Chifa La Pagoda - Derteano
# Chifa La Pagoda - Derteano Ubicado en el corazón de San Isidro, en **Av. Dionisio Derteano 115**, Chifa La Pagoda es un referente de la auténtica cocina chifa en Lima. Su menú fusiona magistralmente los sabores de la tradición china con el alma de la gastronomía peruana, ofreciendo pl
Menú
Entradas
Nabo Encurtido
Nabo encurtido, ideal como acompañamiento vegetal.
Chicharrón de Pollo
Chicharrón de pollo en trozos, acompañado de papas fritas. Ideal para...
Uña de Cangrejo Unidad
Uña de cangrejo apanada, servida por unidad.
Wantán Frito ( 1 DOCENA)
Wantán frito, salsa de tamarindo. 1 Docena.
Pato Asado con Nabo Encurtido
Pato asado en salsa agridulce acompañado de nabo encurtido.
Wantán Frito ( Media Docena)
Wantán frito, salsa de tamarindo. Media docena.
Arroz Chaufa
Arroz Chaufa con Pollo
Arroz chaufa con pollo: arroz frito con pollo, verduras y tortilla de huevo.
Arroz Chaufa con Chancho Asado
Arroz salteado con chancho asado y huevo.
Arroz Chaufa Especial
Arroz chaufa especial con camarones, pollo, cerdo y cebolla china.
Arroz Chaufa con Pollo y Chancho Asado
Arroz chaufa con pollo y chancho asado, huevo revuelto y cebolla china.
Arroz Chaufa Pac Pow
Chaufa picante con pollo, chancho, langostinos, salchicha china y almendras...
Arroz Chaufa con Pato Asado
Arroz chaufa con trozos de pato asado, huevo y cebolla china.
Arroz Chaufa con Verduras (Vegetariano)
Arroz chaufa con verduras como brócoli, champiñones y zanahorias. Opción...
Arroz Chaufa con Champiñones (Vegetariano)
Arroz chaufa con champiñones, huevo revuelto y cebolla china.
Arroz Chaufa con Langostinos
Arroz salteado con langostinos, huevo y cebolla china. Un clásico de la cocina...
Arroz Chaufa con Carne de Res
Arroz salteado con carne de res, huevo y cebolla china.
Tallarines
Tallarines Saltados con Pollo y Langostinos
Tallarines saltados con pollo en trozos, acompañados de cebolla china y verduras.
Tallarines Saltados con Huevo de Codorniz y Taufú
Tallarines saltados con huevito de codorniz, taufú, brócoli y pimientos.
Tallarín Saltado con Pato Asado
Tallarin saltado con pato asado, acompañado de pimientos, cebolla y verduras.
Tallarines Saltados con Carne de Res
Tallarines saltados con carne de res, acompañados de brotes de soja.
Tallarines Saltados con Pollo
Tallarines saltados con pollo, acompañados de verduras frescas.
Sa Ho Fan Saltado de Carne
Sa Ho Fan saltado con láminas de carne, cebolla, frejolito chino y Ho Lan Tao.
Tallarines Saltados con Pollo y Huevo de Codorniz
Tallarines saltados con pollo en trozos, huevito de codorniz y pimientos.
Tallarines Saltados con Chancho Asado
Tallarines saltados con chancho asado, acompañados de brócoli, pimientos y verduras.
Tallarín Taypa
Tallarin Taypa con pollo, carne, brócoli, champiñones y verduras salteadas.
Sopas
Sopa Wantán
Sopa de pollo con wantán, láminas de chancho, tallarín, kion y verduras.
Sopa Wantán Especial
Sopa wantán especial con wantanes, pollo, camarones, cebolla china y huevo.
Sopa Ramen de Pollo
Sopa a base de caldo de pollo con verduras chinas, fideos y huevos.
Sopa Siu Cao Especial
Caldo de pollo con pechuga de pollo, siu cao relleno de chancho, tallarin, chancho, huevitos de codorniz, langostinos y choy san
Sopa Fuchifú
Sopa Fuchifú con crema de col, pollo, champiñones y huevo.
Sopa Ramen de Chancho
Sopa a base de caldo de pollo, verduras chinas, fideos, huevo sancochado y chancho.
Sopa Sam Pow Picante
Sopa a base de pollo y langostinos acompañado de fideos de arroz.
Platos Especiales
Kam Pao Kay Tiam
Pollo picante con verduras, almendras chinas y castañas de cajú.
Chancho Cruyoc con Piña Dulce
Trozos de chancho en salsa agridulce con piña.
Fon Kin Chong Long
Pollo enrollado con langostinos y chancho, cubierto con salsa y cebolla.
Taypa Especial
Plato salado con variedad de carnes, pollo, chancho, carne y langostinos.
Pollo con Champiñones y Huevito
Trozos de pollo con champiñones y huevito de codorniz.
Pollo Enrollado con Espárragos
Pollo enrollado con espárragos, cubierto con salsa a elección.
Kam Lu Wantán
Plato dulce con variedad de carnes, pollo y chancho con verduras salteadas.
Pato
Pato Pekinés
1/2 Pato trozado en salsa pekinés, acompañado de rodajas de pepino.
Dim Sum (BOCADITOS CHINOS)
Enrollado de Primavera
1/2 Docena de enrollados de primavera rellenos de verduras frescas.
Suy Cao Frito
1/2 Docena rellena de chancho molido y langostino.
Siu May
1/2 Docena, relleno de chancho al vapor.
Champiñones Fritos
Champiñones empanizados y fritos, servidos con perejil fresco.
Ja Cao
1/2 Docena, masa de arroz artesanal rellena de langostinos.
Pollos
Pollo en Trozos con Piña Dulce
Pollo en trozos con piña dulce, nabo encurtido, cebolla, pimentón y holantao.
Tipakay de Pollo
Pollo empanizado con salsa de tamarindo dulce y semillas de ajonjolí.
Pollo 5 Sabores Dulce
Pechuga de pollo empanizada, frita y salteada con verduras y frutas en salsa dulce.
Pollo Chi Jau Kay
Pollo empanizado con salsa de ostión, decorado con cebolla china.
Limón Kay
Pollo empanizado con salsa de limón agridulce, decorado con rodajas de limón.
Pollo con Fideos Chinos
Pollo con fideos chinos, acompañado de pimientos y semillas de sésamo.
Pollo en Trozos con Durazno Dulce
Pollo en trozos con durazno dulce, acompañado de vegetales salteados.
Pollo en Trozos con Tamarindo
Pollo en trozos con tamarindo dulce, acompañado de pimientos y cebolla.
Pollo en Trozos con Verduras
Pollo en trozos acompañado de brócoli, pimentón, Pac Choy y cebolla.
Pollo en Trozos con Frijolito Chino
Pollo en trozos con frejolito chino, pimentón y Cau Choy.
Caldos
Caldo de Pollo con Kion
Caldo de pollo con kion, trozos de pollo y cebolla china.
Caldo de Pollo con Verduras
Caldo de pollo con verduras como zanahorias, arvejas y hierbas frescas.
Combos
B4 - Combo Mundialero
Arroz Chaufa con Pollo*2 + Pollo Chi Jau Kay*1 + Wantán Frito ( Media Docena)*1
Combo 1 (C1)
Sopa Wantán*1 + Pollo Chi Jau Kay*1 + Pollo en Trozos con Verduras*1 + Arroz Chaufa con Pollo Familiar*1
