Don Mamino - Los Conquistadores
Don Mamino - Los Conquistadores es un acogedor restaurante ubicado en Av. Los Conquistadores 380, San Isidro, que ofrece una experiencia culinaria única. Su menú destaca por una fusión de sabores peruanos e internacionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente es cálido y elegante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión familiar. Además, cuenta con un servicio atento y profesional que garantiza una experiencia memorable. No te
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Felices Fiestas Patrias
Caja de Chocolate Premium X20 Und
Caja de bombones por 20 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Caja de Chocolate Premium X12 Und
Caja de bombones por 12 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Panetón Don Mamino Bolsa
Panetón tradicional con pasas y frutas confitadas, presentación en bolsa de 900 gramos.

Caja de Turrón de Doña Pepa
Caja de turrón de doña pepa de 500 gramos (peso aproximado).

Promociones, Helados y más
Caja de Chocotejas
Chocotejas de presentaciones surtidas (Pecanas, limón, naranja, guindón y pasas borrachas). Caja de 6 unidades.

Helado de Menta Granizada
Helado artesanal sabor a menta.
Helado de Vainilla Francesa
Helado artesanal sabor a vainilla francesa.
Helado de Lúcuma con Brownie
Helado artesanal sabor a lúcuma con trozos de brownie.
Helado de Fresa
Helado artesanal sabor a fresa.

Helado de Chocolate
Helado artesanal sabor a chocolate.

Desayunos
Desayuno de la Casa
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), palta, huevos fritos (bien cocidos), queso crema con cebolla china y aceite de oliva, servido en tostadas de pan multigranos.
Tamal de Cerdo
Tamal a base de maíz con carne de cerdo.

Huevos Pasados
Contiene 2 de huevos pasados, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Waffle Clásico con Miel de Maple y Mantequilla
Waffles clásicos con miel de maple y mantequilla.

Desayuno Tropical
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), ensalada de frutas, con yogurt, miel y granola.

Huevos Revueltos
Contiene 3 huevos revueltos, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Porción de Chicharrón
350 g de chicharrón, camote frito y salsa criolla, acompañado de pan francés o ciabattinas.

Desayuno Light
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich capresse.

Waffle con Plátano, Fresa y Ganache
Waffles con plátano, fresas y ganache de chocolate.

Desayuno Criollo
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), sándwich de chicharrón, tamal de pollo o cerdo.

Sándwiches
Sándwich Asado con Salsa Especial
Sándwich con carne de asado con salsa agridulce de cebolla blanca, servido en pan ciabatta.

Triple Vegetariano
Espinaca, tomate, huevo y queso mozzarella.

Club Sándwich
El clásico con pechuga de pollo, huevo frito, jamón inglés, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.

Sándwich Huachana
Salchicha de huacho y huevo, servido en pan baguette.

Sándwich de Atún
Atún en conserva, tomate, lechuga y salsa criolla con mayonesa de la casa, servido en pan baguettino.

Sándwich Ranchero
Huevos revueltos con queso cheddar y láminas de tocino, servido en pan brioche.

Sándwich Florencia
Prosciutto, queso mozzarella gratinado, tocino deshidratado, huevo, tomate deshidratado y mayonesa al pimiento.

Triple Clásico
Huevo, palta, tomate y mayonesa.

Triple Caliente Completo
Jamón sándwich, queso Edam, huevo y mayonesa.

Sándwich Jamón y Queso
Jamón inglés con queso edam y queso crema, servido en pan croissant.

Ensaladas
Ensalada de Atún
Atún en conserva, espinaca, tomate, huevo duro, aceitunas, mixtura de lechugas con aliño de mayonesa.

Ensalada Crocante
Queso parmesano, choclo, palta, praliné de pecanas, mixtura de lechugas con aliño de salsa de palta al estilo Don Mamino.

Ensalada Mexicana
Filetes de pollo a la plancha con limón, queso Cheddar, jalapeños, pimientos, chips de tortilla, aros de cebolla, mixtura de lechugas con aliño guacamole.

Ensalada Primavera
Trozos de pollo a la plancha, espinaca, zanahoria, palta, pecanas, pasas, palmitos, mixtura de lechugas y aliño de yogurt.

Ensalada de Frutas
Frutas de estación acompañados con yogurt natural, miel y granola.

Ensalada Don Mamino
Queso azul, tocino deshidratado, mixtura de lechugas, espinaca, tomate deshidratado, praliné de pecanas, peras al horno, reducción de aceto balsámico.

Ensalada Oriental
Filetes de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, pepinillo, cebolla china, pimiento, holantao, duraznos al jugo, wantán frito, zanahoria, ajonjolí acompañado con aliño agridulce.

Pita Salad Pavo Crispy
Pavo empanizado, palta, lechuga, tomate, tocino deshidratado y queso parmesano, en tortilla artesanal de trigo.

