Don Caldo
Don Caldo es un acogedor restaurante ubicado en la Av. 22 de Julio con Av. Virreyes, Santa Anita 15011, donde la tradición culinaria se encuentra con un ambiente familiar. Especializado en platos caseros, su menú destaca por su deliciosa variedad de sopas, guisos y parrillas, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El cálido servicio y la decoración rústica crean un espacio ideal para disfrutar de una comida en buena compañía
Menú
Promos
Broaster + papas + chicha morada
1 pieza broaster + papas fritas + chicha morada 300ml.

2 Caldos + 1Lt. de chicha
2 caldos de gallina medianos + 1 lt. de chicha morada

Tamalito + caldo de gallina
Tamalito andino + caldo de gallina mediano

1/4 de pollo + papas + chicha morada
1/4 de pollo a la brasa + papas fritas + chicha morada 300ml.

Caldo de Gallina promo
Caldo de gallina mediano

Combos
Polli-caldo®
1/4 de pollo + caldo de gallina menú + chicha 300ml.

Chaufi-caldo®
Caldo de gallina mediano + chaufita personal + chicha morada 300ml.

Caldos
Menestrón
Sopa de menestrón servida los lunes y martes.

Caldo de Gallina Acevichado
Caldo de gallina acompañado con gallina en salsa acevichada.

Caldo de Gallina
Caldo sustancioso de gallina con fideos, papa, huevo cocido.

Pollo a la Leña
1/4 Huanca Leña
1/4 pollo a la leña con papas crocantes y tallarines a la huancaína.

1/2 Pollo a la Leña
1/2 pollo + papas fritas + ensalada.

1/4 de Pollo Chaufero
1/4 de pollo + papas crocantes + arroz chaufa personal.

Pollo Entero
1 pollo a la leña + papas crocantes + ensalada familiar.

1/4 de Pollo Clásico
1/4 de pollo + papas crocantes + ensalada.

Broaster
Broaster Chaufero
1 Broaster + papas fritas + arroz chaufa.

4 Piezas Broaster
4 Broaster con papas fritas y ensalada mediana.

Broaster con Huancaína
1 Broaster con papas fritas y tallarines a la huancaína.

Broaster Clásico
1 Broaster + papas fritas + ensalada.

8 Piezas Broaster
8 Broaster con papas fritas familiares y ensalada.

Doble Crunch
2 piezas broaster + papas fritas + chaufa personal.

Alitas
Alitas Clásica (4 uds)
Alitas broaster con papas fritas y ensalada.

Alitas Chaufera (4 Uds)
Alitas broaster con chaufa y papas fritas.

Piqueo de alitas (8und)
8 alitas incluye cremas de la casa.

Regionales
Chicharrón crocante
con camotitos, mote y sarsa criolla

Costillar de Cordero
Costillar de cordero dorado con choclo, papas doradas y sarsa criolla.

Saltados
Lomo Saltado
Acompañado de arroz blanco y papas nativas.

Arroz Chaufa de Pollo
Tradicional arroz chaufa de pollo criollo.

Fetuccinis a la Huancaína con Lomo Saltado
Fetuccinis a la huancaína con lomo saltado.

Bebidas
Gaseosa Coca Cola 1.5L
Chicha Morada 1Lt.
Chicha de maíz morado natural.