiñones, parmesano y asado.

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado

Fettuccini a la Huancaína con Lomo

S/ 50.50

Fettuccini, salsa huancaína, parmesano y dados de lomo.

Fettuccini a la Huancaína con Lomo

Spaghetti a la Carbonara

S/ 37.00

Spaghetti, perejil, tocino, yema, pimienta blanca y queso parmesano.

Spaghetti a la Carbonara

Piqueos y Bollería

Brochetas de Lomo con Yuquitas

S/ 43.20

Dados de lomo, champiñones, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Brochetas de Lomo con Yuquitas

Piqueo BBQ

S/ 32.00

Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa BBQ.

Piqueo BBQ

Brochetas de Pollo con Yuquitas

S/ 33.00

Dados de pollo, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Brochetas de Pollo con Yuquitas

Piqueo Honey Mustard

S/ 32.00

Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa honey mustard.

Piqueo Honey Mustard

Quesos y Lácteos

Queso Edam Laive

S/ 19.60

Paquete de 180 gramos.

Queso Edam Laive

Mantequilla Gloria

S/ 16.50

Paquete 200 gramos.

Mantequilla Gloria

Queso Danbo Laive Al Peso

S/ 13.80

Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Danbo Laive Al Peso

Queso Gouda Laive

S/ 18.00

Paquete de 180 gramos.

Queso Gouda Laive

Queso Gouda Laive Al Peso

S/ 15.46

Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Gouda Laive Al Peso

Queso Edam Laive Al Peso

S/ 13.00

Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Edam Laive Al Peso

Leche Gloria Entera

S/ 7.70

Presentación de 1 litro.

Leche Gloria Entera

Leche Gloria Sin Lactosa

S/ 7.70

Presentación de 946 ml.

Leche Gloria Sin Lactosa

Leche Gloria Light

S/ 7.70

Presentación de 946 ml.

Leche Gloria Light

Leche Gloria Chocolatada

S/ 7.70

Presentación de 1 litro.

Leche Gloria Chocolatada

Embutidos y más

Jamonada Polaca Braedt Al Peso

S/ 12.40

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamonada Polaca Braedt Al Peso

Jamonada de Pollo Braedt Al Peso

S/ 8.70

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamonada de Pollo Braedt Al Peso

Lomo Ahumado Otto Kunz

S/ 21.10

Paquete de 150 gramos.

Lomo Ahumado Otto Kunz

Jamón Sandwich Braedt Al Peso

S/ 10.10

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Sandwich Braedt Al Peso

Jamón de Pavo Braedt Al Peso

S/ 18.34

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón de Pavo Braedt Al Peso

Jamón de Pavita Otto Kunz

S/ 16.50

Jamón de pavita otto kunz, paquete de 200 gramos.

Jamón de Pavita Otto Kunz

Jamón Del País Braedt Al Peso

S/ 19.00

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Del País Braedt Al Peso

Jamón Inglés Braedt Al Peso

S/ 17.50

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Inglés Braedt Al Peso

Paté Classic Braedt

S/ 5.10

Paquete 100 gramos.

Paté Classic Braedt

Jamón de Pierna Braedt Al Peso

S/ 19.00

Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón de Pierna Braedt Al Peso

Especialidad de Dulces y Kekes

Rosquitas

S/ 4.10

Bolsa por 4 unidades.

Rosquitas

Crocantinis de Leche

S/ 15.30

Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate de leche, presentación de 100 gramos.

Crocantinis de Leche

Lengua de Gato

S/ 4.60

Bolsa 70 g

Lengua de Gato

Galletas de Naranja

S/ 12.30

Bolsa por 250 gramos.

Galletas de Naranja

Caja De Chocolate Premium X20 Und

S/ 54.50

Caja de bombones por 20 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Caja De Chocolate Premium X20 Und

Jugos y Bebidas

Gaseosa Inca Kola Original 500 ml

S/ 6.70

Botella personal.

Gaseosa Inca Kola Original 500 ml

Jugo de Lúcuma 500 ml

S/ 15.40

Jugo de pulpa de lúcuma. Botella 500 ml.

Jugo de Lúcuma 500 ml

Jugo de Fresa 500 ml

S/ 13.90

Jugo de pulpa de fresa. Botella 500 ml.

Jugo de Fresa 500 ml

Gaseosa Fanta Original 500 ml

S/ 6.70

Botella personal.

Gaseosa Fanta Original 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

S/ 6.70

Botella personal.

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Jugo de Mango 500 ml

S/ 13.90

Jugo de pulpa de mango. Botella 500 ml.

Jugo de Mango 500 ml

Limonada 500 ml

S/ 9.80

Limonada en presentación de botella de 500 ml.

Limonada 500 ml

Jugo de Piña 500 ml

S/ 13.90

Jugo de pulpa de piña. Botella 500 ml.

Jugo de Piña 500 ml

Jugo de Maracuyá 500 ml

S/ 13.90

Jugo de pulpa de maracuyá. Botella 500 ml.

Jugo de Maracuyá 500 ml

Gaseosa Inca Kola Zero 500 ml

S/ 6.70

Botella personal.

Gaseosa Inca Kola Zero 500 ml

Tostadas y Crissinos

Crissinos Ajonjoli Largos

S/ 8.90

Caja de 75 gramos.

Crissinos Ajonjoli Largos

Crissinos Naturales Largos

S/ 8.90

Caja de 90 gramos.

Crissinos Naturales Largos

Tostadita Clásica Natural

S/ 8.20

Caja de 85 gramos.

Tostadita Clásica Natural

Tostadita Clásica Marmol

S/ 8.20

Caja de 85 gramos.

Tostadita Clásica Marmol