Chavelo Barra Cevichera

Menú

Sopas

Chupe de Pescado

S/ 31.00

Filete de pescado, papa amarilla, zapallo macre y huevo pochet.

Chilcano Clásico

S/ 15.50

Concentrado de pescado con filete, choclo, camote y canchita.

Parihuela

S/ 38.70

Pescado entero o filete, mixtura de mariscos con yuca.

Chilcano Power

S/ 38.70

Concentrado de pescado con filete, choclo, camote y ceviche.

Entradas

Leche de Tigre Carretillero

S/ 15.50

Jugo de ceviche de pota, camote, cebolla, canchita y chicharrón de pota.

Leche de Tigre Clásico

S/ 18.50

Jugo de ceviche con pescado, camote, cebolla, canchita y chicharrón de pota.

Causa Acevichada

S/ 24.80

Causa rellena, palta y ceviche clásico.

Sanguches

Pan con Pejerrey

S/ 9.30

Pan ciabatta con pejerrey arrebosado con criolla.

Pan con Chicharrón de Pota

S/ 9.30

Pan ciabatta con chicharrón de pota más criolla.

Ceviches

Carretillero

S/ 18.50

Platillo de 1/2 litro, 140 gramos aprox. Pescado, pota, choclo, camote glaseado, canchita y chicharrón.

Ceviche Clásico

S/ 23.20

Pescado, choclo, camote glaseado y canchita.

Ceviche Mixto

S/ 31.00

Pescado, mixtura de mariscos, choclo, camote glaseado y canchita.

Tiraditos

Tiradito de Ají Amarillo

S/ 27.90

Pescado en láminas, bañada en jugo natural y ají amarillo.

Tiradito Clásico

S/ 23.20

Pescado en láminas bañada en jugo de ceviche.

Calientes

Jalea de Pescado

S/ 34.00

Trozos de pescado más yuca, tártara y criolla.

Pescado Frito

S/ 24.80

Pesca del día, más arroz, yuca y criolla.

Sudado de Filete

S/ 24.80

Filete sudado con cebolla, tomate y chicha de jora, acompañado de su porción de arroz más yuca.

Chaufa de Mariscos

S/ 27.90

Arroz chaufa al wok con mixtura de mariscos.

Sudado de Pescado Entero

S/ 34.00

Pescado entero sudado con cebolla, tomate y chicha de jora, acompañado de su porción de arroz más yuca.

Chicharrón Mixto

S/ 38.70

250 gr Trozos de pescado, mixtura de mariscos más yuca y criolla. para una persona

Jalea Mixta

S/ 38.70

Trozos de pescado, mixtura de mariscos, yuca, tártara y criolla.

Chaufa de Pescado

S/ 31.00

Arroz chaufa al wok con trozos de pescado crocante.

Arroz con Mariscos

S/ 34.00

Arroz en salsa americana, mixtura de mariscos, parmesano criollo y shot de leche de tigre.

Chicharrón de Pescado

S/ 34.00

Trozos de pescado más yuca y criolla.

Dúos y Tríos

Dúos

S/ 31.00

Arma tu dúo con los siguientes platos: arroz con mariscos, chaufa de mariscos, ceviche de pescado, ceviche mixto, chicharrón de pota, leche de tigre y jalea de pescado.

Trío Chavelo

S/ 61.90

Arroz con mariscos, ceviche power, jalea mixta, camote, choclo y canchita.

Trío

S/ 46.40

Arma tu trío con los siguientes platos: arroz con mariscos, chaufa de mariscos, ceviche de pescado, ceviche mixto, chicharrón de pota, leche de tigre y jalea de pescado.

Trío Cevichero

S/ 54.20

Ceviche clásico, ceviche mixto y tiradito clasico