Cviche 69 - San Luis

📍 Dirección: Av. San Juan 677, San Luis 15021, Peru

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Cviche 69 - San Luis

Cviche 69 - San Luis

Cviche 69 es un encantador restaurante ubicado en Av. San Juan 677, San Luis, Perú, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la frescura del ceviche peruano. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar es ideal para disfrutar de una variedad de platos marinos, preparados con ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales. Su menú destaca por la diversidad de ceviches, tiraditos y otros manjares del mar, todos acompañados de ex

Menú

Barra Cevichera

Tiradito 69

S/ 49.00

Láminas de pescado bañadas en leche de tigre a elección del cliente, acompañado con choclo y camote.

Tiradito 69

Ceviche Mixto

S/ 66.00

Ceviche tradicional con mariscos y leche de tigre, acompañado de choclo y camote.

Ceviche Mixto

Ceviche 69

S/ 82.00

Delicioso ceviche al estilo 69.

Ceviche 69

Ceviche Alta Mar

S/ 66.00

Trozos de pescado del día con cebolla y jugo de limón.

Ceviche Alta Mar

Ceviche Carretillero

S/ 60.00

Trozos de pescado con jugo de limón, acompañado de chicharrón y cebolla.

Ceviche Carretillero

Ceviche Pesca del Día

S/ 48.00

Trozos de pescado del día con cebolla y jugo de limón.

Ceviche Pesca del Día

Dúos y Tríos

Trío

S/ 59.00

Elige tus tres mejores opciones para combinar.

Trío

Dúo

S/ 49.00

Elige tus dos mejores opciones para combinar.

Dúo

Arroces

Chaufa Capón

S/ 52.00

Arroz al wok con mariscos y pescados, acompañado de wantanes de pulpa de cangrejo.

Chaufa Capón

Tacu Tacu en Salsa de Mariscos

S/ 47.00

Tacu tacu tradicional, bañado en salsa de mariscos.

Tacu Tacu en Salsa de Mariscos

Tacu Tacu con Pescado a la Plancha

S/ 42.00

Tacu tacu tradicional, acompañado de un delicioso pescado a la plancha.

Tacu Tacu con Pescado a la Plancha

Chaufa de Mariscos

S/ 46.00

Arroz saltado al wok con mariscos.

Chaufa de Mariscos

Tacu Tacu con Milanesa de Pescado

S/ 42.00

Tacu tacu tradicional de frijoles, con milanesa de pescado.

Tacu Tacu con Lomo Saltado

S/ 55.00

Tacu tacu tradicional de frijoles, acompañado de lomo saltado bien jugoso.

Tacu Tacu con Lomo Saltado

Arroz con Mariscos

S/ 55.00

Arroz con frescos mariscos en salsa de la casa, acompañado de queso parmesano.

Arroz con Mariscos

Chaufa de Pescado

S/ 40.00

Flameado al wok con vegetales orientales y crocantes trozos de pescado.

Chaufa de Pescado

Causas

Trío de Causas

S/ 56.00

Trio de causas tradicionales, montadas con pulpa de cangrejo, pulpo al olivo y langostinos en salsa acevichada.

Trío de Causas

Causa de Langostinos

S/ 40.00

Tradicional causa de papa amarilla rellena de langostinos y palta, bañada con salsa acevichada.

Causa de Langostinos

Causa de Pulpa de Cangrejo

S/ 45.00

Rellena de pulpa de cangrejo y palta, bañado con salsa acevichada.

Causa de Pulpa de Cangrejo

Causa de Pulpo al Olivo

S/ 40.00

Tradicional causa de papa amarilla, rellena de pulpo y palta, bañada con salsa al olivo.

Causa de Pulpo al Olivo

Leches de Tigre

Leche de Tigre Carretillero

S/ 22.00

Concentrado de ceviche al ají amarillo con pescado, acompañado de choclo y camote glaseado.

Leche de Tigre Carretillero

Leche de Tigre Clásica

S/ 20.00

Concentrado leche de tigre de pescado.

Leche de Tigre Clásica

Leche de Tigre 69

S/ 26.00

Concentrado leche de tigre de pescado y mariscos a los 3 ajíes.

Leche de Tigre 69

Entradas y Piqueos

Tequeños de Pulpa de Cangrejo

S/ 40.00

Acompañadas de salsa acevichada.

Tequeños de Pulpa de Cangrejo

Tequeños Rellenos de Queso

S/ 26.00

Tequeños Rellenos de Queso

Choritos a la Chalaca

S/ 35.00

Choritos montados con chalaquita.

Choritos a la Chalaca

Ronda 69

S/ 115.00

Lo mejor de nuestro platos en una sola ronda marina.

