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Ceviche
Ceviche Clásico
Ceviche tradicional servido con un toque especial como plato de fondo.
Causa Acevichada
Causa artesanal con un delicioso montado de tu leche de tigre preferida.
Leche de Tigre
Leche de Tigre Peruviano
A base de pimiento verde, cebolla blanca y ají limo rojo.
Leche de Tigre Serranito
A base de rocoto huaracino.
Leche de Tigre Tumbo
A base de esta fruta maravillosa de la sierra peruana.
Leche de Tigre Uchuayuyo
A base de ají ayuyo y sachatomate.
Leche de Tigre Andino
A base de ají limo morado y huacatay.
Leche de Tigre Costeño
A base de pimiento amarillo, ají amarillo y un toque de huacatay.
Leche de Tigre Olivo
A base de pura aceituna.
Leche de Tigre Seco
A base de crema de loche, espinaca y culantro del norte peruano.
Leche de Tigre Clásica
Leche de tigre tradicional con un toque especial.
Leche de Tigre Sureño
Desde el sur en su máxima expresión, obtendrás suavidad y calidez en tu paladar, te llena de sabor, muy fácil de sentir y saborear gracias a su aceituna verde.
Leches Orgánicas
Leche de Tigre Miscucho Naranja
Ají orgánico nativo - Costa Norte.
Leche de Tigre Miscucho Amarillo
Ají orgánico nativo - Costa Norte.
Leche de Tigre Ají Bola
Leche de Tigre Miscucho Rojo
Ají orgánico nativo - Costa Norte.
Leche de Tigre Cacho de Cabra
Leche de Tigre Ají Dulce
Ají orgánico nativo (Amazonía).
Leche de Tigre Cerezo Redondo
Ají Orgánico Nativo - Lambayeque.
Leche de Tigre Pucunucho
Ají orgánico nativo (Amazonía).
Leche de Tigre Cerezo Triángular
Ají orgánico nativo - Lambayeque.
Leche de Tigre Ayuyo Amarillo
Ají orgánico nativo- Ucayali (San Martín).
Arroces
Chaufa de Mariscos
Chaufa de mariscos con un toque especial y tradicional de nuestra gastronomía peruano oriental.
Arroz con Marisco Criollo
A base de mariscos salteados con crema de tres ajíes.
Arroz con Mariscos Uchuayuyo
A base de mariscos salteados con crema de ají ayuyo.
Arroz con Mariscos Serranito
A base de mariscos salteados con crema de rocoto huaracino.
Arroz con Mariscos a la Norteño (Picante)
A base de mariscos salteados con crema de ají limo del norte del Perú.
Chicharrón de Pescado más Yuquitas
Arroz con Mariscos Depredador
A base de mariscos salteados con crema de ají cerezo chiclayano con un toque justo de picante.
Arroz con Marisco Endiablado
A base de mariscos salteados con crema de rocoto encapsulado, extremadamente picante.
Arroz con Mariscos Sureño
Desde el sur podrás saborear nuestra aceituna verde, rocoto verde y pimiento verde.
Arroz con Mariscos Seco
A base de mariscos salteados con crema de leche, espinaca y culantro del norte peruano.
Bebidas
Maracuyá 400 ml
Chicha Morada 400 ml
