Menú
Zona de Promos
Combinado de Pollo + 3 W + Chicha
Caja dúo con mitad arroz chaufa y mitad tallarín saltado de pollo, servido con 3 wantanes fritos crujientes y chicha morada.

Chijaukay a Lo Pobre + 3 W + Chicha
Filete de pollo Chijaukay en salsa salada de ostión servido con arroz chaufa, plátano frito, huevo frito, 3 wantanes fritos y chicha morada.

Tallarín de Pollo + 3 W + Chicha
Caja personal con fideos salteados al wok con pollo y verduras, acompañado de 3 wantanes fritos y botella de chicha morada.

Aeropuerto de Pollo
Contundente salteado al wok de arroz chaufa, fideos y frejolito chino con pollo. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Combos Clásicos
Chaufa de Pollo + 3 W + Chicha
Caja personal con arroz chaufa de pollo salteado al wok, acompañado de 3 wantanes fritos crujientes y chicha morada personal.

Tallarín de Pollo + 3 W + Chicha
Caja personal con fideos salteados al wok con pollo y verduras, acompañado de 3 wantanes fritos y botella de chicha morada.

Combinado de Pollo + 3 W + Chicha
Caja dúo con mitad arroz chaufa y mitad tallarín saltado de pollo, servido con 3 wantanes fritos crujientes y chicha morada.

Combos Especiales
Chijaukay a Lo Pobre + 3 W + Chicha
Filete de pollo Chijaukay en salsa salada de ostión servido con arroz chaufa, plátano frito, huevo frito, 3 wantanes fritos y chicha morada.

Lomo Montado + 3 W + Chicha
Jugoso lomo de res saltado al wok acompañado de arroz chaufa, papas fritas, huevo frito montado, 3 wantanes y chicha morada.

Infaltables Menú con Entrada
Chaufa de Pollo
Arroz salteado al wok con trozos de pollo, cebolla china y huevo. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Pollo Tipakay
Pollo empanizado crocante bañado en salsa agridulce roja de tamarindo servido con arroz chaufa. Incluye entrada: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Aeropuerto de Pollo
Contundente salteado al wok de arroz chaufa, fideos y frejolito chino con pollo. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Kam Lu Wantan
Wantanes fritos crujientes servidos con salteado agridulce de pollo, verduras, piña y arroz chaufa. Incluye entrada a elección.

Taypa
Salteado mixto especial de pollo, langostinos, huevitos de codorniz, hongos y verduras con arroz chaufa. Incluye entrada a elección.

Tallarín de Pollo
Fideos salteados al wok con pechuga de pollo y verduras frescas de la estación. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Combinado de Pollo
Dúo chifero con mitad arroz chaufa y mitad tallarín saltado de pollo. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Pollo Chijaukay
Pollo arrebozado y frito bañado en sabrosa salsa de ostión y canela china con chaufa. Incluye entrada a elección: sopa wantán, wantán frito o sin entrada.

Combos para Compartir
Chaufa de Pollo Carta + 6 W + 2 Chichas
Bandeja tamaño carta de arroz chaufa de pollo acompañada de 6 wantanes fritos crujientes, salsa y 2 botellas de chicha morada.

Tallarín de Pollo Carta + 6 W + 2 Chichas
Bandeja tamaño carta de tallarín saltado con pollo y verduras, acompañada de 6 wantanes fritos, salsa y 2 botellas de chicha morada.

Complementos
Media Docena Wantan
6 unidades de wantán frito crujiente rellenos de carne, servidos con salsa de tamarindo.

Docena Wantan
12 unidades de wantán frito crujiente rellenos de carne con salsa dulce de tamarindo.

Nabo 390 g
Porción generosa de 390 gramos de nabo encurtido agridulce.

Nabo 190 g
Porción de 190 gramos de nabo encurtido agridulce tradicional estilo chifa.

Salsas 4 oz
Mayonesa China 4 oz
Pote de 4 oz de mayonesa especial al estilo chifa.

Sillao 4 oz
Pote de 4 oz de salsa de soya oscura de calidad superior.

Limón con Canela China 4 oz
Pote de 4 oz de aliño agridulce de jugo de limón y toque de canela china.

Ají Chino con Ajo 4 oz
Pote de 4 oz de pasta de ají picante chino sofrito con trozos de ajo.

Salsa Hoisin 4 oz
Pote de 4 oz de salsa hoisin dulce y aromática.

Ají Rocoto 4 oz
Pote de 4 oz de salsa cremosa de ají rocoto de la casa.

Salsa Tamarindo 4 oz
Pote de 4 oz de salsa agridulce roja de tamarindo.

Salsas 2 oz
Salsa Tamarindo 2 oz
Porción individual de 2 oz de salsa de tamarindo agridulce.

Ají Chino con Ajo 2 oz
Porción individual de 2 oz de ají picante chino con ajo.

Ají Rocoto 2 oz
Porción individual de 2 oz de crema de ají rocoto picante.

Salsa Hoisin 2 oz
Porción individual de 2 oz de salsa hoisin oriental dulce.

Limón con Canela China 2 oz
Porción individual de 2 oz de jugo de limón con canela china.

Sillao 2 oz
Porción individual de 2 oz de salsa de soya tradicional.

Mayonesa China 2 oz
Porción individual de 2 oz de mayonesa de la casa.

Bebidas Chinas
Bubble Brown Milk Tea 350 gr
Bebida de té de leche con azúcar negra y perlas de tapioca (Bubble Tea) en lata de 350 gr.

Bebida de Maracuyá 310 ml – Hi Go
Bebida oriental refrescante con sabor a maracuyá marca Hi Go de 310 ml.

Bebida Sabor Tropical 180 ml – Baolisu
Bebida refrescante frutal tropical marca Baolisu en presentación de 180 ml.

Bebida de Aloe Vera 180 ml – Baolisu
Bebida oriental de extracto de aloe vera marca Baolisu en lata de 180 ml.

Bebidas
Fanta Naranja 500 ml
Gaseosa Fanta sabor naranja personal de 500 ml.
Coca Cola Zero 600 ml
Gaseosa Coca-Cola sin azúcar de 600 ml.
Chicha Morada Casera 330 ml
Botella de 330 ml de chicha morada natural artesanal con maíz morado y frutas.

Inca Kola Zero 600 ml
Gaseosa Inca Kola sin azúcar de 600 ml.
Inca Kola 1.5 L
Botella de gaseosa Inca Kola formato familiar de 1.5 Litros.
Coca Cola Original 600 ml
Gaseosa Coca-Cola sabor original personal de 600 ml.
Agua Mineral 500 ml
Botella de agua mineral personal de 500 ml.
Coca Cola 1.5 L
Botella de gaseosa Coca-Cola formato familiar de 1.5 Litros.
Inca Kola Original 600 ml
Gaseosa Inca Kola sabor original personal de 600 ml.