Ronda 69

Conchitas a la Parmesana

S/ 48.00

Conchitas marinadas con vino y limón, gratinadas con queso parmesano.

Conchitas a la Parmesana

Pulpo al Olivo

S/ 45.00

Láminas de pulpo bañadas con salsa al olivo y palta, acompañadas de galletas de soda.

Pulpo al Olivo

Sopas

Chupe de Pescado

S/ 40.00

Pescado entero puede pedirlo en sudado, chupe, frito, chorrillana o chilcano.

Chupe de Pescado

Sudado de Pescado

S/ 42.00

Pescado entero puede pedirlo en sudado, chupe, frito, chorrillana o chilcano.

Sudado de Pescado

Chilcano de Pescado

S/ 35.00

Pescado entero puede pedirlo en sudado, chupe, frito, chorrillana o chilcano.

Chilcano de Pescado

Parihuela

S/ 68.00

Pescado entero puede pedirlo en sudado, chupe, frito, chorrillana o chilcano.

Parihuela

Frituras

Jalea 69

S/ 89.00

Crocantes trozos de pescado, acompañado de yucas fritas, sarza criolla y tártara.

Jalea 69

Chicharrón de Pescado

S/ 55.00

Crocantes trozos de pescado acompañado de yucas fritas, sarza criolla y tártara.

Chicharrón de Pescado

Chicharrón de Calamar

S/ 54.00

Crocantes trozos de pescado, mixtura de mariscos, cangrejo acompañado de yucas fritas y sarza criolla.

Chicharrón de Calamar

Chicharrón Mixto

S/ 63.00

Crocantes calamares acompañado de yucas fritas, sarza criolla y tártara.

Chicharrón Mixto

Especialidades

Pescado a la Plancha

S/ 40.00

Acompañado de papas fritas y arroz.

Milanesa de Pescado

S/ 40.00

Acompañada de papas fritas y arroz.

Milanesa de Pescado

Pulpo a la Parrilla

S/ 56.00

Delicioso pulpo a la parrilla.

Pulpo a la Parrilla

Pescado a lo Macho

S/ 70.00

Fresco filete de pescado bañado con una salsa de mariscos picante, acompañado de yucas fritas y arroz.

Pastas y Salteados

Tallarín Saltado de Carne

S/ 51.00

Tallarines jugosos con trozos de pollo.

Tallarín Saltado de Carne

Lomo Saltado

S/ 55.00

Salteado al wok, acompañado de papas fritas.

Lomo Saltado

Fettucini en Salsa de Mariscos

S/ 50.00

Fetuccini con mariscos, en una salsa especial de la casa.

Fettucini en Salsa de Mariscos

Fettucini a la Carbonara de Mariscos

S/ 56.00

Frescos mariscos y fetuccini al wok, tocino en salsa carbonara.

Fettucini a la Carbonara de Mariscos

Pollo Saltado

S/ 43.00

Trozos de pollo al wok, con vegetales ahumados.

Pollo Saltado

Tallarín Saltado de Pollo

S/ 40.00

Tallarines jugosos con trozos de carne.

Tallarín Saltado de Pollo

Fettucini a la Huancaína con Lomo Saltado

S/ 65.00

Fettucini en salsa a la huancaína, acompañado de lomo al jugo.

Fettucini a la Huancaína con Lomo Saltado

Preguntas frecuentes

En Cviche 69, nuestra especialidad es el ceviche, un plato emblemático de la gastronomía peruana. Ofrecemos una variedad de ceviches frescos, preparados con ingredientes de alta calidad y pescado del día. Además, contamos con opciones innovadoras que combinan sabores tradicionales con un toque moderno, garantizando una experiencia culinaria única para nuestros clientes.
Cviche 69 ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. La decoración refleja la cultura peruana, creando un espacio cálido y agradable. Ya sea que vengas a celebrar una ocasión especial o simplemente a disfrutar de una buena comida, nuestro restaurante es el lugar perfecto para relajarte y disfrutar.
Sí, en Cviche 69 nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Creemos que todos deben disfrutar de una experiencia gastronómica deliciosa, independientemente de sus preferencias dietéticas. Pregunta a nuestro personal sobre las opciones disponibles y estaremos encantados de ayudarte a elegir el plato perfecto.
Recomendamos hacer una reserva en Cviche 69, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales, ya que nuestro restaurante puede llenarse rápidamente. Hacer una reserva te garantiza un lugar y te permite disfrutar de tu comida sin preocupaciones. Puedes reservar a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante.
Cviche 69 está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un horario flexible para adaptarse a tus necesidades. Nuestros horarios son de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que te permite disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena memorable. Te invitamos a visitarnos en cualquier momento y disfrutar de nuestra exquisita oferta gastronómica.