Ensalada Pavo Crispy
Filetes de pavo empanizados, mixtura de lechugas, tomate, palta, queso parmesano, tocino deshidratado acompañado de aliño de yogurt.

Ensalada Blue Cheese
Tocino deshidratado, blue cheese, praliné de pecanas, pasas, tomate picado, fresas, mixtura de lechugas con aliño blue cheese.

Pastelería Dulce Porción
Alfajor de Manjarblanco
Alfajor de maicena rellena de manjar blanco y azúcar impalpable.

Pasión de Trufa
Keke de chocolate rellena de mousse de chocolate crocante.

Tartaleta de Pecanas
Base dulce rellena con pecanas y miel.

Ganache (Porción)
Keke de chocolate con crema de ganache (cobertura de chocolate con crema chantilly).

Ópera
Biscuit de almendras y keke de chocolate con cobertura de chocolate.

Pastelería Salada Porción
Quiche de Poro con Tocino (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino.

Tortilla Española (Porción)
Tortilla a base de rodaja de papas, chorizo, queso parmesano y huevo.

Pastel de Acelga (Porción)
Masa hojaldrada rellena con huevo y acelga.

Pastel de Choclo con Carne (Porción)
Pastel de choclo relleno de carne y pasas.

Empanada de Carne
Masa a base de harina rellena de carne en trozos y cebolla.

Empanada Mixta
Masa hojaldrada rellena de queso y jamón sándwich.

Empanada de Pollo con Champiñones
Masa hojaldrada rellena de pollo en trozos con champiñones.

Quiche de Pollo con Champiñones (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones.

Pastel de Choclo con Queso (Porción)
Pastel de choclo relleno con queso.

Empanada de Queso
Masa hojaldrada rellena de queso.

Pizzas Artesanales
Pizza Hawaiana Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés y piña (30cm diámetro).

Pizza Vegetariana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas verdes, pimientos, champiñones, alcachofa y cebolla blanca, (32cm diámetro).

Pizza Margarita Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, tomate fresco y albahaca (30cm diámetro).

Pizza Americana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y jamón inglés (32cm diámetro).

Pizza Pepperoni Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni (32cm diámetro).

Pizza Gorgonzola Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, queso gorgonzola y cebollas caramelizadas (30cm diámetro).

Pizza Americana Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y jamón inglés (30cm diámetro).

Pizza Cuatro Estaciones Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, alcachofa, tomate fresco, champiñones, salame, aceitunas negras y albahaca (32cm diámetro).

Pizza Don Mamino Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (32cm diámetro).

Pizza Don Mamino Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (30cm diámetro).

Pastas Especiales
Fettuccini a la Crema con Milanesa
Milanesa de lomo con pesto y queso mozzarella, fettuccini a la crema en salsa bechamel.

Pasta Caprese
Spaghetti, bocconcini, tomate cherry confitado y sin confitar, albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva al ajo, pimienta y sal.

Fettuccini a la Huancaína con Lomo
Fettuccini, salsa huancaína, parmesano y dados de lomo.

Spaghetti a la Carbonara
Spaghetti, perejil, tocino, yema, pimienta blanca y queso parmesano.

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado
Spaghetti, crema de champiñones, parmesano y asado.

Fettuccini al Pesto con Pavo Crispy
Fettuccini, salsa pesto, parmesano y pavo crispy.

Pastas
Pan al Ajo Especial
10 Unidades de pan al ajo con queso mozzarella y albahaca.

Fettuccini
Fettucini al dente y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Lasaña de Alcachofa (Porción)
Masa para lasaña, salsa bechamel, crema de alcachofa, alcachofas, champiñones salteados, queso mozzarella, queso parmesano y orégano, acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.

Ñoquis
Elaborado a base de papa y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Pan al Ajo
10 Unidades de pan al ajo.

Ravioles de Carne
Ravioles rellenos de carne y servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Lasaña de Carne (Molde Congelado)
Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel). Peso aproximado 2.2kg. (presentación en molde congelado). Nota informativa: Descongelar el molde a temperatura ambiente durante 6 horas aproximadamente, precalienta el horno a 160°C y hornéalo por 20 minutos aproximadamente.

Ravioles de Ricotta y Espinaca
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinaca, servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Pastelería Dulce Grande
Tres Leches Clásico
Bizcocho de vainilla, embebido en tres leches y chantilly. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Pie de Manzana
Base dulce rellena con compota de manzana. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Ganache (Entero)
Keke de chocolate con crema de ganache (cobertura de chocolate con crema chantilly).

Pastelería Salada Grande
Quiche de Espinaca (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel, huevo, espinaca y queso edam, rinde 10 porciones aproximadamente.

Pastel de Choclo con Queso (Entero)
Pastel de choclo relleno con queso. rinde 8 porciones aproximadamente.

Quiche Caprese (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel, queso, tomate y albahaca, rinde 10 porciones aproximadamente.
Quiche de Alcachofa (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y alcachofa, rinde 10 porciones aproximadamente.

Quiche Pollo con Champiñones (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones, rinde 10 porciones aproximadamente.

Pastel de Choclo con Carne (Entero)
Pastel de choclo relleno de carne y pasas. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Quiche de Poro con Tocino (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino. rinde 10 porciones aproximadamente.

Piqueos y Bollería
Brochetas de Pollo con Yuquitas
Dados de pollo, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Piqueo BBQ
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa BBQ.

Piqueo Honey Mustard
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa honey mustard.

Brochetas de Lomo con Yuquitas
Dados de lomo, champiñones, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Yuquitas
10 Unidades de yuquitas con salsa huancaína.

Panes Embolsados
Molde Blanco Don Mamino
Harina de trigo fortificada, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, agente de tratamiento de la harina ,sal, gluten de trigo, suero de leche, sustancia conservadora y regulador de la ácidez.

Molde Salvado Don Mamino
Harina de trigo fortificada, harina de trigo integral, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, agente de tratamiento de la harina, sal, gluten, suero de leche, sustancia conservadora, colorante y regulador de ácidez.

Pan Brioche Don Mamino
Pan a base de huevo cubierto con ajonjolí con harina fortificada y gluten de trigo embolsado por 8 unidades, presentación de 400 gramos.

Petipan Embolsado Don Mamino X24 Und
Harina de trigo fortificada, huevo, azúcar, manteca, ajonjolí, mejorador, suero de leche, sal, levadura, vainilla y conservantes.

Pan de Yema Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, azúcar, mejorador, espesante, agente de tratamiento de la harina, leche en polvo, yema de huevo, levadura, gluten de trigo, sal y sustancia conservadora.

Cachito de Mantequilla Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, mantequilla, mejorador de masa, espesante, levadura, sustancia conservadora y sal.

Pan Multigranos Don Mamino
Pan con harina de trigo y harina integral, con semillas de girasol, ajonjolí y linaza.

Chancay Don Mamino X12 Und
Pan dulce chancay.

Pan Abuelo X8 Und
Pan con leche en polvo, con harina fortificada y gluten de trigo.

Francés Precocido X5 Und
Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten, mejorador de masa, harina de centeno, levadura, conservantes y regulador de acidez. Peso neto 250 g.

Embutidos y más
Jamón de Pierna Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Del País Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Inglés Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón de Pavo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Sandwich Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Aceituna Botija en Rodajas
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.

Aceituna Botija Sin Pepa
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.

Aceituna Verde en Rodajas
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.

Jamonada de Pollo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Quesos y Lácteos
Queso Gouda Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Cheddar Laive
Paquete de 227 gramos.

Queso Edam Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Danbo Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Leche Gloria Light
Presentación de 1 litro.

Leche Gloria Sin Lactosa
Presentación de 1 litro.

Leche Gloria Entera
Presentación de 1 litro.

Especialidad de Dulces y Kekes
Galletas de Chocolate
Bolsa por 250 gramos.

Galletas de Avena, Pasas y Miel
Bolsa por 250 gramos.

Crocantinis de Bitter
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate bitter, presentación de 100 gramos.

Galletas de Coco
Bolsa por 250 gramos

Lengua de Gato
Bolsa 70 g

Músicos de Bitter
Discos de chocolate bitter con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Galletas de Naranja
Bolsa por 250 gramos.

Músicos de Leche
Discos de chocolate de leche con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Rosquitas
Bolsa por 4 unidades.

Galletas de Chocochip
Bolsa por 250 gramos.

Jugos y Bebidas
Agua San Luis sin Gas
Presentación de 625 ml.

Chicha 500 ml
Chicha morada en presentación de botella de 500 ml.

Limonada 500 ml
Limonada en presentación de botella de 500 ml.

Jugo de Granadilla 500 ml
Jugo de pulpa de granadilla. Botella 500 ml.

Jugo de Lúcuma 500 ml
Jugo de pulpa de lúcuma. Botella 500 ml.

Jugo de Fresa 500 ml
Jugo de pulpa de fresa. Botella 500 ml.

Gaseosa Coca Cola Zero 500 ml
Botella personal.

Jugo de Piña 500 ml
Jugo de pulpa de piña. Botella 500 ml.

Jugo Surtido 500 ml
Jugo de pulpa de fresa, piña y papaya. Botella 500 ml.

Coca-Cola Sabor Original 500 ml
Botella personal.

Tostadas y Crissinos
Crissinos Ajonjoli Largos
Caja de 75 gramos.

Crissinos Naturales Largos
Caja de 90 gramos.

Tostadita Clásica Natural
Caja de 85 gramos.
